อร่อย อร่อย Italian Sunday Brunch @ " LaTavola " ( Renaissance Hotel , ราชประสงค์ )
ชื่อร้าน : LaTavola
รายการอาหาร : Parma ham , Australian beef , import salami , cheese , pizza , pasta , wine&sparkling free flow
ที่ตั้งร้าน : Renaissance Hotel, กรุงเทพมหานคร ปทุมวัน Thailand
พิกัด GPS : 13° 44' 37.58" N 100° 32' 30.67" E
สวัสดีเช้าวันจันทร์ เริ่มต้นวันแรกแห่งการทำงาน อีกครั้ง
เป็นวันที่ผมคิดว่าตื่นยากที่สุดในบรรดา 5 วันแห่งการทำงานเลยคับ 55
วันนี้มีร้านอาหาร อร่อย ๆ มาฝากกันอีกเช่นเคยครับ
พอดีทาง โรงแรม Renaissance ได้ชวนให้ไปลอง ทานมื้อ ซันเดย์ บรันช์ ของห้องอาหารอิตาเลียน " LaTavola " ซึ่งจัดมื้อ ซันเดย์บรันช์ ในราคาคนละ 999++ ซึ่ง จะมีในส่วนของไลน์ บุฟเฟต์ และ สามารถสั่งเมนคอร์ส เมนูพิเศษ ได้อีกด้วย ครับ รวมไปถึง มี ไวน์ ขาว - แดง , สปาร์คกิ้ง , เบียร์ แบบฟรีโฟล บริการอีกด้วย ในราคาท่านละ 499++
ไลน์แรก ด้านหน้า บาร์เครื่องดื่ม ก็อยู่ตรงนี้ด้วย
เดินมาดูเครื่องดื่ม ที่ถูกแช่ไว้ให้เย็น รอบริการ
คนส่วนใหญ่น่าจะเลือกสปาร์คกลิ้งเพราะแช่ไว้หลายขวด เลยครับ
ของทานเล่นเรียกน้ำย่อยกันก่อนครับ
คาลามารี อร่อยครับ กรอบ ๆ แป้งไม่หนา
อันนี้ชอบมาก ๆ ครับ ไส้กรอกอิตาเลียนย่างกับ พริกหวาน และ เห็ด
ไส้กรอก เนื้อแน่น ๆ เคี้ยวมัน มากครับ แน่น ๆ แต่นุ่ม อร่อยจริง ๆ อันนี้
ติด ๆ กัน เป็นชีสและผลไม้แห้ง
ถัดมาเป็นซาลามี มีถึง 5 แบบ บินมาจากอิตาลีเลยครับ
ตามมาด้วย มะกอก ถึง 5 แบบ เช่นกัน
อันนี้ เป็นอีกอันที่เอามาทั้งขา มาสไลด์กันสด ๆ บนไลน์นี้เช่นกันครับ
พาร์ม่าแฮมกับเมลอน
ขาดไม่ได้สำหรับ ห้องอาหารอิตาเลียน
มะเขือเทศสดกับมอสซาเรลลา ตัวชีสนุ่ม ๆ หนึบ ๆ ดีครับ
สลัด
เนื้อเย็นสไลด์บาง ๆ ราดด้วยซอส
ขนมปังหน้าเห็ด กับ มะเขือเทศ
มุมขนมปัง มีหลากหลายดีเหมือนกันครับ
อีกไลน์บริเวณกลางห้องอาหาร จะเป็น ซีฟู๊ด และ สลัดครับ
อยากทานสูตรไหน สวมวิญญานเชฟเลยคับ 55
เลือก ปรุง คลุกเอาเลย ตามใจชอบ
ไลน์ด้านใน สุดท้าย จะเป็น ของที่ปรุงกันสด ๆ ทำกัน ใหม่ ๆ ทั้ง พิซซา , พาสต้า , รีซอตโต้ รวมถึง ของหวาน ก็จะอยู่ด้านในนี้ด้วย
ไปยืนเหล่ ๆ ดู มีน้องแกะด้วยครับ
อบมาสีสวย ดูน่าทานจริง ๆ
นี่ของหวานครับ ของหวาน ถึงจะไม่มากเท่าไลน์ Inter Buffet
แต่ครบสูตรอิตาเลียนคับ 55 พานาคอตต้า , ทีรามิสุ , เจลาโต มากันครบ
เค้กชอคโกแลต อันนี้ทั้งสวย และ อร่อยครับ
ไส้กลางเป็นเนื้อช๊อคแข็ง ๆ หน่อย เข้มข้น
บลูเบอรี่ชีส แฉะ ๆ ฉ่ำ ๆ แบบนี้ ถูกใจครับ ชีส เนื้อ ๆ เน้น ๆ
ผมชอบแบบนี้มากกว่า ชีสเค้กแบบสไตล์ญี่ปุ่นแบบนั้นนะคับ
อันนี้เหมือน บัตเตอร์เค้กกับผลไม้
พานาคอตต้า
ทีรามิสุ
ทำเป็นถ้วย น้อย ๆ แบบนี้ถูกใจเลยครับ
สตาร์ทกันก่อนเลยครับ
พาร์ม่าแฮม อร่อยมากครับ ไม่เค็มจัด และ ไม่กระด้าง
ทานกับเมลอน อร่อย จริง ๆ แฮม หอม ๆ นุ่่ม ๆ
นี่ก็ อร่อยมาก ๆ เหมือนกัน ไส้กรอกอตาเลียน เนื้อแน่นมาก ๆ คับ
แถมมีกลิ่นหอมอีกด้วย ซ้ำไปหลายไม้เลย 55
ชีส กับ ผลไม้แห้ง และ มะเขือเทศกับ มอสซาเรลลา
ทานเล่น ๆ เรียกน้ำย่อยกันไปก่อน
ซาลามี ชนิดต่าง ๆ อร่อย ดีครับ
ซีฟู๊ดอีกนิดหน่อย ทานเล่นไปทานเล่นมา ชัก จะอิ่ม 55
เวลา พิซซา หรือ พาสต้า เสร็จใหม่ ๆ เชฟจะเดินมาถาม ตามโต๊ะเลยครับ
เผื่อบางท่านไม่เห็น จะได้ทานร้อน ๆ เลย
พิซซาหน้าปาร์ม่าแฮม
นวดแป้ง อบกันสด ๆ อร่อยจริง ๆ ครับ แป้งกรอบ บาง หอม ๆ
ลาซานญ่า เป็ด ครับ ไม่เคยทานมาก่อนเลย แต่อร่อยดีคับ
เอาแต่เนื้อเป็ดมาทำ มันมีความนุ่มมากกว่าเนื้อวัว แต่ไม่มันเท่า
นอกจากบรรดาของในไลน์ข้างต้น ที่เราสามารถทานได้ไม่อั้น แล้ว
ในราคา 999++ นี้ ยัสามารถ สั่ง เมนคอร์สได้ด้วยครับ
มีทั้ง Australian Beef , Dutch veal (เนื้อลูกวัว) หรือ ปลาหิมะ , กุ้งลายเสือ , พอร์คชอพ สำหรับท่านที่ไม่ทานเนื้อ ก็เลือกได้เช่นกัน
ผมเลือก เป็น Australian beef ในส่วน rib-eye ซึ่งถาม พี่ พนง.ที่รับออเดอร์แล้ว เค้าว่า อันนี้นุ่มสุด มาเสิร์ฟ พร้อมราดเกรวี่ให้ด้วยเลย บริการดีจังเลยครับ
ลองสังเกตุดู กับลูกค้าท่านอื่น ๆ พี่ ๆ พนง. เค้าก็บริการดี เช่นกันครับ
พระเอกมาแล้วครับ Australian Beef เลือกความสุกแค่ medium rare
กริลมา " เป๊ะ " มาก ครับ 555
ผมชอบแบบนี้เลย ด้านในต้องแดงฉ่ำ ๆ แบบนี้ สุกแค่ด้านนอกพอ
เนื้อนุ่ม มากเลยนะครับ ในส่วน rib-eye หอม ได้รสสัมผัสเนื้อ เต็ม ๆ
น้ำเกรวี่ รสชาติไม่เด่นดีครับ ไม่กลบรสและกลิ่นของเนื้อเลย
จริง ๆ แทบจะอิ่มตั้งแต่จานหลักยังไม่มาแล้วครับ 55
จบเมนคอร์สเข้าไป จอดเลย
รับสปาคกลิ้ง มาดื่ม ช่วยย่อยกันหน่อย
หอม ๆ ดื่มง่าย กลิ่น รส สดชื่นดีครับ สำหรับคุณผู้หญิง ที่ไม่ชอบดื่มไวน์ หรือ ดื่มยากทั้งไวน์ขาว และ แดง ลอง สปาร์คกลิ้งไวน์ดูก็ไม่เลวนะคับ
เย็นจัด ๆ หอม ๆ ซ่า เล็ก ๆ อร่อย ชื่นใจดีครับ
ไปตักเค้กมาลองสักหน่อย เค้กช๊อค อร่อยเข้มข้นดีครับ
บลูเบอร์รี่ชีสเค้ก อร่อย มาก เนื้อชีสเค้ก ครีมมี่ หนัก ๆ แน่น ๆ นม ๆ เนย ๆ
ชีสเต็ม ๆ แบบนี้ ถึงจะสะใจนะคับ 555 ลืมอ้วนกันเลยทีเดียว
ทานแล้วนึกถึง ตอนเด็ก ๆ ครับ ย่าผมพาไปทาน ที่ โรงแรมรีเจ้นท์ (โฟร์ซีซั่น)
อร่อยมาก ๆ เช่นกัน
ปิดท้ายด้วย ไอศครีม เจลาโต อิตาเลียน เมด จริง ๆ
เพราะเชฟแกเป็นอิตาเลียนครับ รับประกันความแท้ อิอิ
ไอศครีมรสเข้มข้น เหนียว อร่อยครับ ขนาดอิ่มมาก ๆ ยังทานจนหมดเลย
อิ่ม อร่อยกันไปกับมื้อสายวันอาทิตย์ กับ LaTavola ห้องอาหาร อิตาเลียน ของ โรงแรม เรอเนซองส์ ย่านราชประสงค์ แห่งนี้ สำหรับอาหาร และ เครื่องดื่ม ผมว่าโอเคเลยคับ แถมยังมีทีเด็ด ในส่วนของเมนคอร์สอีก
ผมรวมรีวิว ไว้ใน Fanpage ซึ่งจะเอาภาพจากร้านใหม่ ๆ ที่ยังไม่ได้รีวิวลงไว้ใน page ให้ชมกันก่อนเลยครับ หรือ มีร้าน อาหารอร่อย รูปอาหารน่ากิน ๆ
ที่ไหนมีโปร ดี ๆ หรือ อะไรน่าสนใจ สามารถนำมาลงหน้า wall ได้เลยนะครับ
หรือติดต่อผม ก็ที่หน้า page หรือที่ e-mail kongyai1@hotmail.com ได้เลย
ขอบคุณครับ