สวัสดีค้าาาาาาา
วันนี้มาพร้อมอาหารฝรั่ง ง่ายแสนง่าย จนไม่รู้ว่าทำไมมันง่ายขนาดนี้ เมนูนี้ได้มาจากเมนูแจกฟรีของห้างที่บ้าน
หน้าตาสวยๆ ที่หน้าปก แต่บางทีทำไปจริงๆไม่อร่อยเลยอ่า
จากนั้นก็ห่างหายไปนาน เดินไปเดินมาก็ผ่าน แหมล่อสายตาดีจริงๆเลย
เอาว่ะ เป็นไงเป็นกัน ลองทำอีกครั้ง แต่ครั้งนี้ขอเมนูง่ายๆดีกว่า 55+
เอาเมนูที่เรียกว่าควบคุมรสชาตของตัวเองได้ดีกว่า
ขอบคุณสูตรง่ายๆ จาก coop นะจ๊ะ
มาทำซุปกันก่อนค่ะ
ส่วนผสม
ชลทำสองส่วนค่ะ กลัวว่าพุงสามีจะไม่อิ่ม อิอิอิ
พริกปาปริก้าในขวด 1 ขวด ประมาณ 290 กรัม
น้ำซุปผัก 300 ml หรือใช้ซุปก้อนผสมลงไปในน้ำเปล่าก็ได้ค่ะ
น้ำส้มอิตาลีใส 2 ชต.
พริกไทย และเกลือ
นำพริกปาปริก้าและน้ำซุปใส่ลงไปในหม้อ ตั้ังไฟกลาง ต้มสัก 5 นาที
บดให้ละเอียดด้วยเครื่องบดมือ
จากนั้นเติมน้ำส้มลงไป ชิมรสให้ออกเปรี้ยวนิดหน่อยนะค่ะ ปรุงรสด้วยพริกไทยและเกลือ ปิดไฟ รอตักเสิร์ฟรับประทาน
มาทำ Pesto กัน
ส่วนผสม
โหระพาฝรั่ง 1 กำมือ
กระเทียม 1 กลีบ (ชลไม่ได้ใส่ค่ะ)
Pinienkerne 2 ชต.
เกลือ 1/4 ชช.
น้ำมันมะกอก 1/2 ml
ชีส Parmesan 1 1/2 ชต.
ขนมปังฝรั่งเศสหั่นเป็นชิ้นบางๆ ปิ้งหรือนำเข้าเตาอบให้ขนมปังกรอบ
นำส่วนผสมทุกอย่างลงไปในแก้วทรงสูง
บดทุกอย่างให้ละเอียดด้วยเครื่องบดมือ หรือจะใช้เครื่องบดธรรมดาก็ได้ค่ะ
เสร็จแล้วค่ะ
ง่ายเน๊าะ เมนูง่ายๆทั้งสองเมนูเลย กร๊ากกกกกกกกกกกก ง่ายกว่านี้มีอีกมั้ยเนี่ย!!!!!
นำไปทาลงบนขนมปังที่เราอบไว้เลยค่ะ แต่งหน้าด้วยลูกสน
รสชาติจะเป็นยังไงหว่า อร่อยมั้ยเนี่ย? อิอิอิ
จัดเสิร์ฟค่ะ
ทานพร้อมซุปค่ะ
ต้องบอกว่าเมนูนี้อร่อยใช้ได้เลยค่ะ อาหารเบาๆสำหรับตอนเย็น
น่ากินที่ซู้ดดดดดดดดดดด อาหารลดน้ำหนักหรือเปล่าหว่า 555+
ว่าแล้วก็ลากันด้วยภาพนี้นะค่ะ
ขอบคุณที่มาทักทายกัน ขอให้ทุกคนมีความสุข สุขภาพแข็งแรงกันถ้วนหน้านะค่ะ
|