Group Blog
 
<<
พฤศจิกายน 2551
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30 
 
27 พฤศจิกายน 2551
 
All Blogs
 
เหนื่อยแค่ไหนก็ต้องทำ : Sponge Cake with Blueberry Sauce

เมื่อวันจันทร์เป็นวันเกิดของน้องที่ทำงาน (again)


น้องคนนี้สนิทกันมากค่ะ


เค้าจะคอยทำงานให้แหม่มเกือบทุกอย่าง


แล้วจะเป็นไปได้ไงคะที่แหม่มจะไม่ทำเค้กให้ Smiley


แต่ช่วงนี้งานเข้าเยอะค่ะ


หลังจากเลิกงานทุกเย็นก็ต้องไปประชาคม Smiley


กลับถึงบ้าน 2 ทุ่มครึ่งทุกวันเยย Smiley


กลับมาถึงบ้านก็อ่านหนังสืออีก


เหนื่อยมาก เช้าไม่อยากตื่นเลย Smiley


แต่เอาเถอะค่ะ เพื่อน้อง Smiley


อินู๋แหม่มบักอึกทำได้  Smiley


วันนี้เอาเค้กมา น้องฝึกงานถามแหม่มว่า


พี่แหม่มเอาเวลาไหนไปทำเค้กมาอ่ะค่ะ


เอ่อ ก็เวลาที่มันอยู่ใน 24 ชั่วโมงนี่หละจ้ะ Smiley


มาค่ะ มาดูรูปกันก่อน




มาถึงวิธีทำค่ะ ตัวเค้กเป็นสปองค์ที่ง่ายและรวดเร็วมากค่ะ


แหม่มเอามาจากคุณแม่เจเจค่ะ ขอบคุณคุณแม่เจเจด้วยนะคะ Smiley


ส่วนผสม



1.แป้งเค้ก 100 กรัม


 
2. น้ำตาลทราย 100 กรัม



3. ไข่ไก่ 4 ฟอง



4. นมสด 25 กรัม



5. โอวาเลต 12 กรัม (อินู๋แหม่มไม่มี เลยใช้ SP)



6. เนยละลาย 90 กรัม



วิธีทำค่ะ



1. ใส่ทุกอย่างรวมกันไปเลย ยกเว้นเนยละลาย แล้วตีไปเลย 7 นาที ตีจนมันขึ้น



2. ลองใช้ตัวตีเขียนเป็นเลข "8" ดู ถ้ายังมองเห็นหรือเลข "8" มันอยู่แบบนั้น แสดงใช้ได้

3. ส่วนตอนใส่เนยละลาย เราอุ่นเนยก่อน แล้วใส่ตอนตี 1 นาทีสุดท้าย โดยลดความเร็วลงมาหน่อย



4. พอเข้ากันแล้วก็หยุด เอาเข้าเตาอบไฟ 190 องศา ประมาณ 20 นาทีค่ะ



ส่วนตัวบัตเตอร์ครีม แหม่มใช้สูตรพี่แหม่ม tiara อร่อยมากนะเคอะ


วันนี้แหม่มใช้ซอสบลูเบอร์รี่เป็นไส้


และราดหน้าค่ะ แต่ด้วยดอกไม้เล็กๆ


น่ารักดีค่ะ เอาแนวความคิดมาจากน้องวรรณ a little catz ค่ะ










เอาใส่กล่องไปให้น้องละค่ะ



ขอบคุณแม่เจเจไว้ตรงนี้ด้วยนะคะที่มีสูตรรวดเร็วทันใจแหม่มค่ะ

ขอบคุณพี่แหม่ม tiara สำหรับสูตรบัตเตอร์ครีมค่ะ

ขอบคุณน้องวรรณที่มีแนวให้พี่ได้แต่งเค้ก

อ่ะ มาแถมค่ะ พอดีน้องเค้าเป่าเค้กตอนบ่าย



น้องจุ๋มค่ะ น้องที่แหม่มเหนื่อยแค่ไหน

ก็ต้องทำเค้กก้อนนี้ให้




Create Date : 27 พฤศจิกายน 2551
Last Update : 27 พฤศจิกายน 2551 14:19:46 น. 19 comments
Counter : 372 Pageviews.

 
สุดยอดค่ะ พูดได้คำเดียว สุดยอดดดดดดดดดดดด

ตายแระ อยากเป็นน้องที่ทำงานมั้งจังเลยค่ะ อิอิ

สวยมากๆๆๆ ชอบๆๆ แต่งหน้าได้เนียนวิ้งงงง


โดย: freeplay200 วันที่: 27 พฤศจิกายน 2551 เวลา:10:17:39 น.  

 
เค้กน่ารักจังค่ะ
น้องคงชอบมากๆแน่ๆเลยนะคะ

เค้กสปันจ์สตรนี้แจ๊คก็เคยทำ นุ่มนิ่มมากๆเลยนะคะ


โดย: หมูน้อยแก้มใส วันที่: 27 พฤศจิกายน 2551 เวลา:10:18:48 น.  

 
ขออนุญาตลอกเป็นเค้กปีใหม่นะคะ.........อิอิ


โดย: พี่โปแป้ง (popang ) วันที่: 27 พฤศจิกายน 2551 เวลา:10:43:00 น.  

 
แต่งเค้กได้น่ารักน่ากินจังค่ะ
อย่างนี้น้องที่ทำงานคงปลื้มมากกกก


โดย: jubejaa วันที่: 27 พฤศจิกายน 2551 เวลา:11:12:39 น.  

 
ลองต่อจากน้องโป


โดย: หญิงแม่ วันที่: 27 พฤศจิกายน 2551 เวลา:11:20:04 น.  

 
บลูเบอรี่ตูม คนรับต้ัองดีใจแน่ๆ ร้อยเปอร์เซนต์จ้า


โดย: บ้านหวานเย็น วันที่: 27 พฤศจิกายน 2551 เวลา:11:33:20 น.  

 
เค้กน่ารักจังค่ะ ใช้หัวบีบเบอร์อะไรหรอคะ สวยๆ


โดย: ka-o-jung วันที่: 27 พฤศจิกายน 2551 เวลา:12:08:30 น.  

 
น่าอิจฉาเจ้าของจังเลย

เค้าคงจาดีใจมากๆเลยอ่ะ ที่ได้เค๊กสวยๆ ฝืมือพี่นู๋แหม่ม เป็นของขวัญ


โดย: ลูกบอล (bb_bon ) วันที่: 27 พฤศจิกายน 2551 เวลา:20:03:56 น.  

 
เอใครว่านู๋แหม่มไม่น่ารัก5555 แต่งเค็กได้น่ารักมากเลยคะ สวยๆๆๆๆ


โดย: ผ้าไหมไทย วันที่: 27 พฤศจิกายน 2551 เวลา:20:40:42 น.  

 
เจ้าของวันเกิดต้องดีใจสุด ๆ เพราะเพื่อนรักตั้งใจทำเค้กสวยและอร่อยด้วย


โดย: Baked by PonG วันที่: 27 พฤศจิกายน 2551 เวลา:20:58:36 น.  

 
คุณแหม่มใจดีอย่างงี้ น้องๆรักแย่เลยค่ะ


โดย: dew_monamoji วันที่: 27 พฤศจิกายน 2551 เวลา:22:09:06 น.  

 
เค้กน่ารัก และน่าทานมาก ๆ เลยค่ะ ปลื้มใจแทนเจ้าของวันเกิดเลยค่ะ


โดย: vanillaorchid วันที่: 28 พฤศจิกายน 2551 เวลา:1:46:37 น.  

 
ขยันจังเลยนะแหม่ม.... เอาเวลาที่ตรงไหนมาทำจ๊ะ


โดย: Pastel pied วันที่: 28 พฤศจิกายน 2551 เวลา:7:38:24 น.  

 
เยี่ยมเลย นี่ขนาดไม่มีเวลานะเนี่ยะ

ออกมาน่ารักจัง
เอ๋....พี่ปุ๊กชักอยากได้เค้กวันเกิดจากนู๋แหม่มบ้างจัง
สงสัยต้องไปช่วยแหม่มทำงาน


โดย: dailydelicious วันที่: 28 พฤศจิกายน 2551 เวลา:9:54:28 น.  

 
สวยจังเลย อิจฉาคนรับจังค่ะ


โดย: wiyada_susi วันที่: 28 พฤศจิกายน 2551 เวลา:10:35:31 น.  

 
ว้าวววว ... สวยมากค่ะ แต่งได้หวานมาก ๆ ด้วยค่ะ ชอบจัง

เดี๋ยวขอไปดูเค้กแบบอื่นด้วยนะคะ


โดย: Tristy วันที่: 28 พฤศจิกายน 2551 เวลา:14:49:17 น.  

 
แต่งเค้กด้วยดอกไม้เล็กๆ น่ารักจังเลยค่ะ .. น่ากินด้วยอ้ะ


โดย: monutto วันที่: 30 พฤศจิกายน 2551 เวลา:6:33:15 น.  

 
น่ากินจังเลย
พร้อมมาชวน ชาวบล็อคร่วมแบ่งปันน้ำใจ สู่ "บ้านโฮมฮัก"
ขอเชิญแวะที่บล็อคนะค่ะ
ขอบคุณมากค่ะ


โดย: pooqatar วันที่: 30 พฤศจิกายน 2551 เวลา:11:26:28 น.  

 
น่ารักจังเลยค่ะ ชอบๆๆ


โดย: puppadoowab วันที่: 30 พฤศจิกายน 2551 เวลา:21:59:20 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ

Bakingmonster
Location :
กรุงเทพฯ Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed

ผู้ติดตามบล็อก : 4 คน [?]




ขี้หงุดหงิด ขี้โมโห เอาแต่ใจ ไม่ฟังใคร
พูดไม่เพราะ เจ้าเล่ห์ โวยวาย อาละวาดได้ทุกเวลา
สรุปว่าไม่มีไรดีเลย แต่ทำไมถึงมีคนรัก
แปลกมั๊ย????????????


Friends' blogs
[Add Bakingmonster's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.