น้ำ พ ริ ก ล ง เ รื อ เมนูสุขภาพที่ง๊าย ง่าย

อยากจะบอกว่ามันง่ายมาก และอร่อยด้วย น้ำพริกลงเรือจะไม่เปรี้ยว และไม่เผ็ดมาก อันนี้แล้วแต่ว่าใครชอบรสชาดยังไง ปรุงกันเอาเอง

ส่วนประกอบ

มะดันสับ 8 ผล
มะอึกซอย 2 ผล
กุ้งแห้งบด 3 ชต
พริกขี้หนูสดโขลก 8 - 10 เม็ด (ตามชอบ)
หอมแดงซอย 4-6 หัว
กระเทียมไทยบด 10 กลีบ
น้ำมะนาว 1 ชต.
น้ำตาลปิ๊ป 1 ชต. พูน
น้ำปลา 1-2 ชต.
น้ำมันสำหรับผัด 2 ชต.
กะปิห่อใบตอง หรือฟอล์ยเผาไฟ ประมาณ 1.5 ชต
ในรูปเป็นกุ้ง โอ๋ใช้รวนแทนไข่เค็ม กับปลาฟู


How to

นำทั้งหมด ยกเว้นน้ำมันโขลกรวมกัน เปรี้ยว เค็ม หวาน ตามชอบ เสร็จแล้วนำไปผัดในน้ำมัน ตบแต่งหน้าตาด้วย กระเทียมดองซอย ไข่เค็ม หรือปลาฟู แต่ในรูปใช้กุ้งรวนสุกเพราะ ไม่มีไข่เค็ม และแกล้มด้วยผักมาตรฐาน
ง่ายมากชิมิละ


กับข้าวประกอบฉากวันนี้ได้แก่ น้ำพริกลงเรือ พระรามลงสรงฉบับมุสลิม และ ปลาราดพริก


นางเอกของงาน









 

Create Date : 13 สิงหาคม 2551
5 comments
Last Update : 15 สิงหาคม 2551 10:48:32 น.
Counter : 869 Pageviews.

 

เยๆๆๆๆๆ....มาคนแรก น่าทานค่ะ อย่างงี้เหมาทั้งสำรับเลยได้ป่ะคะ

 

โดย: popang (popang ) 13 สิงหาคม 2551 13:07:14 น.  

 

 

โดย: jjbd 13 สิงหาคม 2551 14:35:10 น.  

 

 

โดย: jjbd 13 สิงหาคม 2551 14:35:33 น.  

 

กลิ่นกะปิหอมๆ ลอยมาแต่ไกล ได้ชิมกุ้งตัวโตๆ เต็มคำอู๋ยยยยยย ไม่อยากจะคิดเลย

 

โดย: CM-ThaiMassage 13 สิงหาคม 2551 15:56:29 น.  

 

เห็นแล้วอยากชิมมากๆ เลยค่ะ

 

โดย: วิสกี้โซดา 13 สิงหาคม 2551 23:14:43 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 


Azizan
Location :


[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 3 คน [?]




Group Blog
 
 
สิงหาคม 2551
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31 
 
13 สิงหาคม 2551
 
All Blogs
 
Friends' blogs
[Add Azizan's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.