พริกแห้ง 10 เม็ด
พริกขี้หนูแห้ง 20 กรัม
ปลา
กรอบ 1 ถ้วย
หอมแดง 10 หัว
กระเทียม 5 หัว
มะขามเปียกสับละเอียด
1/2 ถ้วย
เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ |
1. คั่วพริกแห้ง และพริกขึ้หนูแห้ง
ห่อมะขามเปียกเผาไฟพอสุก
2. คั่วปลากรอบ เผาหอม กระเทียม แกะเปลือกออก
3.
โขลก พริกคั่ว มะขาม ปลากรอบ หอม กระเทียม และเกลือจนละเอียดเข้ากันดี
ใส่
กระปุกเก็บไว้รับประทาน
|
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [