@=== ผัดผักรวม & หมูพะโล้ ===@

ช่วงนี้ฝนตกพรำ ๆ มาสองวันแล้วค่ะ เลยอยากทานอะไรที่จืด ๆ อุ่น ๆ
รสชาดไม่จัดจนเกินไป ก็เลยทำผัดผักรวมน้ำมันหอย กับหมูพะโล้ใส่ใข่ด้วย สำหรับทานมื้อเย็นที่ผ่านมา ก็โอเคนะไม่มันจนเกินไป เพราะใส่น้ำมันน้อย ๆ และเลือกหมูเนื้อแดงที่ไม่ค่อยติดมันสำหรับหมูพะโล้ อันนี้หลานชอบ พอดี ร.ร.ปิดเลยทำเผื่อหลาน ๆ ด้วย


ผัดผักรวม (น้ำมันหอย) จำพวกผัก ๆ นี่ต้องมีทุกมื้อ
แต่อาจจะสลับกันไป เช่น แกงจืด แกงเลียง น้ำพริกผักจิ้ม หรือไม่ก็ประเภทยำ





ใช้ผักหลาย ๆ อย่างเท่าที่หาได้และมีอยู่ในตู้เย็นค่ะ
ส่วนผักใบเขียว ๆ เพิ่งไปเก็บมาจากแปลงหลังครัวนี่เองสดกรอบดีค่ะ จริง ๆ ต้องมีหลากสีกว่านี้ พอดีแครอทเพิ่งจะใช้หมดไป









หมูพะโล้ นาน ๆ ถึงจะทำค่ะ เพราะบ้านนี้ไม่เน้นเนื้อ ๆ
พอดีหลานมาช่วง ร.ร.ปิดก็เลยทำให้ทานกัน เด็ก ๆ เหมือนกันหมด ไม่ยอมทานผัก เจอเป็นอันต้องเขี่ย เลยทำเนื้อล้วน ๆ แบบนี้ประชดซ๊ะเลย จนเดี๋ยวนี้จะเป็นหมูกันไปหมดแล้วอ่ะ บ้านไหน ๆ เป็นเหมือนกันหมด ..ขอบ่นนิดนึงค่ะ^^






หมักหมูด้วยกระเทียม รากผักชี ผงพะโล้โลโบ้ ทิงไว้สักพักนึง
แล้วนำไปผัดกับกระเทียมเจียวจนเกือบแห้ง จากนั้นตักลงหม้อต้มให้เปื่อยค่ะปรุงรส ใส่ไข่ต้มด้วย (อันนี้สูตรคิดเองนะค่ะ และก็คิดว่าอร่อยด้วย)





นี่ค่ะ ง่าย ๆ สำหรับมื้อเย็น อุ่น ๆ อร่อยด้วยหละ








Create Date : 01 มีนาคม 2551
Last Update : 1 มีนาคม 2551 9:00:35 น. 21 comments
Counter : 5822 Pageviews.

 
ขอโทษด้วยนะค่ะ เมื่อคืนเกิดผิดพลาดนิดหน่อยค่ะ ก๊อปมาให้แล้วนะค่ะ



โดย: บ้านดินริมสวน วันที่: 1 มีนาคม 2551 เวลา:9:03:04 น.  

 
Last Update : 1 มีนาคม 2551 8:36:06 น. 5 comments
Counter : 27 Pageviews.

1

ตื่นมาด้วยความหิว ไม่รู้นึกไงเปิดบล๊อก
ดูแล้วเข้ามาที่นี่ เลยได้แนวเอาผักในตู้เย็นมา
ผัดผักรวมซะเลย...



โดย: ลิตช์ (Litchi ) 1 มีนาคม 2551 1:50:23 น.


โดย: บ้านดินริมสวน วันที่: 1 มีนาคม 2551 เวลา:9:07:35 น.  

 
2


บอกตรงๆว่า น่าทานมากๆเลยค่ะ หิวเลย อรยังไม่ได้ทานอะไรค่ะวันนี้

เดี๋ยวต้องไปหาอะไรทานซะแล้ว

ชอบทานผักเหมือนกันค่ะ

โดย: thaispicy 1 มีนาคม 2551 2:06:32 น.


โดย: บ้านดินริมสวน วันที่: 1 มีนาคม 2551 เวลา:9:08:42 น.  

 
3


น่าทานมากๆเลยค่ะ แถมผักจากสวนตัวเองอีก สุดยอดเลยค่ะแบบนี้


โดย: KOok_k 1 มีนาคม 2551 3:21:08 น.


โดย: บ้านดินริมสวน วันที่: 1 มีนาคม 2551 เวลา:9:09:48 น.  

 
4


ท้องร้องจ๊อกๆตอนใกล้สว่างเลยค่ะ
น่าทานมากๆๆๆ



โดย: ระเบียงดอกไม้ 1 มีนาคม 2551 4:36:43 น.


โดย: บ้านดินริมสวน วันที่: 1 มีนาคม 2551 เวลา:9:10:24 น.  

 
5

ขอบคุณมากมายจากใจสาวต้นอ้อ


สาวอ้อขอขอบคุณบ้านดินริมสวนมากมาย
ที่เข้ามาอวยพรวันเกิดให้กับอ้อค่ะ
อบอุ่น และ ประทับใจมากอย่างบอกไม่ถูก
ว่าจะได้รับพรจากมิตรภาพไร้พรมแดน
จากเพื่อนชาว blonggang มากมายขนาดนี้
พรไดอันประเสริฐในสากลโลก......
สาวอ้อก็ขอให้คุณบ้านดินริมสวน
ได้รับความสุขนั้นยิ่ง ๆ ขึ้นไปเป็นหลาย ๆ เท่าเช่นกันค่ะ

อาหารน่าทานมาก ๆ เลยค่ะ
อ้อเห็นแล้วหิวขึ้นมาทันทีค่ะ


โดย: sao-aor 1 มีนาคม 2551 5:31:53 น.


โดย: บ้านดินริมสวน วันที่: 1 มีนาคม 2551 เวลา:9:14:14 น.  

 
ภาพไม่ขึ้นค่ะ โทษด้วยนะค่ะ สาวอ้อ


โดย: บ้านดินริมสวน วันที่: 1 มีนาคม 2551 เวลา:9:15:53 น.  

 


โห.....
น่าทานมากกกกกกกก

แวะมาทักทายสายไปนิด
เพราะดอกไม้บานช้า...
สุขสันต์วันเสาร์ค่ะ




โดย: เดหลีสีแดง วันที่: 1 มีนาคม 2551 เวลา:10:14:02 น.  

 
มาขอทานด้วยคนค่ะ


โดย: โอน่าจอมซ่าส์ วันที่: 1 มีนาคม 2551 เวลา:10:14:06 น.  

 
อยากทานผัดผักค่ะ


โดย: ga_tan_u วันที่: 1 มีนาคม 2551 เวลา:12:37:20 น.  

 
เอาผัดผักกะหอยน้า ชอบ


โดย: แม่อ้วนคนสวย วันที่: 1 มีนาคม 2551 เวลา:12:45:52 น.  

 
หน้าตาน่ากินมากๆ ค่ะ


โดย: tanoy~ตะนอย วันที่: 1 มีนาคม 2551 เวลา:14:06:49 น.  

 
อาหารน่าทานจังเลยค่ะ
ชอบเห็ดมาก ตกแต่งได้น่ารักดี

ขอบคุณที่เข้าไปเยี่ยมบล้อกนะคะ
สำหรับทริปที่มีเด็กๆ ก็ต้องค่อยๆปรับกันไปค่ะ ทั้งพ่อแม่ลูก
ตามใจเราก็ไม่ได้ แต่ที่สำคัญคือพยายามปลูกฝังลูกแต่เล็ก ให้กินง่ายอยู่ง่าย สบายๆ
เวลาไปเที่ยวจะได้สนุกเต็มที่ อิอิ

ส่วนทริปต่อไปคงสั้นๆ
เด็กๆอยากนั่งรถไฟตู้นอนไปกลับเชียงใหม่
แม่อยากไปทะเล
พ่ออยากขับรถเที่ยวทริปเล็กๆ
ตกลงเลยยังสรุปไม่ได้ค่ะ อิอิ


โดย: ShiEri วันที่: 1 มีนาคม 2551 เวลา:14:08:02 น.  

 
ถ่ายภาพ สวย ชวนน่าทานจัง


โดย: wildbirds วันที่: 1 มีนาคม 2551 เวลา:17:22:11 น.  

 


น่ากิน น่าซด กรี๊ด หิวเลย


โดย: grippini วันที่: 1 มีนาคม 2551 เวลา:19:20:50 น.  

 
ขอบคุณทุกท่านที่มาเยี่ยมชมนะค่ะ
คุณลิชต์ คุณอร คุณกิ๊ก ระเบียงฯ สาวอ้อ เดหลี แม่อ้วน คุณโอเล่ คุณตะนอย คุณกตัญญู คุณShiEri คุณ wildbirds และคุณกิฟ คนกันเองทั้งนั้น ค่ะ


โดย: บ้านดินริมสวน วันที่: 1 มีนาคม 2551 เวลา:20:39:32 น.  

 
วุ้ยเข้ามาทำไม่เนี้ย น่ากินจังเลย เหอๆลายไหล


โดย: bagarbu วันที่: 2 มีนาคม 2551 เวลา:0:00:02 น.  

 
ผัดผักน่าทานจังเด็กที่ไหนๆก็ไม่ชอบทานผักเนาะ


โดย: ich habe kein Geld วันที่: 2 มีนาคม 2551 เวลา:0:20:25 น.  

 
อยากทานแกงเหลืองครับ(ผมชอบมากๆ)


โดย: อนันต์ครับ วันที่: 2 มีนาคม 2551 เวลา:1:09:14 น.  

 
ของโปรดเลยค่ะ แป้นชอบเอาข้าวสวยใส่ชามแล้วก็ตักน้ำแกงพะโล้ลงไปจนเต็ม กินเหมือนข้าวต้มค่ะ อร่อยมาก


ผัดผักสีสวยดูสดจังค่ะ


โดย: น้องหมาบีเกิ้ล วันที่: 2 มีนาคม 2551 เวลา:1:11:21 น.  

 
น่าทานจัง


โดย: คุณนายก้อ วันที่: 11 มีนาคม 2551 เวลา:10:20:51 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

บ้านดินริมสวน
Location :
นครศรีธรรมราช Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed

ผู้ติดตามบล็อก : 10 คน [?]





... บล็อกล่าสุด ...

แสงเช้า.. ที่บ้านในถุ้ง2



แสงเช้า.. ที่บ้านในถุ้ง



หลับให้สบายน่ะ..เจ้าเป้



ฟ้า(ดอกไม้) หลังฝน..ไทยจงเจริญ !!



มินิคอนเสิร์ตเปิดอัลบั้ม



มาโครรอบบ้าน



ทิวลิป @เมืองนนท์



ระบำน้ำพุ@สยามพารากอน



เดิน(วิ่ง)ขึ้นเครื่องที่สุวรรณภูมิ



มโนราห์.. แก้บน



ท้องฟ้าเดียวกัน..



น้ำตกใสเย็น.. กับวันร้อน ๆ



หมู่มวลดอกไม้



[ ครัวริมสวน..ชวนชิม ]

สปาเก็ตตี้ปลาเค็ม



ฟองเต้าหู้ผัดเปรี้ยวหวาน



ขนมจีบ



ไส้กรอกอีสาน



แกงไตปลา



กระท้อนทรงเครื่อง



ข้าวอบสับปะรด



สังขยาฟักทอง



แกงส้มกุ้งมะละกอ



ขนมจีนน้ำยาปักษ์ใต้



ผัดสะตอกุ้งหมูสับ



หมูคั่วกลิ้ง



ข้าวยำคลุก



กุ้งอบวุ้นเส้น



หมูต้มเค็ม




Group Blog
 
<<
มีนาคม 2551
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031 
 
1 มีนาคม 2551
 
All Blogs
 
Friends' blogs
[Add บ้านดินริมสวน's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.