อร่อย กับงาน Taste it all Ratchaprasong @ " 55 STEAK HOUSE " (CentaraGrand Centralworld)
ชื่อร้าน : Fifty Five Steakhouse
รายการอาหาร : Seared Akami Tuna , fois gras with lamb carpaccio , a combination of US beef tenderloin and Barolo braised brisket with beetroots , lavender red berries and chocolate
ที่ตั้งร้าน : CentaraGrand Centralworld, กรุงเทพมหานคร ปทุมวัน Thailand
พิกัด GPS : 13° 44' 50.75





ก่อนอื่นขอเอาใจช่วยพี่น้อง ผู้ประสบภัยน้ำท่วมทุกคนนะครับ
ผมเคยเจอ ตอนปี 2538 หมู่บ้าน เป็นทะเลสาบ ลงหน้า1 นสพ.กันเลย
ทั้งหมู่บ้านน้ำสูงเป็นเมตรเลยครับ ปีนี้ก็ยังลูกผีลูกคน
เข้าใจความรู้สึกเลย ยังไง ก็ขอให้มีสติ มีกำลังใจ สู้ ๆ กันต่อไปนะครับ


วันนี้จะพาไปชิม สเต๊ก อร่อย ๆ กันครับ
พอดีได้รับเชิญ ไปลองชิมอาหาร ในงาน Taste it All@Ratchaprasong
ซึ่งเป็นการรวมกัน ของโรงแรมย่านราชประสงค์ 5 โรงแรม จัดงานนี้ขึ้นครับ
โดย แต่ละที่ ก็จะ set menu สุดยอด จาก เชฟระดับโลก ของแต่ละที่เข้าร่วมงานนี้ครับ
ในส่วนที่จะพาไปลองชิมกัน เป็นส่วนของห้อง " 55 Steakhouse " โรงแรม Centara Grand Centralworld ครับ
images by free.in.th




ห้องอาหารนี้ อยู่ชั้น 54 ครับ ลองดูวิว กรุงเทพ มุมนี้บ้าง สุดยอดจริง ๆ ครับ
images by free.in.th




บางโต๊ะ ก็นั่งมองยอดตึกใบหยก ในความสูงไล่เลี่ยกันได้เลยครับ
วิวดีมาก ๆ เลย ชอบ
images by free.in.th




ร้านเค้า จัดแสง ได้สวยมาก ๆ ครับ ให้บรรยากาศ สบาย ๆ Relax มาก ๆ
ด้านขวาในภาพ จะเป็นตู้ไวน์ แชมเปญ นานาชนิดให้เลือกเลยครับ
images by free.in.th




เครื่องดื่ม ด้านซ้าย เป็น ม๊อกเทล แนะนำ ครับ กีวี เปรี้ยว ๆ ดีครับ
ด้านขวา น้ำแตงโมปั่น พอดีเอารถไปเลยไม่ได้ลองไวน์เลยครับ เดี๋ยวขับ ๆ กลับบ้านแล้วหลับ 55
images by free.in.th




ตระกร้าขนมปังนานาชนิด อบใหม่ ๆ ยกมาเสิร์ฟ ก่อนเลย
images by free.in.th




มาพร้อมเนยครับ
เนยลาย ๆ นั่น มีส่วนผสมของ ผลไม้แห้ง กลิ่นหอม มาก ๆ ครับ
images by free.in.th




เลือกขนมปัง ที่มีส่วนผสมของธัญพืช ทานคู่กับเนยหอมมาก ๆ
เนยจะออกกลิ่มส้ม แล้วก็กลิ่นพวกผลไม้แห้ง อร่อย จริง ๆ
images by free.in.th




เริ่มจานแรกกันเลย อันนี้เป็น คอมพลีเม้นต์ ของ ทาง 55 ครับ
Seared Akami Tuna and Salad Nicoise
จะเสิร์ฟให้แขกทุกโต๊ะ และ เมนู จะสลับ เปลี่ยนไปเรื่อย ๆ ครับ
เป็นทูน่า มีไข่แซลมอนวางไว้ด้านบน
images by free.in.th




ดูเชฟตั้งใจ ทำมากเลยครับ สวยมาก ๆ ทูน่าถูกทำให้สุกเฉพาะด้านนอก
อร่อยดี ปลาสด ๆ เนื้อดีมาก ครับ
images by free.in.th




จานต่อมา นี่เป็น จานแรกในเซทแล้วครับ
pan seared duck fois gras with lamb carpaccio , mango and herbs
images by free.in.th




ตัวตับ ชิ้นใหญ่ ใช้ได้เลยครับ
ทำมา แบบด้านนอกกรอบ ๆ เกรียม นิด ๆ หอมดี
ด้านในยังฉ่ำ เนียน สุดยอด ครับ
images by free.in.th




อันนี้แกะที่ทานกับมะม่วง แปลกดีครับ แกะออกเค็ม ๆ เข้ากันดี กับมะม่วงสุกรสออกหวาน ๆ เปรี้ยว ๆ เชฟแกครีเอทดี
images by free.in.th




ตับครับ ชิ้นใหญ่ ๆ เต็ม ๆ คำ
images by free.in.th




จานหลัก พระเอก ของเซทนี้มาแล้วครับ
combination of US beef tenderloin and Barolo braised brisket with beetroots
ตัว เนื้อ จะมี 2 แบบ ครับ แบบแดง ๆ ฉ่ำ ๆ วางบนซอส ที่ทำจากบีทรูท แล้วก็ ชิ้นที่เป็นสี่เหลี่ยม จะราดซอสที่มีส่วนผสมของ แบล็ค ทรัฟเฟิล
images by free.in.th




ให้ดูเนื้อชัด ๆ ครับ สวรรค์ของคนกินเนื้อจริง ๆ น่ากินมาก ๆ
images by free.in.th




เนื้อนุ่ม หอม ชุ่มฉ่ำ อร่อยสุดยอด สมกับเป็นจานหลักจริง ๆ
images by free.in.th




อันนี้เป็นเนื้ออีกแบบครับ ที่มีซอส ที่มีส่วนผสมของเห็ดทรัฟเฟิลดำ
ตัวซอส หอมมากกกก ครับ
images by free.in.th




เนื้อ ๆ เน้น ๆ ครับ บรรยายไม่ถูก 55
มันไม่เปื่อย ยุ่ย แต่ มัน หอม ฉ่ำ ๆ รสเนื้อ
แถมซอสที่ผสมทรัฟเฟิลนั้น มันหอมในคอมาก ๆ เลยครับ
images by free.in.th




เจอเนื้อไป 3 ชิ้น ตื้อเลยครับ
ปิดท้ายด้วยของหวานกันครับ
เป็นช๊อคโกแลต ที่มีไส้ เป็นชั้น ๆ กับถ้วยเล็ก ๆ นั่น
เป็นคล้าย ๆ ผลไม้หลาย ๆ อย่างครับ
images by free.in.th




ตักขึ้นมาเป็นราสเบอรี่ เปรี้ยว ๆ ทานกับช๊อคโกแลต เข้มข้น ตัดรสกันดี
images by free.in.th




สุดท้าย เป็นเหมือนช๊อคโกแลต ด้านในเป็นไอศครีม มาในถ้วย มีดรายไอซ์เจ๋งดีครับ
images by free.in.th




หวาน หอม เย็น ชื่นใจ มากกก
images by free.in.th




ปิดท้ายด้วย เชฟ ออกมาทักทายครับ
เชฟ Flavio Fermi ของทาง 55 Steakhouse
ยังหนุ่ม ๆ อยู่เลย แต่ฝีมือทำอาหาร สุดยอดจริง ๆ
เป็นมื้อที่อิ่ม อร่อย จริง ๆ ครับ แถมบริการ ก็สุดยอดมาก ๆ
ไว้มีโอกาสจะต้องมาลองด้านบน บ้าง เป็นโอเพ่นแอร์ครับ
ท่าทางวิวดีสุด ๆ แถมมี happy hour ด้วยนะครับ ถ้าจำไม่ผิด จะซื้อ 1 แถม 1 กันเลย สำหรับเครื่องดื่ม แถมราคาก็ไม่ได้แพงด้วยครับ

งาน Taste it all Ratchaprasong นี้ ยังมีไปจนถึงสิ้นเดือน พฤศจิกายน
เลยครับ ยังมีอีก 4 โรงแรม ที่มีเมนูเซท ที่คัดเอา สุดยอดเมนูของแต่ละที่ เข้าร่วมในโครงการนี้ด้วย
สนใจลองเข้าไปดูรายละเอียดได้ที่ FB We Love Ratchaprasong ได้เลยครับ มีโปรอีกหลายอย่าง ยิ่งถ้ามีบัตร K-BANK ด้วย
** รูปอาจจะแสงโดด ๆ ไปบ้างนะครับ พอดีใช้กล้องสองตัว **
images by free.in.th




ผมรวมรีวิว ไว้ใน Fanpage ถ้าชอบรีวิว ช่วยกด LIKE ด้วยนะครับ หรือ มีร้าน อาหารอร่อย รูปอาหารน่ากิน ๆ ร้านไหนมีโปร หรือ อะไรน่าสนใจ สามารถนำมาลงใน หน้า Fanpage ได้เลยนะครับ ขอบคุณครับ
 Click เพื่อเข้าสู่ Page ครับ




Create Date : 19 ตุลาคม 2554
Last Update : 19 ตุลาคม 2554 13:15:45 น.
Counter : 2588 Pageviews.

26 comments
  
น่ากินทุกเมนูนะคะ กรี๊ดดดดด
โดยเฉพาะเนื้อออออ
โดย: vodca วันที่: 19 ตุลาคม 2554 เวลา:20:12:37 น.
  
ตามมาหม่ำอีกรอบ ที่นี่ของกินเยอะกว่า อิอิ
โดย: บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน วันที่: 19 ตุลาคม 2554 เวลา:20:43:09 น.
  
ยกผลไม้มาฝากคุณเบ๊นซ์ค่ะ


โดย: ปรัซซี่ วันที่: 19 ตุลาคม 2554 เวลา:21:23:07 น.
  
สวัสดียามค่ำคืนค่ะ

ขอตามมาทานอาหารอร่อยๆด้วยคนค่ะ

ขอบคุณที่แวะไปทักทายกันค่ะ



คืนนี้นอนหลับฝันดีนะคะ
โดย: iamorange วันที่: 19 ตุลาคม 2554 เวลา:21:44:37 น.
  
หูยยยย บรรยากาศดี อาหารก็น่าทาน สุดยอดไปเลยยยยย

คลิกๆๆ รูปสวยๆน่ารักๆไว้ส่งต่อเพียบ...
โดย: strawberry banana&cream วันที่: 19 ตุลาคม 2554 เวลา:22:30:50 น.
  
อาหารที่นี่อร่อยจริง บรรยากาศดีมาก
โดย: อาจารย์เต่า IP: 58.9.163.241 วันที่: 19 ตุลาคม 2554 เวลา:23:18:49 น.
  
vodca
- ขอบคุณครับ

บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน
- ขอบคุณคร้าบบบ

ปรัซซี่
- ขอบคุณครับ เมล่อนน่าทานมากเลยครับ

iamorange
- ขอบคุณครับ กุ้งน่าทานมากครับ

strawberry banana&cream
- ขอบคุณครับ

อาจารย์เต่า
- อร่อยจริง ๆ ครับ การบริการ บรรยากาศ สุดยอดครับ
โดย: benz47 วันที่: 20 ตุลาคม 2554 เวลา:8:11:33 น.
  
ที่นี่บรรยากาศดีจริงๆ ครับ คอนเฟิร์ม

เคยไปลองมาแล้วเหมือนกัน รสชาติอาหารดี แถมพนักงานยังบริการดีมากๆ ด้วย

เห็นแล้วอยากไปกินบรรยากาศบนนั้นอีกครั้งจังเลยครับ คุณ benz แต่อาจจะขึ้นไป Red Sky แทนครับ
โดย: ปลาหมึกน้อยกับนายโอเลี้ยง วันที่: 21 ตุลาคม 2554 เวลา:7:48:24 น.
  
วิวสวย อาหารน่าตาน่าทานมากคะ ชอบทูน่าจัง

หวังว่าบ้านนี้คงไม่เจอน้ำท่วมนะคะ เอาใจช่วยคะ
โดย: We Are FroM BeLGiUM วันที่: 21 ตุลาคม 2554 เวลา:18:29:08 น.
  
ขอบคุณที่เข้ามาชมนะครับ
ไม่ได้เข้าBlogเลย

น้ำท่วมบ้านกระจายครับ ไวมาก ๆ เมื่อวานตี5 เริ่มขึ้น เยอะ แต่ยังไม่เข้าบ้าน พอสิบโมงที่บ้านโทรไปบอกไม่ไหว รีบลางานกลับบ้าน น้ำเริ่มเข้าตัวบ้านอย่างไว พอช่วงบ่าย ๆ ก็หมดครับ มาไวเร็วมาก ๆ บ้านใครมีแนวโน้มจะโดน แนะนำให้กันให้พร้อมเลยครับ บ้านผมนี่เละ เฟอนิเจอร์ชั้นล่างทุกอย่าง โดนหมด เอาขึ้นได้แต่พวกเครื่องใช้ไฟฟ้าใหญ่ ๆ
โดย: benz47 วันที่: 21 ตุลาคม 2554 เวลา:21:56:58 น.
  
สวัสดียามเช้าค่ะ

เอา ต้มยำกุ้ง มาฝากค่ะ





ขอให้มีความสุขนะคะemo
โดย: iamorange วันที่: 22 ตุลาคม 2554 เวลา:7:49:01 น.
  
ยกเปาะเปี๊ยะมาฝากคุณเบ๊นซ์นะคะ

โดย: ปรัซซี่ วันที่: 22 ตุลาคม 2554 เวลา:20:21:16 น.
  
ยก New York Cheesecake มาฝากคุณเบ๊นซ์นะคะ ที่บ้านเป็นอย่างไรบ้าง ขอให้ปลอดภัยน้ำไม่ท่วมนะคะ



โดย: ปรัซซี่ วันที่: 23 ตุลาคม 2554 เวลา:9:06:06 น.
  
ยก Honey Croissant มาฝากคุณเบ๊นซ์ค่ะ


โดย: ปรัซซี่ วันที่: 24 ตุลาคม 2554 เวลา:13:22:22 น.
  
น่าสนใจค่ะ เดี๋ยวตามไปดูที่ FB We Love Ratchaprasong
เพราะเรามีบัตร เครดิต K-bank เผื่อมีโปรโมชั่นโดนๆ
โดย: hellojaae (hellojaae ) วันที่: 25 ตุลาคม 2554 เวลา:14:28:09 น.
  
คุณเบ๊นซ์หายไปเลยแฮะ...เป็นห่วนะคะ

ยก "หอยนางรมทอดเหรียญทอง" มาฝากค่ะ


โดย: ปรัซซี่ วันที่: 25 ตุลาคม 2554 เวลา:21:59:11 น.
  
เนื้อเป็ดผัดพริกไทดำร้อน ๆ ยกมาฝากคุณเบ๊นซ์ค่ะ


โดย: ปรัซซี่ วันที่: 26 ตุลาคม 2554 เวลา:20:47:37 น.
  
ขอบคุณครับ สู้น้ำท่วมอ่ะครับ หมู่บ้านผม บางกรวย น้ำท่วม หลัก เมตร ครับ อย่างต่ำ ไม่ได้เข้า Blog เลย รอสถานการณ์ เข้าสู่ภาวะปกติ จะมารีวิว ร้านอร่อยเหมือนเดิมครับ แต่ช่วงนี้แย่เลยครับ ขอบคุณครับ
โดย: benz47 วันที่: 26 ตุลาคม 2554 เวลา:23:08:20 น.
  
แย่จังเลยค่ะ ยังไงคุณเบ๊นซ์ก็สู้ ๆ นะคะ

ยก "กุ้งทอดครีมสลัด" มาฝากค่ะ



โดย: ปรัซซี่ วันที่: 27 ตุลาคม 2554 เวลา:19:57:20 น.
  
"ข้าวผัดหยางโจว" หม่ำ ๆ นะค๊ะ

โดย: ปรัซซี่ วันที่: 28 ตุลาคม 2554 เวลา:20:24:58 น.
  
ยก "มูซมะม่วง" จากบล๊อกเก่ามาฝากคุณเบ๊นซ์ก่อนนะคะ พอดีของใหม่ยังไม่เสร็จ จริง ๆ แล้วคือคิดไม่ออกว่าจะลงบล๊อกไหนดีค่ะ



โดย: ปรัซซี่ วันที่: 29 ตุลาคม 2554 เวลา:16:58:53 น.
  
ต้นตำรับปูผัดผงกระหรี่ค่ะ คุณเบ๊นซ์


โดย: ปรัซซี่ วันที่: 30 ตุลาคม 2554 เวลา:9:56:45 น.
  
วันนี้เป็น "ปลาหมึกชุบแป้งทอด" ค่ะ


โดย: ปรัซซี่ วันที่: 31 ตุลาคม 2554 เวลา:19:32:17 น.
  
ขอบคุณนะครับ คุณปรัซซี่ เข้ามาทักทายทุกวันเลย
โดย: benz47 วันที่: 1 พฤศจิกายน 2554 เวลา:10:25:23 น.
  
สวัสดียายเที่ยงค่ะ

ขอบคุณที่แวะไปทักทายกัน

เอาข้าวเหนียวมะม่วง อร่อยๆมาฝากค่ะ






ขอให้มีความสุขนะคะemo
โดย: iamorange วันที่: 1 พฤศจิกายน 2554 เวลา:12:02:33 น.
  
แนะนำ Website ให้บริการร้านอาหารขึ้นชื่อใน กรุงเทพและปริมณทล คะ
www.foodtaxi.com/restaurants/
เป็นเวบที่รวบรวมร้านอาหารหลากหลายให้เข้ามาใช้บริการ Delivery Online (order food online)

Our online food ordering platform is the most advanced platform in Thailand and our target is to make online food ordering as comfortable as possible for you. Therefore our high motivated team is working non stop to improve our site continuously. Just type your Sub-district, find your restaurant in your area and order. thank you^^
โดย: ญ IP: 202.176.88.252 วันที่: 6 กันยายน 2555 เวลา:17:48:25 น.
ชื่อ :
Comment :
 *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

BlogGang Popular Award#15



benz47
Location :
กรุงเทพฯ  Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]
ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
 ฝากข้อความหลังไมค์
 Rss Feed
 Smember
 ผู้ติดตามบล็อก : 147 คน [?]



แนะนำร้านอร่อยได้ที่
Mail : kongyai1@hotmail.com
Line : benz47
** ภาพถ่าย และ บทความ ได้รับการคุ้มครอง ตาม พ.ร.บ.ลิขสิทธิ์ 2537 ในประเภท งานศิลปกรรม,วรรณกรรม การทำซ้ำงานอันมีลิขสิทธิ์ จะต้องได้รับอนุญาตจากเจ้าของลิขสิทธิ์บทความก่อน มิฉะนั้นจะถือเป็นการละเมิดลิขสิทธิ์ **
Web Counters
Web Counters
ตุลาคม 2554

 
 
 
 
 
 
1
2
4
5
7
8
9
10
12
13
15
16
17
18
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
 
 
All Blog