สิงหาคม 2553

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
 
 
All Blog
Chicken Farm Bakers' Project #25: My Lover Say Cheese, Manuka Honey Cheesecake with Raspberries
Chicken Farm Bakers' Project #25: Manuka Honey Cheesecake with Raspberries
เดือนที่แล้วโพสต์การบ้านร่วมกับพี่อุ้มและพี่ปุ๊ก เป็นโปรเจ็คท์เฉพาะกิจที่เต็มไปด้วยความสุข สนุกสนานค่ะ นอกจากจะได้ทำเค้กแครอทสูตรโปรด แล้วยังได้ร่วมทำขนมกับเพื่อนที่รักการทำขนมมาก ๆ เหมือนกันอีก
มาคราวนี้มีชีสเค้กอร่อย ๆ มาฝากค่ะ โฮสต์แวมไพร์สาวสวย อิน อ้อมกอดของความเหงา ชอบทานชีสเค้กมากเลยอยากให้เพื่อน ๆ ร่วมกันค้นหาสูตรชีสเค้กอร่อย ๆ มาประชันกัน จะเป็นแบบอบ หรือไม่อบก็ได้
ก้อยเลือกทำแบบไม่อบค่ะ เป็นอะไรที่ทำง่าย เพราะไม่ต้องใส่เจลาตินด้วยนะคะ แต่เนื้อขนมเซ็ตตัวดีมาก ไม่แข็งเกินไป นุ่มเนียนมาก ๆ ส่วนผสมสำคัญคือ Manuka Honery ซึ่งเป็นน้ำผึ้งที่เข้มข้นมาก และ มีสรรพคุณที่ดีต่อร่างกายมากมายเลย ช่วยรักษาแผลในกระเพาะอาหาร แก้เจ็บคอและหวัด ให้พลังงานและความสดชื่น เอามาทาแผลก็ได้นะคะ ประโยชน์เพียบ
เพื่อน ๆ บางคนอาจจะคิดไว้ล่วงหน้าว่าก้อยน่าจะทำอะไรที่เกี่ยวกับกล้วย แต่ขอโทษที่ทำให้ผิดหวังนะคะ อิอิ งานนี้ราสพ์เบอรี่มาวินค่ะ อดใจไม่ไหวจริง ๆ ที่จะไม่สอย Frozen Raspberries ลูกโตมาทำขนม ยังบ่น ๆ กับน้องบัวว่า อร่อยเหลือใจ แต่นาน ๆ กินทีนะ เพราะกินอร่อย แต่ทำให้เป็นโรคทรัพย์จาง
ตามไปเก็บสูตรและวิธีทำแสนง่าย ของชีสเค้กอร่อยล้ำของก้อยได้ที่ลิงค์ข้างล่างเลยจ้า



และ My Lover Say Cheese ในแบบของเพื่อน ๆ ฟาร์มไก่ ก็ตามลิงค์ไปเลยค่ะ



พี่ตา ผ้าไหมไทย, Cotton Soft Japanese Cheesecake

อิน คัลเลน อ้อมกอดของความเหงา, Lavender Mini Cheesecake

พี่เกด Pastel pied, Make Me Fat Cheesecake!!

พี่ปุ๊ก dailydelicious, Parmesan Cheesecake

น้องบัว Tiny Bakery, Strawberry Shortcake Cheesecake

พี่บีม, Tofu Cheesecake



Create Date : 19 สิงหาคม 2553
Last Update : 20 สิงหาคม 2553 22:01:18 น.
Counter : 7288 Pageviews.

24 comments
  
ชีสเค้กถ้วยนี่ราคาสูงมากๆ ครีมชีสก็ไฮโซวววว น้ำผึ้งก็หรูหรา ราสพ์เบอรี่ก็ราชนิกูลสุดๆนะป้า ฮ่าๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆ
โดย: Tiny Bakery วันที่: 19 สิงหาคม 2553 เวลา:22:26:20 น.
  
โหยยยยแกสีของราสเบอร์รี่กระแทกตามากกกกกกกกก อิ อิ

ทำง่ายแสนง่ายเยี่ยงนี้ก็ถูกใจอิโฮสมากมายเลยจิ เพราะทำง่าย กินง่าย ชอบๆๆๆ
โดย: อ้อมกอดของความเหงา วันที่: 20 สิงหาคม 2553 เวลา:1:20:06 น.
  
แหมผลงานสมาชิกฟารืมไก่แต่ละคน สวยเริ่ม น่าหม่ำ ทุกคนเลยค่ะ
เห็นบ่นราสเบอรี่แพง อยากเก็บส่งไปให้กินสดๆเหลือเกิน ทางนี้ออกลูกตามข้างทางเพียบเลยค่ะ
โดย: โอ๋ (แม่นิทาน ) วันที่: 20 สิงหาคม 2553 เวลา:1:44:41 น.
  
ของอิมพอร์ตรับม่ะได้ ที่บ้านน้องมีแต่น้ำผึ้งดอกลำไยกะน้ำผึ้งเดือนห้า ใช้แทนได้ป่าวจ๊ะป้ากล้วย 5555555
โดย: bb_bon วันที่: 20 สิงหาคม 2553 เวลา:12:26:07 น.
  
ชีสเค้กไฮ ... อิอิ ดูไม่หนักและน่าอร่อยจังค่ะ ... พี่ก็ชอบเว็บ BBC Goodfood UK ... มีคอมเมนท์ดี ๆ เยอะเลยเนาะ ...

ฮ่ะฮ่ะ ... ช่วงนี้อาการขี้เกียจของพี่เยอะมาก ชินกับพักยาว ... มีหลบ ๆ หมุม :)) ... ชีสเค้กก็ยังหาสูตร หา ... หา อิอิ สรุปแล้ว ณ วันนี้ก็ยังไม่ได้ทำ ^^" ... ได้บ๊วยแน่ ก้อยไปได้หนังสือมาแล้วเหรอ เร็วดีจัง ...
โดย: Tristy วันที่: 20 สิงหาคม 2553 เวลา:21:06:36 น.
  
เห็นด้วยกะโฮสเลย ราสพ์ฯคุณน้องทั้งลูกใหญ่ทั้งสีสุดๆ ทิ่มตามากๆ อิอิ

ดีจังมีชีสเค้กแบบง่ายๆ ให้ลองอีกแย้ว...แต่พี่ก็คงมีแค่น้ำผึ้งลำไยเหมือนกันอ่ะบอล ฮ่าๆๆๆ
โดย: maebnus วันที่: 23 สิงหาคม 2553 เวลา:19:57:11 น.
  
มีเหลือให้สอยบ้างป่าวค่ะ มันยั่วเหลือเกิน
ยิ่งชอบ ๆ ราสเบอรี่อยู่ด้วย
โดย: ซามอ วันที่: 24 สิงหาคม 2553 เวลา:12:20:24 น.
  
น้ำผึ้งอะไรก็ใช้ได้ค่า...ดอกลำไย หรือจะ เดือนห้า ได้หมดเลย คนที่บอกเนี่ย ส่งการบ้านด้วยเด้อ จะรอตรวจ

ใครไม่อยากลองทำเองก็สอยไปชิมทางสายตาไปได้เลยจ้า ของจริงหมดไปนานแล้ว เพราะทำแค่ 4 ถ้วย 555
โดย: bake-aholic วันที่: 24 สิงหาคม 2553 เวลา:18:40:51 น.
  
กี่ก้อยสวัสดีคร้าบบบบบบบบบบบ
โดย: ใครชนะได้เป็นไจแอ้น วันที่: 25 สิงหาคม 2553 เวลา:23:00:02 น.
  
หวัดดีค่ะน้องก้อย ขนมน่าทานจังเลย พี่วิ่งไปดูสูตรมาแล้ว เครื่องเคราไม่เยอะแฮะ แต่ไม่แน่ใจว่าจะทำออกมาแล้วอร่อยรึเปล่า เพราะพี่ไม่เชี่ยวเรื่องเบเกอรี่เลยค่ะ....เอาไว้รอกลับไปทานแถวบ้านเราดีกว่า

นึกอยู่แล้วว่าป้าแห่งเตรนโต้ เธอต้องช้อปปิ้งกระหน่ำแน่ๆ เพราะเห็นบอกว่าการบินไทยให้คนละ 40 kg ชีเลยบอกว่าจะซื้อของให้หนำใจ....ชิ(อิจฉา)

เสียดายจริงๆค่ะที่ไม่ได้เจอกัน เอาไว้โอกาสหน้านะคะ ถ้าไม่ใช่ที่อิตาลี่ก็อาจจะเป็นที่ไทยก็ได้ค่ะ
โดย: ปลาทอง9 วันที่: 26 สิงหาคม 2553 เวลา:0:32:27 น.
  
ก้อย ทำได้สวยอ่ะ อยากอร่อยซักถ้วยอ่ะเพื่อน
โดย: เชฟตูน บ้านหวานเย็น วันที่: 29 สิงหาคม 2553 เวลา:23:39:19 น.
  
เรื่องนมที่พี่ใช้ low fat เพราะที่นี่ ข้นมากก้อย ขนาด 2% นี่ยังข้นกว่า(คิดว่านะคะ) นมสดกล่อง บ้านเรา ... ถ้า โฮลมิลค์ ประมาณ half and half ไปโน่น ... เอ พี่เอามะพร้าวห้าวมาขายสวนรึเปล่าเนาะ ก้อยก็เคยอยู่ที่นี่ใช่เปล่า แอบรู้ได้อีก

บ้านเราคงต้องใช้นมสดธรรมดาไม่พร่องมันเนยไปโลดค่ะ ... เดี๋ยวกาแฟไม่มันอร่อย :))
โดย: Tristy วันที่: 31 สิงหาคม 2553 เวลา:20:34:40 น.
  
ขนมสวยไฮโซ น่ากินสุดๆๆค่ะ
โดย: rasinee วันที่: 31 สิงหาคม 2553 เวลา:21:00:23 น.
  
น่าตาดูดีมากเลยค่ะ เดี๋ยวคราวหน้าคงได้เข้าร่วมสนุกด้วยคนนะคะ วันนี้สมัครเป็นสมาชิกแล้วค่ะ
โดย: ชมชล วันที่: 1 กันยายน 2553 เวลา:10:49:03 น.
  
อยากกิน ๆ ชีสเค้กถ้วยนี้ ขอยกกลับบ้านทั้งขนม ทั้งแน๊พกิ้นเลยได้ป่ะคุณน้อง
โดย: vanillaorchid วันที่: 1 กันยายน 2553 เวลา:13:40:56 น.
  
ตามมาทานด้วยคนนะคะ น่ากินมากๆๆ
โดย: diamondsky วันที่: 2 กันยายน 2553 เวลา:18:50:51 น.
  
น้องแตมป์...สวัสดีจ้า ^ ^

พี่แอ๊ก...ขอบคุณที่แวะมานะคะ ไว้เราไปให้คุณนายเทรนโต้ทำขนมให้กินดีกว่า ไม่ต้องเหนื่อยทำเอง

ตูน..ขอบคุณจ้า เราไม่ได้ทำอะไรเท่าไหร่อ่ะ นอกจากตัดใส่ถ้วย แฮะ ๆ

พี่ฉวี...น้องทำไปแล้วค่ะ อร่อย นัว มาก ๆ ใช้นม full fat ค่ะ

คุณแอร์...ขอบคุณค่า

พี่อุ้มจ๋า...ยกกลับไปทำม๊ายยยยยยย...เดี๋ยวน้องไปทำให้กิน 555


คุณ diamondsky... ขอบคุณที่แวะมาเยี่ยมนค้า
โดย: bake-aholic วันที่: 4 กันยายน 2553 เวลา:13:03:15 น.
  
ขนมบ้านนี้น่าทานทุกอย่างเลยค่ะ ส่วนกระทะที่ทำพาสต้า ใช้ดี ทนทานมากค่ะ ซื้อมาหลายปีแล้วต้องบอกว่าคุ้มจริงๆ ไว้จะแวะมาทักทายอีกนะคะ
โดย: diamondsky วันที่: 4 กันยายน 2553 เวลา:14:29:24 น.
  
น้องก้อย นั่นดิ คุณนายเตรนโต้วันๆเธอก็คิดแต่เรื่องจะทำนั่นทำนี่กิน เราไปฝากท้องไว้กับเธอดีกว่าเนอะ

ส่วนบ้านเมืองที่เยอรมันต้องบอกว่างดงามมากๆค่ะ พี่คาดไม่ถึงเลยว่าจะได้เห็นอะไรหวานๆที่นั่น เพราะคำว่าประเทศเยอรมนี ทำให้เรานึกถึงความเข้มแข็งตรงไปตรงมา ยิ่งเมือง Hamburg นี่มีบ้านสวยๆเหมือนในนิทานเจ้าชายเจ้าหญิง ร้านของแต่งบ้านหวานๆน่ารัก ผู้คนก็สุภาพมีน้ำใจ โอยๆๆๆๆ พูดแล้วอยากย้ายไปอยู่ซะที่นั่นเลย..... วันหลังมาเที่ยวอีกซิคะน้องก้อย แล้วเราแบ็คแพ็คไปกัน พี่เคยชวนอุ้มไปเที่ยวกันสองคนนะ ชีก็เห็นดีเห็นงามด้วย แต่ยังไม่มีโอกาสเลยค่ะ
โดย: ปลาทอง9 วันที่: 4 กันยายน 2553 เวลา:15:05:39 น.
  
ดีใจที่ก้อยชอบเด้อ ... พี่ว่ารสเหมือนของ McDonald's นะ ส่วนของ Starbucks ไม่บังอาจเทียบ อิอิ ..แต่ล่าสุดที่พี่ซื้อรสจืด ๆ ยังไงไม่รู้เหมือนกัน สงสัยคอไม่ถึง :)))
โดย: Tristy วันที่: 5 กันยายน 2553 เวลา:2:34:40 น.
  
เห็นฝีมือแต่ละคนแล้ว เราจะกล้าส่งมั๊ยนี่ เก่งๆทั้งนั้นเลยค่ะ
โดย: ชมชล วันที่: 6 กันยายน 2553 เวลา:14:02:21 น.
  
ได้เลยค่ะน้องก้อย รอจังหวะและโอกาสเหมาะๆเราไปกันนะคะ ว่าแต่พี่เที่ยวลุยมากเลยนะ....หนูไหวมั้ยล่ะคะ (แต่ระหว่างทริปพี่ขอกินดีนอนสบาย ไม่งั้นเดี๋ยวไม่มีแรงเที่ยว ฮ่า ฮ่า)

แล้วคุณนายอีกบ้านเธอตกลงใจด้วยมั้ยคะ
โดย: ปลาทอง9 วันที่: 7 กันยายน 2553 เวลา:1:15:17 น.
  
ทำยังไงดีเข้าไปรับโจทย์ไม่ได้ อยากเข้าค่ะ ผู้เชี่ยวชาญช่วยทีค่ะ
โดย: ชมชล วันที่: 7 กันยายน 2553 เวลา:12:44:14 น.
ชื่อ :
Comment :
 *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

bake-aholic
Location :
  

[ดู Profile ทั้งหมด]
 ฝากข้อความหลังไมค์
 Rss Feed
 Smember
 ผู้ติดตามบล็อก : 6 คน [?]



ชอบทำขนมค่ะ แม้ไม่ค่อยได้ทำเท่าไหร่ ขอให้ได้อ่านตำราทำขนมหรือได้เข้ามา bloggang เพื่อดูขนมที่เพื่อน ๆโพสต์ก็แฮปปี้แล้วค่ะ
ความสุขของคนเราหาไม่ยากค่ะ มันอยู่ที่ใจ พยายามทำทุกวันให้สุขแล้วเราจะสุขทุก ๆ วัน ค่ะ
อีเมล์มาคุยกันได้ที่ supraneekoy@yahoo.com จ้า