Group Blog All Blog
|
A Li Ba Ba , Indian restaurant, Patong Beach...Phuket~ เย็นวันอาทิตย์ที่ผ่านมา มีเเขกมาจาก California ให้เอ็นเตอร์เทน ... ตัดสินใจไปเดินเล่นหน้าหาดป่าตองกันอีกครั้งค่ะ ขับรถไปรับ ดอนเเละดาที่หาดกะตะ หลังจากที่วนรอบกะตะ เเวะไปโรงเเรม อมารี ก้อเเล้ว ก้อไม่เจอร้านอาหารที่ถูกใจ วันนี้ฉีกเเนว ไปทานอาหารอินเดียกันดีกว่า เลือกทานที่ร้าน A Li Ba Ba ตั้งอยู่ข้าง ๆ กับ โรงเเรมฮอลิเดย์ อินน์ หาดป่าตอง ที่ไปกันทั้หมด 4 คน ที่เหลือ ไม่มีใครเคยทานอาหารอินเดีย บีเลยต้องทำหน้าที่เป็นคนเลือกอาหารให้ทุกคน ส่วนน้องยุ้ย..เธอมุ่งมั่นที่จะมากินแกะ อย่างจริงจัง ได้ค่ะ บีจัดให้  ป้ายร้าน  ภาพ display อาหารหน้าร้าน  ก่อนอื่น..welcome รอบที่ 30 ชายคนนี้ทำเหมือนว่า California กับ Phuket เป็นกรุงเทพ นนทบุรี ไปกลับได้ทุก 2 อาทิตย์   หลังจากได้โต๊ะ จานเเรกที่สั่งคือ ซาโมซ่า คล้าย ๆ กับ Curry Puff ไส้ไก่ผัดกับเครื่องเทศอินเดีย   รสชาติของซาโมซ่า ถูกปากคนไทยเเน่นอน เพราะด้านในจะมีรสเผ็ดนิด ๆ แกมเปรี้ยว เเป้งกรอบนอก นุ่มใน ..ไส้ไม่มันจนเกินไป ราคา 80 บาท .. จานที่สองคือ พับพาดัม หรือข้าวเกรียบอินเดีย  ทุกครั้งที่ไป จะสั่งมานั่งทานเล่นระหว่างรออาหาร ที่เห็นในภาพจะเป็น พับพาดัม เปล่า ๆ บีมีร้านอาหารอินเดียร้านโปรด อยู่เเถว ซอย นานาที่กรุงเทพ ชื่อร้าน Akbar ทีนั่นจะโรยปาปริก้าเเละต้นหอมซอยมาด้วย เเต่ทานเปล่า ๆ ก็อร่อยดีค่ะ ..รสชาติเค็ม ๆ ไม่มัน เพราะเค้าเอาไปย่าง ไม่ใช่ทอด ราคา 3 เเผ่น 80 บาท จานต่อไปเป็นพวก ทันดูรี บีชอบอาหารย่างทันดูรีมาก ๆ ทันดูรีจะหมักกับเครื่องเทศเเละโยเกิร์ต รสชาติของไก่ หรือ เเกะ จะหอม นิ่ม .. เค็มนิด ๆ ก่อนทานบีบมะนาวหน่อยนึง อร่อยดี ทันดูรี ไก่ ..ในเมนูเขียน Half ตอนมาเสิร์ฟมันมาเเค่เนี๊ยะ   ราคา 180 บาท Lamb kebab ~  จานละ 250 บาท  กลิ่นของเครื่องเทศ กลบกลิ่นสาบของเนื้อแกะได้เป็นอย่างดี ที่สำคัญไม่เหนียวจนเกินไป เเต่ทะมาย ไม้มันเล็กจังวุ้ย ... เอาเเฟระ ๆ ...เริ่มทาน Main Course กันดีกว่า บีกับยุ้ย ตั้งใจมาทานเเกงเเกะกันอยู่เเล้ว สอง order นี้เลยเป็นของเรา Mutton Masala and Mutton Vandalu ของบีไม่ยากค่ะ จิ้มไปเลย เอาที่เผ็ดที่สุด     ส่วนของดา เเฟนดอน .. รายนั้นเป็นเเกงปลา Fish Vandalu   ดูจากหน้าตา มันเหมือนกันหมดเลย อิอิ เฉลี่ยราคาของเเกงเเต่ละชาม อยู่ที่ 280 - 350 บาท เเฮะ ๆ จำไม่ได้ว่าจานไหนราคาเท่าไร เเต่ของดอนเป็นเเกงไก่ใส่ผักโขม .. ไม่เผ็ด เเละบีสั่งมาทานคู่กับเเกงจะเป็นอะไรไปไม่ได้ นอกจาก เเป้ง nan หอม นุ่ม ..  เเละ Saffron Rice ::  ราคา 180 บาท  โอ๊ะ อีกอย่างที่ชอบสั่งทานคือ Raita เป็นโยเกิร์ตใส่เเตงกวา มะเขือเทศ หอมใหญ่ เอามาทานตัดกับเเกงได้เป็นอย่างดี   เก็บภาพบรรยากาศมาฝากค่ะ  ภาพนี้ดอนอาจจะส่งซิกว่า ยูหยุดกินได้เเล้ว เเต่ดิช้าน ไม่ปฎิบัติค่ะ ..ยังคงเดินหน้า กินไป บ่นไป  อันนี้คอนเฟิร์มว่า แกงยังเผ็ดไม่พอนะน้อง  อย่างที่บอกค่ะ ไม่ทราบต่อมเผ็ดเป็นอะไร บรรยากาศความวุ่นวาย   เเละเเล้ว อาหารก้อลงไปอยู่ในท้อง เพียงชั่วพริบตา ... ท้องยัยคนนี้ซะส่วนหย่ายยยย ...   ... เสร็จสิ้นภาระกิจพิชิตเมืองโรตี .. เราก้อเรียกตรวจสอบค่าเสียหาย ถ้าจำไม่ผิด จ่ายไป 2,300 บาท ...มันไม่ค่อยสบายเป๋าเท่าไร เเต่เพื่อเพื่อน บีจัดให้ จากนั้นพากันไปเดินเล่นย่อยอาหารในซอยบางลา เเละเเวะไปหา คนเดิม ๆ .. เกือบเที่ยงคืน เเบกท้องกลับบ้าน .. อิ่มค่ะ ..กลับมานอนคิด อยากเรียนทำอาหารอินเดีย เก็บไว้เป็น Project ต่อไป Have a nice evening ka ~ BuSy BeE
สวัสดีค่ะ อีกไม่กี่เดือนต้องไปภูเก็ต เดี๋ยวต้องแวะไปบ้างแล้ว
อาหารอินเดียเป็นอะไรที่อยากลองมากๆ  โดย: t_karnya
 วันที่: 2 มิถุนายน 2552 เวลา:20:24:08 น.ไม่เคยกินเลยจ้าพี่บี
น่ากินดีจัง แกงข้นแบบนี้ ตูนล่ะช๊อบ ชอบอ่ะจ้า   โดย: บ้านหวานเย็น
วันที่: 3 มิถุนายน 2552 เวลา:8:52:21 น.อยากลองกินแบบนี้มั่งจังเลยยย
น่ากิ๊นน่ากิน โดย: ปุยฝ้ายสายรุ้ง
วันที่: 3 มิถุนายน 2552 เวลา:21:05:06 น. มอร์นิ่งจ้ะ น้องบี ช่วงนี้พี่ไม่ได้ไปไหนเลย ทานข้าวฝีมือตัวเองที่บ้านแทบทุกวัน ฝนตกบ่อยน่ะจ้ะ ช่วงนี้ ไม่ชอบไปไหนเวลาเฉอะแฉะสักเท่าไหร่ Have a nice day na ja !!  โดย: nLatte
วันที่: 4 มิถุนายน 2552 เวลา:8:16:55 น.ผมชอบอาหารอินเดีย เคยไปกินที่อินเดีย แล้วท้องเสีย ไม่เสียใจเลย อร่อยมาก ชอบเครื่องเทศนะครับ พี่ทำเป็นหรือเปล่าทำให้ผมทานบ้างนะครับ
โดย: LoveC30 IP: 118.173.164.60 วันที่: 5 มิถุนายน 2552 เวลา:15:35:49 น.
บอย เห็นยุ้ยมีความสุขมากเมื่อได้รับประทานอาหาร เมื่อเธอหยุดกินแล้วจะหงุดหงิด 55555 just kidding
โดย: LoveC30 IP: 118.173.164.239 วันที่: 8 มิถุนายน 2552 เวลา:13:41:30 น.
อาหารเช้ายังไม่ตกถึงท้อง
แล้วเรียกมาดูอาหารเนี่ยนะ จะฆ่ากันหรือไร...แม่คุณคนสวย โดย: Peace in me IP: 202.149.25.225 วันที่: 8 มิถุนายน 2552 เวลา:17:16:28 น.
อาหารอินตะระเดีย จะให้อร่อยต้องหาคนทำโรตีที่เพิ่งเดินออกจากพงหญ้าคร่า....คริคริ
โดย: mung IP: 117.47.84.187 วันที่: 8 มิถุนายน 2552 เวลา:17:26:50 น.
อาหารน่าทานจัง ทีเราไปม่ายเห็นพาไปกินเลย พาไปกินหมูกะทะ
โดย: น้องปุ้ย IP: 222.123.177.151 วันที่: 23 มิถุนายน 2552 เวลา:15:51:34 น.
|
Bambi-Bee
 ฝากข้อความหลังไมค์ Rss Feed  Smember ผู้ติดตามบล็อก : 9 คน [?] BuSy BeE แม่ครัวตัวกลมที่ชอบทำอาหาร ขอกลับมาบ้านอีกครั้ง เพื่อถ่ายทอดเรื่องราวที่ได้พบพาพื้นที่ขีดเขียน สูตรอาหาร ภาพอาหาร เคล็ดลับคู่ครัวเรื่องสวย ๆ งาม ๆ ของผู้หญิง พาชิม พาเที่ยว บ่นระบายลงใน Diary เรื่อยเปื่อย เรื่องไหนเป็นประโยชน์ก็ยินดีที่ได้แบ่งปันค่ะ คิดถึงบล๊อคแกงค์อย่างแรง Welcome to my blog na ka /16 Dec 2012 Friends Blog
Link |
||||||||||||
พี่ชอบทานการ์ลิคนานกับแกงไก่นะ เอาแบบกลิ่นเครื่องเทศไม่แรงนักก้อพอไหวจ้ะ นึกแล้วหิวเลยอ่ะ
แต่บางแห่งเนี่ย ตะละแม่อินเีดียแท้เลย อย่างนั้นจะทานไม่ค่อยเป็นง่ะ กลิ่นมันตลบอบอวลไปหน่อย
คืนนี้ฝันดีนะจ้ะ น้องบี