ซุปรวมมิตร

วันนี้เป็นอีก 1  วัน ที่ เข้าครัวเป็นแม่ครัวค่ะ  แต่โดยปกติแล้วคุณแม่สามีจะเป็นคนทำกับข้าวเองมากกว่า  แต่วันนี้ขอเป็นสะใภ้ที่ดีสักวัน สำหรับเมนูวันนี้เราเองก้อเคยทำมาแล้วครั้ง หนึ่ง คือซุปไดเอทนั้นเอง  แต่ครั้งนี้เป็น ซุปรวมมิตร  ค่ะ  จะเป็นซุปรวมมิตรยังไงนั้นมาดู มาชิมกันเลยดีกว่า

ส่วนผสม

ปีกไก่ กลาง  2 ขีด  ค่ะ

แครอท  1 หัว

หอมใหญ่  2 หัว

มันฝรั่ง  1  หัว

มะเขือเทศ  2 ลูก

เครื่องปรุง

ซีอิ๋วขาว

น้ำปลา

กระเทียม

พริกไทย

คนอร์ 2 ก้อน

วิธีทำ

1  โขลก กระเที่ยม พริกไทย

2   ตั้งน้ำให้เดือด  ใส่กระเทียมพริกไทยที่โขลกไว้   พร้อมกับใส่คนอร์

3  หั่น แครอท  มันฝรั่ง  มะเขือเทศ  หัวหอมใหญ่  ชิ้นพอประมาณ

4  ใส่ไก่ พอสุก ใส่  แครอท  มันฝรั่ง  

5  ใส่  หัวหอมใหญ่  มะเขือเทศ 

6  ตั้งให้เดือดอีกรอบ   ชิมรสปรุงตามใจชอบค่ะ

Create Date : 24 พฤษภาคม 2552		1 comments
Last Update : 24 พฤษภาคม 2552 20:26:37 น.
Counter : 344 Pageviews.
Share Tweet