ชื่อร้าน : ชุนหมูสะเต๊ะ
รายการอาหาร : หมูสะเต๊ะ , ขนมปังปิ้ง
ที่ตั้งร้าน : ตลาดสะพาน 3 , ถ.จันทน์, กรุงเทพมหานคร สาทร Thailand
พิกัด GPS : 13° 42' 22.51" N 100° 31' 38.69" E
สวัสดีเช้าวันศุกร์แรก ของเดือน มีนาคม ครับ
วันนี้น่าจะเป็นวันศุกร์แห่งชาติเลยคับ เพราะ ต้นเดือน
ตามร้าน คนคงคลาคล่ำไปตาม ๆ กัน เพิ่งปีใหม่หยก ๆ เผลอแปปเดียว ผ่านไป 2 เดือนแล้ว
วันนี้มีร้านอร่อย ๆ มาฝากเหมือนเดิมครับ เป็นหนึ่งในร้านหมูสะเต๊ะ ที่ผมจะนึกถึงเป็นร้านแรก ๆ ถ้าอยากทานหมูสะเต๊ะ ร้านอยู่แถว ถ.จันทน์ ไม่ไกลจาก ที่ทำการเขตสาทรมากนัก " ชุนหมูสะเต๊ะ "
ร้าน ชุน นี้เค้าไม่ได้อยู่ริมถนนนะครับ แต่ต้องเข้าซ.ย่อย เล็ก ๆ ไปนิดนึง
คือซ.จันทน์ 18/6 ที่เช้า ๆ มีต้มเลือดหมู อร่อย ๆ ปากซอยนั่นเลยครับ
ริมถนนแถวนี้จอดรถไม่ได้ด้วยนะคับ แต่ถ้าเลยไปหน่อย จะมีที่รับจอด ชม.ละ 20 คับ ต้องจอดตรงนั้น แล้วเดินย้อนกลับมา ร้านเค้าขายแต่หมูสะเต๊ะอย่างเดียวเลย มีโต๊ะให้นั่ง สัก 3-4 โต๊ะ ได้ แต่ส่วนใหญ่แล้วเค้าจะซื้อกลับบ้านกัน
หมูที่นี่ จุดเด่นเค้าคือ มันน้อย ครับ แทบไม่มีมันเลย และ เนื้อหนา แต่ยังนุ่ม และ ไม่แห้งครับ ไม้ละ 5บ. เท่านั้น ขนมปังปิ้งก็แผ่นละ 5บ.
แนะนำว่าถ้าไปช่วงเย็น ๆ แล้ว รีบ ไม่ควรซื้อครับ เพราะ รอนาน มาก ๆ
จะเจอ คิวแบบว่า ซื้อทีนึง 50 ไม้ 100 ไม้ เพียบเลย 40 นาทีก็เคยรอมาแล้วครับ
นี่ครับ หมูสะเต๊ะ ร้านชุน แบบ มันน้อย เนื้อหนา นุ่ม แถมยังหอมเครื่องหมักสะเต๊ะ และ สำหรับคนไม่ชอบทานมันแบบผม ชอบมากครับ
ที่สำคัญ นอกจากหมูจะอร่อย แล้ว
น้ำจิ้มยังอร่อยสุด ๆ ไปเลยครับ หอม หวาน มัน เข้มข้นมาก ๆ
ผมสั่งหมูไป 20 ขนมปัง 4 พี่เค้าให้น้ำจิ้มมา 2 ถุงเลยครับ 555
กะทิสด ๆ มาเคี่ยวกับ พริกแกง เครื่องปรุง สารพัด จนออกมาเป็นแบบนี้
อร่อยมาก ๆ ( คนไม่ทานเผ็ดอย่าจิ้มเยอะนะครับ พ่อผมไม่ทานเผ็ด เค้าทานแล้วบอกเผ็ดอ่ะครับ )
หมูนุ่ม ๆ อร่อย ยิ่งได้น้ำจิ้มสะเต๊ะรสเด็ดเข้าไปอีก ไปกันใหญ่เลย
ดูรูปแล้วก็อยากกิน
ยิ่งกับขนมปังก็อร่อย มาก ๆ
อาจาด แก้เลี่ยน สักหน่อย
ผักใหม่ ๆ ดีครับ ไม่มีซอยทิ้งไว้นาน
ตัดเลี่ยนได้ดีเลยครับ ทั้งพริก หอม แตงกวา
เป็นอีกร้านหมูสะเต๊ะ ที่นึกถึงเป็นร้านแรก ๆ เลยครับ ทั้งหมู ทั้งน้ำจิ้ม ครบเครื่อง แต่อาจจะซื้อลำบากสักนิด และ ที่นั่งทานที่ร้าน ไม่สะดวกนักครับ
แต่อร่อย ก็ต้องยอมคับ 55
สำหรับ blog แนะนำ ร้าน เดิม ๆ ก็ยังอยู่นะครับ
แต่เนื่องจากมันเยอะมาก 110 รีวิว เลยครับ ปี 2012 นี้ผมเลยตั้ง group ใหม่
ชื่อ Delicious 2012
ส่วน ร้านเดิมๆ ทั้ง 110 รีวิว ก็ยังอยู่ ใน group Delicious ด้านขวามือ นะครับ
สมาชิก ท่านใดมีเฟสบุคก็เข้ามาพูดคุย กันได้นะครับ หรือถ้าชอบรีวิวผม จะเข้ามากด like ให้ก็ยินดีครับ
ที่ไหนมีโปร ดี ๆ หรือ อะไรน่าสนใจ สามารถนำมาลงหน้า wall ได้เลย
หรือติดต่อผม ก็ที่หน้า page หรือที่ e-mail kongyai1@hotmail.com ได้เลย
ขอบคุณครับ
ขอตามมา ทานหมูเต๊ะ ด้วยคนค่ะ
ขอบคุณที่แวะไปทักทายกันค่ะ
เอาของทอด อร่อยๆมาฝากค่ะ
ขอให้มีความสุขกับการทำงานนะคะ