อร่อย อร่อย เย็นตาโฟ เก่าแก่ @ " เย็นตาโฟ ฮ่องเต้ " ( ศรีย่าน , แยกร่วมจิตร )
ชื่อร้าน : เย็นตาโฟ ฮ่องเต้
รายการอาหาร : ไส้หมูยัดไส้นึ่ง , ลูกชิ้นทอด , หมูสะเต๊ะ , เย็นตาโฟ , เตี๋ยวต้มยำ
ที่ตั้งร้าน : แยกร่วมจิตร , ศรีย่าน, กรุงเทพมหานคร ดุสิต Thailand
พิกัด GPS : 13° 47' 1.49" N 100° 30' 54.00" E








วันนี้ จะพาไปกินเย็นตาโฟกันครับ
ร้านนี้ที่บ้านจะเรียกกันว่า เย็นตาโฟ ศรีย่าน (เขียน สี ย่าน แต่ เรียก สี่ ย่าน)
แต่ ชื่อร้านเค้าจริง ๆ คือ เย็นตาโฟฮ่องเต้ ครับ
ทำเลก็แยก ร่วมจิตร แถว ๆ ที่ทำการไปรษณีย์ดุสิต ใกล้ ๆ ร้านแกงป่าแสนอร่อย นั่นเอง จากร้านแกงป่าเดินมานี่ สัก 2 นาที ถึง
แสดงว่า ย่าน ศรีย่าน ตรงยาวไปยัน ราชวัตร นี่ ของกิน ของอร่อย เยอะจริงอะไรจริงครับ มีตั้งแต่มื้อเช้าไปยันมื้อดึกกันเลยทีเดียว
ช่วงเช้า ๆ เสาร์-อาทิตย์ ผมเคยผ่าน ตอน 8-9 โมง
เห็นมี 2 ร้าน ทางตรงจะไปศรีย่าน ที่น่าสนใจ แต่ยังไม่เคยลอง
เจ้านึงเป็น ต้มเลือดหมู อีกเจ้าเป็น ข้าวมันไก่ เห็นคนออ รอคิวกันแน่นเลย

เย็นตาโฟฮ่องเต้นี้ ที่ีบ้านผมทานกันมาตั้งแต่รุ่นย่าผม แล้วอ่ะครับ
ส่วนตัวก็กินมาตั้งกะจำความได้เลย ว่างั้น 55 ก็ร่วม ๆ 30 ปี

มากันสองคนทานไม่ได้เยอะเท่าไหร่ครับ
ชามแรก เล็กโฟ ไม่ใส้
ร้านเค้าจะมีของเด็ด อยู่สองอย่างครับ คือ ไส้นึ่ง และ ลูกชิ้นทอด
ลูกชิ้นทอด คือ สีน้ำตาลด้านบนนั่นอ่ะครับ สามารถสั่งมากินเล่นเป็นจาน ๆ ได้
images by free.in.th




ชามที่สอง เส้นใหญ่เย็นตาโฟ ไม่ใส่ลูกชิ้นทอด 555 สลับกัน
ผมชอบไส้ครับ แต่ไม่ชอบ ลูกชิ้นทอด
images by free.in.th




ไม่ได้สั่งพิเศษ นะครับ แต่ปริมาณ ชามนึง ก็เยอะพอสมควร
ปรุงซะหน่อยให้เผ็ด ๆ ใส่พริก ใส่น้ำส้มลงไปสักหน่อย กินแล้วจะได้ไม่เลี่ยน
เรื่องปรุงนี่ตามสไตล์นะครับ
ปรุงเสร็จ ก็คลุก ๆ เคล้า ๆ หาเส้นไม่เจอ อ่ะครับ 555
เครื่องเค้า แต่ละชิ้นละอัน ใหญ่จริง อะไรจริง
หมึกกรอบ นี่ชิ้นเป้งมากกก
images by free.in.th




นี่ครับ ของอร่อย ปรกติ ต้องสั่งมาเป็นจาน ๆ กินจิ้มกับ ซอสพริก อร่อยมากกก
แต่นี่กินไส้คนเดียว สั่งมากินไม่หมดแน่ เลยซื้อไส้ใส่ถุงไปกินที่บ้านแทน
เห็นบางคนเรียก ลูกรอก แต่ผมว่ามันคล้าย ๆ แต่ไม่ใช่มั้งครับ
เพราะลูกรอกนี่ไส้มันมีแต่ไข่เพียว ๆ รึป่าว แต่อันนี้ เหมือนเป็นหมูกับไข่ ปรุงรสนิดหน่อย ยัดใส่ไส้แล้วเอาไปนึ่ง
images by free.in.th




ดูชิ้นปลาหมึกเทียบกับช้อนสิครับ 55
ต้องตัดแบ่ง ใส่ไปทั้งชิ้นมีหวังติดคอ
images by free.in.th




ปิดท้ายด้วยไส้อีกสักรูป ของโปรด อ้อ มีหมูสะเต๊ะด้วยนะครับ
ไม้ใหญ่เหมือนกัน ไม้ละ 6 บาท มันไม่เยอะ อร่อยดี
แต่คราวนี้ไม่ได้กิน ขี้เกียจรอ คนเยอะ
images by free.in.th




เป็นอีกร้านเย็นตาโฟ ที่ต้องนึกถึงเป็นร้านแรก ๆ ถ้าอยากกินเย็นตาโฟ
เรียกได้ว่า เป็นมรดกวัฒนธรรมการกินสืบทอดกันในครอบครัวเลย ประมาณนั้น 555
ผ่านไปก็ไปลองกันได้ครับ จากราชวัตร ตรงข้ามคลองมา เรื่อย ๆ
จนเห็นร้านแกงป่า และ ไปรษณีย์ดุึสิต ทางซ้ายมือเมื่อไหร่
ก็เลี้ยวขวาที่ไฟแดงนั้นได้เลย พอเลี้ยวไป ก็ซ้ายมือซอยแรก ที่คนเยอะ ๆ หาไม่ยากครับ






ผมรวมรีวิว ไว้ใน Fanpage ของ Facebook ถ้าชอบ หรือ มีร้าน อาหารอร่อย รูปอาหารน่ากิน ๆ อยากเอามาแชร์กัน ก็ได้นะครับ รบกวน ช่วยกด Like เป็นกำลังใจให้ด้วยนะคร้าบบบ ขอบคุณครับ
 Click เพื่อเข้าสู่ Page ครับ



Create Date : 02 กันยายน 2554
Last Update : 2 กันยายน 2554 9:46:00 น.
Counter : 8754 Pageviews.

10 comments
  
ตามากินไนบล็อกอีกทีครับ ชอบกินเย็นตาโฟมากๆๆ
โดย: ทนายอ้วน วันที่: 2 กันยายน 2554 เวลา:10:18:01 น.
  
ทนายอ้วน
- หวัดดีครับพี่ทนายอ้วน เหมือนกันเลยครับ แต่ ผมชอบกินก๋วยเตี๋ยวมากก อิอิ
โดย: benz47 วันที่: 2 กันยายน 2554 เวลา:10:20:11 น.
  
สวัสดี ยามใกล้เที่ยงค่ะ คุณbenz47

เย็นตาโฟ ฮ่องเต้ น่าทานจังเลยค่ะ

เห็นแล้ว หิว หิว

ขอให้มีความสุขนะคะ
โดย: iamorange วันที่: 2 กันยายน 2554 เวลา:11:45:49 น.
  
ชอบกินเย็นตาโฟ
แวะมาดูแล้วน่ากินมากค่ะ
เครื่องเพียบเลยเชียว
โดย: sierra whiskey charlie วันที่: 2 กันยายน 2554 เวลา:14:29:37 น.
  
iamorange
- หวัดดีครับพี่ส้ม ขอบคุณครับ

sierra whiskey charlie
- หวัดดีครับ เครื่องเยอะดีครับ ร้านนี้
โดย: benz47 วันที่: 2 กันยายน 2554 เวลา:14:56:54 น.
  
ทานประจำเลยค่ะร้านนี้ ก๋วยเตี๋ยวต้มยำของเขาก็ใช้ได้นะคะ
โดย: นีระพารถ วันที่: 2 กันยายน 2554 เวลา:15:03:05 น.
  
เครื่องตู้มมากเลยค่ะ น่ากิ๊นนนนนนนนนน
โดย: บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน วันที่: 4 กันยายน 2554 เวลา:22:12:32 น.
  
นีระพารถ , บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน
- ขอบคุณจ้าาา
โดย: benz47 วันที่: 7 กันยายน 2554 เวลา:10:03:45 น.
  
แนะนำ Website ให้บริการร้านอาหารขึ้นชื่อใน กรุงเทพและปริมณทล คะ
www.foodtaxi.com/restaurants/
เป็นเวบที่รวบรวมร้านอาหารหลากหลายให้เข้ามาใช้บริการ Delivery Online (order food online)

Our online food ordering platform is the most advanced platform in Thailand and our target is to make online food ordering as comfortable as possible for you. Therefore our high motivated team is working non stop to improve our site continuously. Just type your Sub-district, find your restaurant in your area and order. thank you^^
โดย: ok IP: 202.176.88.252 วันที่: 6 กันยายน 2555 เวลา:17:27:58 น.
  
อร่อยคะ. ไม่ต้องเติมเครื่องปรุงเพิ่มเลย
ปลากรอบ. ไส้อ่อนยัดใส้เต็มคำ. ลูกชิ้นกุ้งทอดกรอบ
โดย: ดุ๊กดุย IP: 58.11.137.156 วันที่: 17 มีนาคม 2556 เวลา:17:11:06 น.
ชื่อ :
Comment :
 *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

BlogGang Popular Award#15



benz47
Location :
กรุงเทพฯ  Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]
ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
 ฝากข้อความหลังไมค์
 Rss Feed
 Smember
 ผู้ติดตามบล็อก : 147 คน [?]



แนะนำร้านอร่อยได้ที่
Mail : kongyai1@hotmail.com
Line : benz47
** ภาพถ่าย และ บทความ ได้รับการคุ้มครอง ตาม พ.ร.บ.ลิขสิทธิ์ 2537 ในประเภท งานศิลปกรรม,วรรณกรรม การทำซ้ำงานอันมีลิขสิทธิ์ จะต้องได้รับอนุญาตจากเจ้าของลิขสิทธิ์บทความก่อน มิฉะนั้นจะถือเป็นการละเมิดลิขสิทธิ์ **
Web Counters
Web Counters
กันยายน 2554

 
 
 
 
1
3
4
5
7
9
10
11
13
14
16
17
18
19
20
22
24
25
26
27
28
 
 
All Blog