bewitch...แม่มดหัดทำขนม
Group Blog
 
<<
ธันวาคม 2551
 
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031 
 
16 ธันวาคม 2551
 
All Blogs
 
บานอฟฟี่พาย สูตรของคุณวรรณค่ะ

เมื่อวันก่อน เจอกล้วยหอมห่ามๆวางขาย 3 ลูก 15 บาท เลยซื้อมา นึกอยู่ว่าจะทำอะไรดี จำได้ว่าเคยจดสูตรบานอฟฟี่ของคุณวรรณไว้ เลยลองทำดู อุปกรณ์กับวัตถุดิบเกือบครบ ขาดแต่ มาสคาโปเน่ชีส เลยตัดสินใจ ใช้วิปครีมสำเร็จแบบกระป๋องฉีดปู้ดลงไปเลยค่ะแล้วโรยโกโก้ปิดท้าย หน้าตาก็ พอได้นะคะ ส่วนรสชาดไม่รู้ค่ะ แบ่งเพื่อนแบ่งน้องทาน หมดแล้วค่ะ สามีบอกว่าอร่อย เพื่อนก็เอากลับบ้านไปค่ะ ก็น่าจะอร่อยอยู่นะคะ สูตรเค้าอร่อยอยู่แล้วค่ะ เราแค่เอามาลอกแล้วทำตาม ถนัดอยู่แล้วเรื่องลอกการบ้านเนี่ย 555 ขอบคุณคุณวรรณนะคะ แล้วจะเข้าไปล้วงสูตรมาทำอีกค่ะ

ส่วนผสมนะคะ
แครกเกอร์ 180 กรัม
เนยละลาย 135 กรัม
เกลือ 1/4 ชช
ชอคโกแลตชิพ 150 กรัม
นมจืด 50 กรัม
กล้วยหอม 3 ลูก
น้ำตาล 60 กรัม
เนยจืด 30 กรัม
นมข้นหวาน 60 กรัม
ซินนามอนป่น 1/8 ชช
วิปครีม 1 ถ้วยตวง
มาสคาโปเน่ (ไม่ได้ใส่ค่ะ)50 กรัม
ผงโกโก้

วิธีทำ
1.ทำครัชแช่เย็นไว้ค่ะ
2.เอาชอคชิพ+นม ลงตุ๋น ราดลงบนครัช
3.นำน้ำตาลขาว +น้ำตาลแดง+นมข้นจืด เคี่ยวไฟอ่อน ตามด้วยเนยกับนมข้นหวานค่ะ พอเหนียวๆก็เอากล้วยหอมหั่นลงไปคลุกค่ะ แล้วนำไปวางเรียงราดลงไปบนชอคชิพตุ๋นค่ะ
4.เอาวิปครีม+มาสคาโปเน่ชีส +ไอซิ่ง ตีแล้วบีบหรือปาดลงบนกล้วย เสร็จแล้วโรยด้วยผงโกโก้ค่ะ ของเราไมมีมาสคาโปเน่ ก็เลยเอาวิปครีมกระป๋องบีบโลดค่ะ ตามด้วยผงโกโก้ นำไปแช่เย็นแป็บนึง ก็เอาออกมาหม่ำได้เลยค่ะ








Create Date : 16 ธันวาคม 2551
Last Update : 16 ธันวาคม 2551 18:30:42 น. 12 comments
Counter : 6586 Pageviews.

 
น่าทานจังเลยคะ


โดย: Her Bake วันที่: 16 ธันวาคม 2551 เวลา:21:50:36 น.  

 
ขอแบบวิปครีมเยอะๆ ด้วยค่าาา


โดย: monutto วันที่: 16 ธันวาคม 2551 เวลา:22:24:52 น.  

 
หน้าสวยค่ะ วิปครีมเยอะดี


โดย: dar (dar_lik ) วันที่: 17 ธันวาคม 2551 เวลา:0:03:04 น.  

 
ขอสักชิ้นได้นะคะ อยากทานคะ


โดย: ผ้าไหมไทย วันที่: 17 ธันวาคม 2551 เวลา:8:53:06 น.  

 
วิปครีมเยอะสะใจไปเลยยยยค่ะ
ทำเองก็ตู้มๆแบบนี้นี่เอง
ขอเหมาได้ไม๊คะเนี่ย


โดย: jubejaa วันที่: 17 ธันวาคม 2551 เวลา:10:12:59 น.  

 
ที่เราได้ทานหน้าตา ของขนมมันไม่ช่ายอย่างนี้ แต่รสชาติผ่านฉลุยนะคะ แม่หนู


โดย: คุณแยม IP: 58.9.178.234 วันที่: 17 ธันวาคม 2551 เวลา:11:03:54 น.  

 
วิบครีมเยอะจิง ๆ ด้วยอ่ะ น่ากินเนอะ


โดย: wiyada_susi วันที่: 17 ธันวาคม 2551 เวลา:11:15:43 น.  

 
วิปครีมหมดป๋องเลยค่ะ แบบสำเร็จรูป สะใจจริงๆ ตอนบีบ ปู้ด ปู้ด ปู้ด ฟืด ... หมด เยย 555 แต่ทิ้งไว้ แล้วหน้าตามันไม่แบบนี้แล้วนะคะ มันฟีบหมดเลย ตอนคุณแยมมารับไป ทีหลังมาเอาเร็วๆๆนะ

ขอบคุณทุก comment ค่ะ เพียงแค่เยี่ยมชมก็แอบนิยมอยู่ในใจค่ะ


โดย: nuetg วันที่: 17 ธันวาคม 2551 เวลา:12:25:23 น.  

 
ทำยั่วน้ำลายเลยนะคะงานนี้ อิอิอิ


โดย: บ้านหวานเย็น วันที่: 17 ธันวาคม 2551 เวลา:12:58:10 น.  

 
น่าทานจังเลยค่ะ


โดย: ทุกคนไม่ได้รู้ทุกสิ่ง วันที่: 19 ธันวาคม 2551 เวลา:18:05:27 น.  

 
น่าทาน แต่ทานไปนี่กลิ้งแหงมมมเลยจ้า


โดย: พี่เอ๋ย IP: 124.121.161.76 วันที่: 22 ธันวาคม 2551 เวลา:12:49:56 น.  

 
เฮ้ย ฉันว่าบ้านฉันอยู่ใกล้กว่าบ้านหนูแยมนะ แต่หนูแยมได้กินบ๊อย บ่อย วะ อิจฉาวะ


โดย: amy IP: 58.8.128.123 วันที่: 22 ธันวาคม 2551 เวลา:16:53:46 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

nuetg
Location :
กรุงเทพฯ Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed

ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]




มือใหม่ หัดทำเค็กค่ะ หวังว่าจะอร่อยขึ้นเรื่อย ตอนนี้ก็เข้ามาหาสูตรอร่อยๆ จากแม่สลิ่ม กับ chef umim และอีกหลายๆคนค่ะ มีไรแนะนำด้วยนะคะ

ขนมอร่อยๆค่ะ ขอบคุณที่เข้ามาช่วยชิมค่ะ
Friends' blogs
[Add nuetg's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.