space
space
space
<<
กันยายน 2564
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930 
space
space
23 กันยายน 2564
space
space
space

"Food For Fun : Hot Wok Return #63 : เมนูเดียว...อิ่มท้งบ้าน" - ผัดผักคะน้าราดข้าว


เมื่อสัปดาห์ที่แล้วสองคนแม่ลูกไปรับการฉีดวัคซีนค่ะ 
กลับถึงบ้านทำเมนูง่าย ๆ ทานเป็นอาหารมื้อเที่ยงค่ะ

"ผัดผักคะน้าหมูราดข้าว"

วัตถุดิบได้แก่  ผักคะน้า  เนื้อหมู  กระเทียม น้ำมันพืช พริกขี้หนู ซีอิ๊วขาว
น้ำมันหอย ซอสปรุงรส น้ำตาล และน้ำสะอาดเล็กน้อย

วิธีทำดังนี้

ตั้งกระทะใส่น้ำมันลงไปนิดหน่อย ไม่ต้องรอให้ร้อนใส่กระเทียมลงไปเจียวให้เหลืองหอม
ใส่เนื้อหมูลงไปผัดให้สุก  ใช้เนื้อหมูสันในเพื่อความนุ่มโดยไม่ต้องหมักเตรียมไว้




ใส่ผักคะน้าและพริก ผัดไฟแรงแค่พอผักสลด 




ปรุงรสตามชอบด้วยซีอิ๊วขาว น้ำมันหอย ซอสปรุงรสและน้ำตาล เติมน้ำเปล่าเล็กน้อยผัดให้เข้ากัน




ตักข้าวสวยใส่จาน  ราดด้วยผัดผักคะน้าหมู  ทำเมนูเดียวง่ายและเร็ว อิ่มอร่อยกันทั้งบ้านค่ะ




Create Date : 23 กันยายน 2564
Last Update : 23 กันยายน 2564 15:26:59 น. 0 comments
Counter : 265 Pageviews.
(โหวต blog นี้) 

ผู้โหวตบล็อกนี้...
คุณเนินน้ำ, คุณทนายอ้วน, คุณhaiku


BlogGang Popular Award#17


 
สมาชิกหมายเลข 5658761
Location :


[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]






space
space
[Add สมาชิกหมายเลข 5658761's blog to your web]
space
space
space
space
space