Bloggang.com : BarBie_BarGib : ทำกะเพาะปลาด้วยฝีมือตัวเอง...เป็นปลื้ม

ชีวิตนี้ต้องสู้ต่อไป

ตุลาคม 2550

	1	2	3	4	5	6
7	8	9	10	11	12	13
14	15	16	17	18	19	20
21	22	23	24	25	26	27
28	29	30	31

9 ตุลาคม 2550

ทำกะเพาะปลาด้วยฝีมือตัวเอง...เป็นปลื้ม

ทำกะเพาะปลาด้วยฝีมือตัวเอง...เป็นปลื้ม

กะเพาะปลาจากเยาวราช ก่อนอื่นต้มน้ำเดือดลวกกะเพาะปลา จากนั้นไปล้างน้ำอีก2รอบ บีบกะเพาะปลาด้วยนะให้น้ำมัน มันออกมา พักไว้

ใส่อกไก่เพราะน้องมันกลัวอ้วน แล้วก้อหน่อไม้

ไข่นกกระทา

ต้มน้ำเดือดใส่ไก่ พอสุกใส่หน่อไม้ ปรุงรสตามใจชอบ (คือเราไม่มีสูตรให้เพราะปรุงมั่ว) ปรุงเสร็จชิม ใส่กระเพาะปลา และก้อน้ำผสมแป้งมัน สุดท้ายไข่นกกระทา ก้อเป็นอันเสร็จแล้วจ้า

ปล.อย่าใส่แป้งมันเยอะนะ เด๋วตอนมันเย็นมันจะเป็นก้อน

Create Date : 09 ตุลาคม 2550

Last Update : 9 ตุลาคม 2550 14:14:37 น.

12 comments

Counter : 1062 Pageviews.

หูยยยย น่ากินมากๆเลยค่ะ ขอชิมด้วยคนค่ะ เอาชามโตๆ

โดย: Complicatedgirl

วันที่: 9 ตุลาคม 2550 เวลา:15:38:50 น.

น่ากินมากๆๆเลยค่ะ
เคยทำแบบตีไข่เป็นเหมือนจะเจียวไข่
แล้วโรยใส่ไปก็อร่อยมากเลยจ้ะ

โดย: khan IP: 124.121.100.83 วันที่: 9 ตุลาคม 2550 เวลา:15:55:07 น.

อิอิ เราทำกระเพาะปลาในเวลาใกล้เคียงกัน จ๊อบทำมะวานตอนเย็นๆค่ะ หน้าตาคล้ายกัน แต่ของ จขบ.น่าอร่อยกว่าค่ะ เพราะว่าของเราไม่มีไข่นกกระทา ฮี่ๆ ขอชิมซักถ้วยสิค๊า