เทคนิคในการทำขนมเค้ก 1.ต้องร่อนแป้งก่อนชั่งหรือตวงเสมอ เพื่อให้แป้งกระจายและแตกตัว 2.เมื่อผสมแป้ง ผงฟู เกลือแล้ว ต้องร่อนเพื่อให้เข้ากันอีกครั้งหนึ่ง 3.การทำเค้กให้ได้ดี ต้องร่อนแป้งหลายๆครั้ง (2-3 ครั้ง) การร่อนหลายๆครั้งเพื่อต้องการให้แป้งฟู 4.ทาเนยขาวที่พิมพ์หรือถาดอบ แล้วโรยแป้งเค้กอีกครั้งเพียงบางๆ แล้วเคาะส่วนที่เกินออก 5.เตรียมจุดเตาอบไว้ล่วงหน้าประมาณ 10-15 นาที เพื่อให้เตาร้อนทันเวลา 6.การผสมเค้ก ควรผสมให้เบาๆมือ อย่ากวน และนำเข้าเตาอบทันที นอกจากเค้กบางชนิดเท่านั้น 7.อย่าเปิดเตาอบดูบ่อยๆเพราะจะทำให้ขนมยุบ 8.เมื่อขนมสุกแล้วให้พักไว้ในพิมพ์สักครู่ (ประมาณ 10 นาที) เพื่อให้ขนมหดตัวและอุ่น แล้วจึงเคาะอกพักบนตะแกรงจนขนมเย็นสนิท จึงนำไปแต่งหน้า 9.ถ้าไม่แน่ใจว่าขนมจะสุกหรือไม่ ให้ใช้ไม่เล็กๆ ยาวพอสมควร แทงลงไปกลางขนมเค้ก แล้วดึงออกมาดู ถ้าขนมไม่ติดไม้ แสดงว่าสุก ถ้ามีเศษแฉะๆติดไม้ออกมา แสดงว่ายังไม่สุก 10.น้ำตาลที่ใช้ทำเค้ก ควรใช้น้ำตาลเม็ดเล็ก หรือน้ำตาลทรายป่น อย่าใช้น้ำตาลทรายเม็ดใหญ่เพราะจะทำให้ละลายช้า 11.แป้งสาลีที่ใช้ทำเค้ก คือ แป้งเค้ก ยี่ห้อต่างๆ ที่ได้แนะนำไป ไว้ครั้งก่อน 12.เกลือที่จะใช้ ต้องเป็นเกลือป่นที่บรรจุกล่อง มีขายทั่วไป 13.ไข่ที่ใช้ต้องเป็นไข่ไก่ไม่ใช่ไข่เป็ด 14.ถาดหรือพิมพ์ที่ใช้บเค้ก ต้องเป็นถาดหรือพิมพ์ที่มีขอบสูงขึ้นมา 15.ใส่ขนมที่จะอบเพียง 2/3 ของพิมพ์หรือถาด 16.ทดลองผงฟูก่อนใช้ ตักผงฟู 1 ช้อนชา ใส่ในน้ำเย็น 1/2 ถ้วย ถ้าผงฟูนอนจมน้ำโดยไม่ลอยตัวขึ้นมา แสดงว่าเสีย ถ้าลอยขึ้นมา แสดงว่าดี เอามาฝากกันอีกแล้ว เคล็ดลับดีๆแบบนี้ ถ้าใครทราบแล้วต้องขอโทษนะคะที่นำความรู้เดิมๆมาลงซ้ำ จะพยายามหาสิ่งใหม่ๆมาลงให้ค่ะ ขอบคุณที่ติดตามอ่านกันนะค่ะ   Create Date : 05 ตุลาคม 2550 110 comments Last Update : 5 ตุลาคม 2550 11:56:33 น. Counter : 2826 Pageviews. Share Tweet

อยากกินหนมเค๊กอ่ะ แตป้าอ้วง...เกินพิกัดแว้ววว....   โดย: ป้าหู้เองจ่ะ (fifty-four ) 5 ตุลาคม 2550 13:57:41 น.

ลองทำมาลงดิครับ จะได้ฝึกไปในตัวด้วยไง   โดย: หลั่มหมั่นเหม่ง 5 ตุลาคม 2550 17:43:01 น.

เป็นความรู้ที่ดีมากค่ะ ว่าแต่น้องBurRum ช่วยเปลี่ยนสีตัวหนังสือในกล่องคอมเมนท์หน่อยเร็วววว...สงสารผู้อาวุโสหน่อยนะน้อง...อิอิ(สีดำมันอ่านยากค่ะ)   โดย: งาขาว 5 ตุลาคม 2550 19:37:25 น.

อ๊าว...เปลี่ยนได้แล้วเหรอคะ พี่ว่าใส่พื้นสีขาวแบบนี้ดูสบายตาดีนะคะ   โดย: งาขาว 7 ตุลาคม 2550 1:16:59 น.

ดีมากๆเลยค่ะ รอตามอ่านอีกนะคะ ขอบคุณค่า   โดย: g8' IP: 124.121.59.233 17 ตุลาคม 2550 20:11:20 น.

อยากทำจังเลย แต่ไม่มีเตาอบ   โดย: อีม IP: 125.26.32.238 19 ตุลาคม 2550 13:34:09 น.

blog นี้มีค่ามากๆสำหรับมือใหม่เลยนะคะเนี่ย เมื่อก่อนเราอ่านความรู้พวกนี้ซ้ำๆจาก blog เพื่อนๆนี่ละค่ะ แต่ก่อนตอนนี้เริ่มทำเป็นแล้ว ขอข้ามไปอ่านเทคนิคแต่งหน้าเค้กของคุณ BerRum* แทนนะค่ะ   โดย: Brownie Bee 21 ตุลาคม 2550 1:45:52 น.

เดี๋ยวจะลองให้คุณแม่ทำให้ทานดูแต่อ่านแล้วไม่เห็นมีตอนใส่ไข่เลยอะค่ะ   โดย: มิกิ IP: 124.121.207.96 31 ตุลาคม 2550 10:56:22 น.

เว็บไรไม่รู้เรื่อง ทำก้อไม่ได้เรื่อง ไปปรับใหม่ไปๆๆๆๆๆ   โดย: คุณชาย IP: 202.143.131.135 15 พฤศจิกายน 2550 13:46:25 น.

blog นี้มีค่ามากๆสำหรับมือใหม่เลยนะคะเนี่ย เมื่อก่อนเราอ่านความรู้พวกนี้ซ้ำๆจาก blog เพื่อนๆนี่ละค่ะ แต่ก่อนตอนนี้เริ่มทำเป็นแล้ว ขอข้ามไปอ่านเทคนิคแต่งหน้าเค้กของคุณ BerRum* แทนนะค่ะ   โดย: 15622 IP: 202.143.131.135 15 พฤศจิกายน 2550 13:47:32 น.

อยากกินขนมเค้กบ้างจัง อยากสวย อยากน่ารัก   โดย: กระทง IP: 203.172.175.98 22 พฤศจิกายน 2550 14:19:33 น.

ขอบคุณพี่ๆมากๆเลยนะคะที่แนะนำวิธีการทำขนมเค้กแบบง่ายๆสบายๆเข้าใจไม่ยากมากให้ได้ฝึกทำค่ะ ขอบคุณมากๆเลยค่ะ   โดย: น้ำฟ้า IP: 61.7.235.50 4 ธันวาคม 2550 11:03:20 น.

อยากลองทำมั่นจัง ดูสิว่าตัวเองจะทำอร่อยหรือเปล่า อันนี้ก็ต้องลองดู อิ อิ อิ   โดย: น้ำ IP: 202.143.132.196 6 ธันวาคม 2550 13:11:47 น.

เมื่อไรนะจะมีโอกาลได้ทำเค้กกับเขามั่นจังรู้ไหมว่าเราชอบเค้กมากเลยแต่ถ้าอยากรู้จักโทรมาที่บ. 0836307515 ติดแน่นอนค่ะ   โดย: น้ำ IP: 202.143.132.196 6 ธันวาคม 2550 13:29:22 น.

ได้ความรู้เพิ่มเติมมากค่ะ จะเก็บไปใช้แน่นอนขอบคุณนะค่ะ   โดย: ton-aor IP: 125.26.59.209 6 ธันวาคม 2550 23:00:44 น.

อยากทำขนมเค้กเป็นแต่ทำทีไรไม่น่ากินแถมกินไม่ได้อีกด้วย ทำหั้ยเสียของปัยตั้งเยอะ และเสียเวลามาก ๆอีกด้วย   โดย: faifha_pingpong IP: 58.147.6.99 17 ธันวาคม 2550 8:57:11 น.

แป้งอะรัยทำ   โดย: 1 IP: 202.143.171.84 19 ธันวาคม 2550 11:37:10 น.

ทามมายทำยากจัง   โดย: เด็ก IP: 222.123.19.126 23 ธันวาคม 2550 16:21:53 น.

ขอบ คุนที่บอกวิธีทำขนมเค้ก   โดย: หญิง IP: 222.123.19.126 23 ธันวาคม 2550 16:26:36 น.

น่ากินจัง   โดย: ดาด้า IP: 61.19.22.68 7 มกราคม 2551 16:04:37 น.

ไอเดียเจ๋ง จะลองทำมั้ง   โดย: เรย์ IP: 125.26.62.170 8 มกราคม 2551 19:36:35 น.

กะว่าโตขึ้นจะเรียนทำขนมเค้ก คงไม่ต้องเรียนเพราะมีสูตร แล้วจ้า ชอบ   โดย: พลอย IP: 203.113.80.144 16 มกราคม 2551 8:36:01 น.

อยากทำเค้กจังเลยค่ะอยากทำให้แฟนเนื่องในวันเกิดที่จะถึงนี้เป็นวันที่เราสามารถที่จะทำเค้กมาให้คนที่เรารักกินได้อยากทำเค้กเป้นอยากมีร้อนเค้กที่เราทำเป็นของตัวเราและสามารถขายได้ในอนาคต   โดย: เด็กเกษตรเขาเขียว IP: 203.172.186.10 21 มกราคม 2551 10:07:13 น.

ตูนอย่กทำขนมเค้กเป็นช่วยสอนหน่อยค่ะเเล้วอยากทำให้เเฟนเเล้วทำเป็นอาชีพบอกเคล็ดลับดีๆให้หน่อยค่ะ อยากกินขนมเค้กจัง   โดย: ตูน IP: 61.7.143.9 13 กุมภาพันธ์ 2551 11:33:16 น.

น่าชนใจดีครับเเค่บอกวิธ๊ก็น้ำลายไหลถ้าทำเองคงดูไม่ได้เลย   โดย: อ๊อฟ IP: 61.7.143.9 13 กุมภาพันธ์ 2551 11:36:43 น.

โดย: เจน IP: 125.26.181.138 22 กุมภาพันธ์ 2551 14:35:50 น.

ส่งมาให้กินหน่อยดิแน่จริงป๊ะ แบ้   โดย: คนดีสีสยาม IP: 222.123.6.85 25 กุมภาพันธ์ 2551 10:49:30 น.

ชอบกินหนมเค้กที่สู้ดเลย   โดย: อายจัง IP: 203.209.37.43 2 มีนาคม 2551 16:57:36 น.

การทำน่ากินมาก   โดย: วนันยา IP: 124.120.24.68 11 มีนาคม 2551 11:56:39 น.

ลองทำดูแล้วคะ   โดย: น้ำ IP: 118.173.224.84 18 มีนาคม 2551 14:14:00 น.

3/1   โดย: ชลธิชา รั่นอารัญ IP: 125.27.21.28 22 มีนาคม 2551 10:17:00 น.

อยากได้วิธีการทำขนมโดยไม่ใช้เตาอบ   โดย: pl.. IP: 118.172.24.52 23 มีนาคม 2551 20:59:17 น.

อยากได้วิธีการทำวิ้ปปิ้งครีมมากๆ ช่วยบอกวิธีทำหน่อยค่ะ   โดย: 090139 IP: 58.9.118.254 25 มีนาคม 2551 12:13:32 น.

อยากทำแต่เดี๋ยวแม่ว่ากลัวมากโตขึ้นจะเป็นเชฟมือหนึ่งให้ได้เลย   โดย: 231117 IP: 58.9.118.254 25 มีนาคม 2551 12:16:42 น.

อยากกิน   โดย: เบล IP: 125.26.194.137 12 เมษายน 2551 15:08:23 น.

ibellที่สุด   โดย: แป้ง IP: 125.26.194.137 12 เมษายน 2551 15:11:52 น.

วิธีทำก่อไม่ยากนะ   โดย: ขนมเค้กค่ะ IP: 202.149.25.241 12 เมษายน 2551 17:55:59 น.

อยากรู้วิธีทำขนมแพนเค้กอ่า ไม่รู้ว่าทำยางไงรบกวนไครรู้ช่วยบอกที   โดย: น้องเจน IP: 125.25.189.210 16 เมษายน 2551 10:06:06 น.

อยากทำแพนเค้กไห้พ่อแม่แล้วก้อพี่ทานบอกทีนะคะแต่คิดอีกทีวันแม่ค่อยทำแม่จาได้ดีไจ อิอิซึ้งจังแง้แง้ไม่ค่อยชอบเลยรูปเนี่ยมันรู้สึกไม่ดี   โดย: น้องเจน IP: 125.25.189.210 16 เมษายน 2551 10:11:55 น.

ก็ดีนะค่ะจะได้ไปทำที่บ้าน   โดย: ฟริว IP: 203.146.133.82 23 เมษายน 2551 11:19:59 น.

น่าอร่อยขอบคุนนะจาเอาไปส่งครู ครูให้ทำเปงรายงานนะ   โดย: cakeki IP: 203.172.211.202 16 พฤษภาคม 2551 10:07:05 น.

จะนำไปส่งคุณครูค่ะ   โดย: มานิตา มณีขัติย์ IP: 118.172.95.102 17 พฤษภาคม 2551 11:33:00 น.

เราอยากทำขนมเค้กมานานแล้วแต่เราอยากcoppyข้อมูลแต่ทำไม่ได้ไม่ให้coppyข้อมูลเหรอเราอยากได้ คราวหน้าอยากให้เอาสูตรเค้กกล้วยหอมมาบอกด้วยนะ ขอบคุนที่ให้ความรู้แก่เรา ขอบคุนมากมาย   โดย: คนอยากทำเค้ก IP: 61.19.220.5 25 พฤษภาคม 2551 11:52:08 น.

ชอบทำขนมเค้กมากเลยค่ะแต่ทำที่ไรก็ไม่เคยเป็นขนมเค้กสักทีแต่เป็นขนมเค้กกล้วยหอมเหมือนเดิมไม่รู้ว่าเป็นเพระอะไร เด็ก ร.ร.สยามธุรกิจ   โดย: ปูเป้ IP: 210.213.8.254 4 มิถุนายน 2551 14:22:46 น.

แล้ววิธีการแต่งหน้าเค้กไม่บอกไว้หรือค่ะ   โดย: ทราย IP: 118.175.159.61 16 มิถุนายน 2551 12:44:33 น.

ชอบทำขนมเค้กค่ะ อย่ากเปิดร้านขายขนมเค้กจัง   โดย: พลอย IP: 203.118.97.23 13 กันยายน 2551 17:21:13 น.

ชอบทำขนมเค้ก แต่ไม่ชอบทานขนมเค้กค่ะ   โดย: ข้าวฟ่าง IP: 117.47.178.128 2 ตุลาคม 2551 12:50:23 น.

ชอบทานขนมเค้กมากๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆ   โดย: นาน่ะ IP: 117.47.178.128 2 ตุลาคม 2551 12:52:21 น.

รักเค้กจัง   โดย: ปลา IP: 117.47.178.128 2 ตุลาคม 2551 12:54:55 น.

ถ้ามีภาพอีกสักหน่อยก็คงจะดีนะคะ   โดย: นุชนันท์ IP: 118.174.193.23 13 ตุลาคม 2551 9:38:06 น.

ขอบคุณค่ะหิวจัง   โดย: 234 IP: 118.175.135.186 1 พฤศจิกายน 2551 14:36:15 น.

อายอยากทำขนมเค้กแต่ไม่รู้ว่าทำอย่างไร   โดย: อารดา อาย IP: 203.172.199.254 6 พฤศจิกายน 2551 10:54:51 น.

อายอยากทำขนมเค้กแต่ไม่รู้ว่าทำอย่างไร   โดย: อารดา อาย IP: 203.172.199.254 6 พฤศจิกายน 2551 10:54:59 น.

อยากกินมากๆเลยชอบกินขนมเค้กมากที่สุดเลย   โดย: เนเร่ IP: 118.175.145.48 12 พฤศจิกายน 2551 14:20:29 น.

ขนมเค้กหน้ากินจังเลยนะจ๊ะ การทำขนมเค้กยากไหมจ๊ะ   โดย: หมูน้อยนะ IP: 202.143.143.133 17 พฤศจิกายน 2551 10:55:16 น.

เด็ก ม2/9 ปี51น่ารักจัง   โดย: เด็ก 2/9 IP: 202.143.143.133 17 พฤศจิกายน 2551 10:57:47 น.

อยากชิมจังน่าอร่อย   โดย: pt IP: 202.29.22.253 17 พฤศจิกายน 2551 15:13:18 น.

เค้กหน้ากินจังเลย   โดย: หมูน้อย IP: 202.143.143.133 18 พฤศจิกายน 2551 15:31:03 น.

เค้กน่ากินจังเลยนะจ๊ะ จากเด็ก 2/9 ปี51   โดย: ผึ้ง IP: 202.143.143.133 19 พฤศจิกายน 2551 15:50:24 น.

อย่างรู้การทำเค้กทำอย่างไรนะจะทำเป็น   โดย: หมูน้อยน่ารัก IP: 202.143.143.133 19 พฤศจิกายน 2551 15:52:53 น.

ขอความคุณที่ คุณ   โดย: mnm IP: 222.123.157.134 4 ธันวาคม 2551 14:00:13 น.

อยากได้ความรู้   โดย: mnm IP: 222.123.157.134 4 ธันวาคม 2551 14:02:35 น.

ยากทำเป็น   โดย: เปี้ยว IP: 118.172.69.62 8 ธันวาคม 2551 10:27:07 น.

อยากกินขนมเค้ก   โดย: nook IP: 118.173.240.162 19 ธันวาคม 2551 13:25:40 น.

อยากทราบว่าใส่อะไรถึงจะให้เค้กอยู่ได้นานไม่เสียค่ะ   โดย: puka IP: 61.7.251.224 12 มกราคม 2552 13:32:52 น.

เค้ก คืออาหารโปรด   โดย: คิม คับ IP: 222.123.112.225 27 มกราคม 2552 9:48:18 น.

น่ ากิ นม า ก ๆ สุ ขใ จ เ มื่ อ ไ ด้ ทำ อิ่ ม ท้ อ ง เ มื อไ ด้ กิ น ค่ ะ   โดย: น๊อตโตะจัง IP: 118.174.139.6 5 กุมภาพันธ์ 2552 18:03:39 น.

ยีสต์คืออะไรครับ   โดย: นายขี้สงสัย IP: 203.153.173.251 22 กุมภาพันธ์ 2552 8:53:00 น.

ขอบคุณนะคะที่บอกสูตรในการทำขนม   โดย: น้องจุ๊บ IP: 61.19.212.180 27 กุมภาพันธ์ 2552 14:14:30 น.

ขอบคุณนะคะที่บอกสูตรในการทำขนม   โดย: น้องจุ๊บ IP: 61.19.212.180 27 กุมภาพันธ์ 2552 14:15:06 น.

เค้กเป็นของโปรดฉ้นเลย   โดย: ตาต้าร์ IP: 124.157.212.94 5 มีนาคม 2552 15:29:39 น.

อยากได้สูตรครีมแต่งหน้าขนมเค้ก ใครรู้ว่าทำอย่างไรช่วยบอกเค้าหน่อยค่ะ   โดย: สาวน้อย IP: 124.121.239.78 29 มีนาคม 2552 10:11:09 น.

ข้อขอยพระคุณค่ะ   โดย: สนา IP: 115.67.113.253 2 เมษายน 2552 12:29:49 น.

ขอบคุณมากกกกกกค่า   โดย: เด็กน้อย IP: 118.173.18.151 2 เมษายน 2552 12:41:13 น.

ขอบคุณคะ สำหรับเคล็ดลับดีๆ ในการทำเค้ก   โดย: มารูโก๊ะ IP: 118.172.115.119 3 เมษายน 2552 21:19:13 น.

จะลองทำขนมดูเพื่อจะได้เป็นอาชีพเสริมคับ   โดย: แฟงคับ IP: 125.26.240.168 23 พฤษภาคม 2552 9:12:29 น.

จะลองทำขนมเค็กหั้ยแฟนกินหน่อยแต่กลัวมั่ยอร่อย   โดย: ชันจิจัง IP: 118.173.226.80 31 พฤษภาคม 2552 13:42:59 น.

ยากทำมากๆๆๆๆๆๆๆๆแต่ทำมั่ยด้าย   โดย: ชารอน IP: 118.173.226.80 31 พฤษภาคม 2552 13:46:04 น.

อยากทำขนมบ้างจัง   โดย: sanzo IP: 125.27.68.90 6 มิถุนายน 2552 10:16:36 น.

ดีคร้า แต่ทำไม่เป็น อยากลองบ้าง แต่กลัวกินไม่ได้   โดย: popeye IP: 118.173.148.209 15 มิถุนายน 2552 10:24:22 น.

น่าจะมีเนื้อหาเยอะๆนะจะได้เข้าใจมากขึ้นนะ ที่เข้ามาดูนี้ก็มันจะถึงวันเกิดแล้วหนะแต่บ้านไม่มีเงินแต่อยากมีความสุขอย่างคนอื่นๆ   โดย: ฝ้าย IP: 118.175.72.84 30 มิถุนายน 2552 13:50:44 น.

ที่ไหนมีการสอนทำขนมเค้กสำหรับเด็กบ้างนะอยากทำจัง   โดย: บูม IP: 125.27.193.175 6 กรกฎาคม 2552 12:31:57 น.

ฉันเอาสูตรมาจากเว็บนี้หละค่ะ- ทำเเล้วมีเเต่คนบอกว่า++อะหร่อย++มากๆ - เเต่ ไม่รู้จริงป่าวนะ - อิอิ   โดย: yomostสาวสวย IP: 113.53.43.239 7 กรกฎาคม 2552 18:47:51 น.

ชอบทานขนมเค้ก5   โดย: น้องด้าย IP: 117.47.93.211 18 กรกฎาคม 2552 12:40:35 น.

ชอบทานขนมเค้ก มาก มาก เลย โดยเฉพาะขนมเค้กรส ช็อกโกแลต   โดย: น้องครีม IP: 117.47.93.211 18 กรกฎาคม 2552 12:54:49 น.

อยากทำขนมเค้กเก่งๆจังเลยจะได้ทำรับประทานกับคนรัก อิอิอิ555+   โดย: น้องบิ๋ม IP: 192.168.16.162, 61.19.121.130 30 กรกฎาคม 2552 12:57:44 น.

ที่จริงแล้วบมิซุเป็นคนชอบทานหนมเค้กมากเย้ยแหละ แต่เค้ากลัวอ้วนเย้ยทานมากไม่ได้แต่มันก็อาหย่อยดีนะฮะว่าปแต่ทว่าคนรักสุขภาพไม่ควรทานเยอนะครับะ   โดย: น้องบมิซุ IP: 192.168.16.162, 61.19.121.130 30 กรกฎาคม 2552 13:11:04 น.

การทำขนมเค้กมันยากมั้ยถ้าถึงวันเกิดช่วยทำขนมเค้กเป็นของขวัญวันเกิดให้หน่อยนะคงจะอร่อยหน้าดู ดูจากวิธีการทำแล้วนะหน้าจะอร่อยอย่าลืมทำให้นะโทรมาเบอร์นี้ได้ 0890934550 phay ที่อยู่ 136/2 หมู่8 ต.ท่ากระดาน อ.สนามชัยเขต จ.ฉะเชิงเทรา24160   โดย: phay IP: 118.175.144.43 3 สิงหาคม 2552 9:49:01 น.

ดีจัง   โดย: pooklook IP: 118.173.88.14 8 สิงหาคม 2552 14:22:41 น.

อยากกินขนมเค้าจังเลยค่ะ หนูชอบกินจังเลยค่ะ อยากทำกินและไปขายด้วยค่ะ หนูจะลองทำนะค่ะ ขอบคุณที่มาบอกการทำขนมเค้กค่ะ   โดย: ข้าวฟ้าง IP: 58.147.20.203 10 สิงหาคม 2552 11:04:19 น.

ว้าว อยากทำมานานแล้วคะ ต้องลองสักหน่อยแว้วว   โดย: เนย IP: 118.174.11.109 15 สิงหาคม 2552 16:58:37 น.

อยากได้ความรู้นิดหน่อย คือทำเค้กแต่เป็นคัพเค้ก และมีปัญหาว่า ทำแล้วขนมไม่ติดถ้วยกระดาษ ตอนอบใช้ไฟที่ 180 องศาC ใช้เวลาประมาณ 30 นาที เมื่อตั้งให้เย็นขนมจะหลุดออกจากเบ้ากระดาษอยากทราบว่าเกิดจากสาเหตุอะไร รบกวนช่วยหาคำตอบให้หน่อยนะ   โดย: Lchusing@yahoo.co.th IP: 111.84.101.241 13 กันยายน 2552 10:59:30 น.

We want to have friends talk ^^' Add to Friends together. !!! Welcome new friends all help. :]] nannaza_007@hotmail.com. (แนนนา) PopNaJa_007@hotmail.com. (ป๊อบปี้)   โดย: แนน กะป๊อป IP: 118.175.25.182 23 กันยายน 2552 13:57:46 น.

หนมหน้าอร่อยเนอะ เหอะๆ ฮ่าๆชมเชยๆ เเต่หน้าจะอร่อยจิงๆนะคะ   โดย: เจน IP: 124.120.38.164 25 กันยายน 2552 10:36:52 น.

น่ารัก น่าทำ น่ากิน น่าลอง น่าชิม น่าเล่น (ทำไม่เป็น) 555+   โดย: พลู IP: 125.26.25.243 25 ตุลาคม 2552 12:45:53 น.

ไม่มีภาพหรอ   โดย: คนชอบเค้ก IP: 125.27.77.234 31 ตุลาคม 2552 19:15:57 น.

ทำเป็นกันมัย   โดย: หญิง IP: 172.16.1.141, 125.26.170.29 17 พฤศจิกายน 2552 8:57:45 น.

อยากด้ายสูตรค่ะ   โดย: แพร IP: 61.7.188.119 27 ธันวาคม 2552 13:23:52 น.

ขอบคุณนะค่ะสำหรับเคล็ดลับในการทำขนมเค้กแล้วจะนำกลับมาพัฒนาฝีมือค่ะเพราะทำทีไรกินไม่ได้ทุกทีไม่รู้ออกมาเป็นอะไร   โดย: คนอยากทำขนมเค้กเป็น IP: 10.103.254.8, 202.28.64.1 11 มกราคม 2553 19:43:41 น.

หนูจะรองทำดูนะค่ะแต่ไม่รู้ว่าคุณแม่จะอนุญาติรึป่าวเนี่ยสิปัญหา ขอบคุณสำหรับคำแนะนำดีๆที่มีมาให้ด้วยนะค่ะขอบคุณอีกครั้งนะค่ะ   โดย: มิวสิค IP: 125.24.206.88 20 มกราคม 2553 22:02:27 น.

เค้กน่าหมำม๊ากมากเลยจ๊ะทำไงจ๊ะอยากทำเป็นมั่งจ๊ะ   โดย: NUCH IP: 192.168.0.29, 124.121.159.14 3 กุมภาพันธ์ 2553 19:05:11 น.

น่าลองทำดูอ่ะ *-* อิอิ ^-^   โดย: เบญ IP: 118.174.59.175 7 กุมภาพันธ์ 2553 17:42:08 น.

อยากทำบ้าง   โดย: ยสนี IP: 117.47.226.65 21 สิงหาคม 2553 15:27:31 น.

อยากทำมั่งจังเยย ข๊ ( แต่มั่ยมีอุปกรณ์ ) อิอิ   โดย: นัท IP: 168.0.3.37, 168.0.3.37, 127.0.0.1, 61.7.169.178 30 สิงหาคม 2553 11:34:56 น.

อยากทำขนมเค้กจัง มันเป็นความใฝ่ฝันของหนู   โดย: ต่าย IP: 124.157.238.23 8 กันยายน 2553 15:03:23 น.

อยากรู้ว่า ตีให้ขึ้นฟู เป็นยังงัย ไม่เคยทำเค้กค่ะ อยากทำเป็น น่าจะมีรูปขนมให้ดูด้วยนะค๊ะ   โดย: catty IP: 113.53.159.174 18 กันยายน 2553 11:59:01 น.

อยากทำเองบ้างจัง แต่ทำไม่เป็น ทำงัยดี และอีกอย่างทำไปแล้วกลัวกินไม่ได้ ก้อต้องทิ้งเสียดายจัง   โดย: นนนี IP: 58.137.16.117 21 พฤศจิกายน 2553 13:51:44 น.

ค่ะสำหรับเนะโกะนะค่ะอยากจะทำเป็นบ้างค่ะ   โดย: เนะโกะ IP: 192.168.1.190, 124.157.149.10 24 พฤศจิกายน 2553 17:56:35 น.

เทคนิคในการทําเค้กดีมากเลยค่ะ   โดย: GUNSUDA IP: 183.88.46.59 8 ธันวาคม 2554 15:03:27 น.

ขอบคุณที่ให้คำแนะนำที่ดีนะคะ ได้ความรู้เยอะเลยคะ ขอบคุณคะ   โดย: ปุยฟ้าย IP: 103.1.164.16 18 มกราคม 2555 14:07:40 น.