จังหวัดชัยภูมิ ร่วมกับ ททท.โคราช แถลงข่าวพร้อมจัดงาน วันหม่ำโลกที่ชัยภูมิ ครั้งที่ ๑ งานเทศกาลหม่ำโลก ครั้งที่ 1 จังหวัดชัยภูมิ ระหว่างวันที่ 31 พฤษภาคม - 3 มิถุนายน 2567 ณ องค์การบริหารส่วนจังหวัดชัยภูมิ (ส่วนหน้า) ตำบลช่องสามหมอ อำเภอคอนสวรรค์ จังหวัดชัยภูมิ จากภาพซ้ายไปขวา นางสาวอรอาภา  โล่ห์วีระ รองผู้ว่าราชการจังหวัดชัยภูมิ นางรุ่งทิพย์ บุกขุนทด ผู้อำนวยการการท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย(ททท.) สำนักงานนครราชสีมา นายอรรถพล วรรณกิจ ผอ.ภูมิภาคภาคตะวันออกเฉียงเหนือ ททท. งานเทศกาลหม่ำโลก ครั้งที่ 1 จังหวัดชัยภูมิ ระหว่างวันที่ 31 พฤษภาคม - 3 มิถุนายน 2567 ณ องค์การบริหารส่วนจังหวัดชัยภูมิ (ส่วนหน้า) ตำบลช่องสามหมอ อำเภอคอนสวรรค์ จังหวัดชัยภูมิ นางรุ่งทิพย์ บุกขุนทด ผู้อำนวยการการท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย(ททท.) สำนักงานนครราชสีมา เปิดเผยว่า จังหวัดชัยภูมิ ร่วมกับ องค์การบริหารส่วนจังหวัดชัยภูมิ องค์การบริหารส่วนตำบลช่องสามหมอ อำเภอคอนสวรรค์ องค์การบริหารส่วนตำบลช่องสามหมอ อำเภอแก้งคร้อ หน่วยงานภาครัฐ-เอกชน ผนึกกำลังร่วมกันจัดงาน “เทศกาลหม่ำโลก ครั้งที่ 1 จังหวัดชัยภูมิ” จัดขึ้น ณ ตลาดหม่ำช่องสามหมอ บริเวณสำนักงานองค์การบริหารส่วนจังหวัดชัยภูมิ (ส่วนหน้า) ตำบลช่องสามหมอ อำเภอคอนสวรรค์ จังหวัดชัยภูมิ ระหว่างวันที่ 31 พฤษภาคม 2567 - 3 มิถุนายน 2567 เพื่อเป็นการส่งเสริมสร้างกระแสด้านการประชาสัมพันธ์ สร้างมูลค่าเพิ่มและขยายฐานการตลาด “หม่ำ” ผลิตภัณฑ์สินค้าโอทอปให้เป็นที่รู้จักในวงกว้างและเข้าถึงกลุ่มผู้บริโภคมากยิ่งขึ้น นำเสนอข้อมูล Story Telling ตำนานรักหม่ำ ชัยภูมิ เรื่องเล่าขานตำนานต้นกำเนิด “หม่ำ” โดยเรื่องมีอยู่ว่า มีนายพรานคนหนึ่งไปล่าเนื้อในป่า เมื่อได้เนื้อมาก็คิดถึงลูก เมีย จึงคิดหาวิธีการถนอมเนื้อนี้ไว้ให้ได้นานเพื่อนำกลับลงมาให้ลูกเมียได้กิน จึงนำเนื้อไปสับ ผสมตับ คลุกเคล้ากับเกลือ กระเทียม และยัดใส่ไปในกระเพาะสัตว์ แล้วเดินทางกลับลงมาก็ใช้เวลาถึงสามเดือน ลูกเมียได้ชิมก็ชื่นชอบในความอร่อย และเรียกอาหารชนิดนี้ว่า “หม่ำ” สืบมาจนปัจจุบัน กลายมาเป็นของฝากขึ้นชื่อของชาวชัยภูมิที่แสดงถึงความรักและคิดถึง ที่จะนำอาหารที่ดีที่สุดไปฝากคนที่เรารัก ปัจจุบันหม่ำมีหลายรูปแบบด้วยกันทั้งหม่ำที่ทำจากเนื้อ และหม่ำที่ทำจากหมู หม่ำที่เป็นลูกกลม(หม่ำพก) และหม่ำที่เป็นเส้นยาวเหมือนไส้กรอก หม่ำไข่ปลาคือหม่ำที่เอาไข่ถปลามาผสมน้ำซาวข้าวหรือน้ำมะพร้าวให้เป็นสีขาวขุ่น โดยเรื่องราวตำนานรักหม่ำชัยภูมินี้ จะถูกนำไปถ่ายทอดภายในงานกิจกรรมครั้งนี้ด้วย นอกจากนี้นี้ภายในงานยังมีกิจกรรมไฮไลท์อื่นๆอีกมากมาย อาทิ การบันทึกสถิติการผลิตหม่ำที่ยาวที่สุดในโลก ด้วยความยาว 111 เมตร บันทึกลงสถิติกินเนสส์ โดยรับรองจากพิพิธภัณฑ์ “ริปลี่ส์ บีลีฟ อิท ออร์ นอต” ในช่วงเย็นของวันที่ 31 พฤษภาคม 2567 ต่อด้วยการประกวดธิดาหม่ำ รับสมัครแบบโอเพ่น กิจกรรมการแข่งขันทำอาหารวัตถุดิบจากหม่ำ และไส้กรอก พิเศษสุดๆ กับการโชว์การรังสรรค์อาหารเมนูจากหม่ำและไส้กรอก โดยเชฟชื่อดังระดับประเทศ การออกร้านจำหน่ายหม่ำและไส้กรอก สินค้าธงฟ้า นิทรรศการการผลิตโคเนื้อคุณภาพสูงการแสดงดนตรี กิจกรรมการแข่งขันกีฬาชกมวย และเซปักตระกร้อและกิจกรรมอื่นๆอีกมากมาย สอบถามข้อมูลกิจกรรมเพิ่มเติมได้ที่ ประชาสัมพันธ์จังหวัดชัยภูมิ โทร.044-822-502 Facebook : https://www.facebook.com/PRCHAIYAPHUM44 ททท.สำนักงานนครราชสีมา โทร. 044-213-666, 044-213-030 Facebook : ททท.สำนักงานนครราชสีมา TAT Nakhonratchasima เปิดบริการในเวลาราชการ วันจันทร์-วันศุกร์ ตั้งแต่เวลา 08.30–16.30 น.   Create Date : 12 พฤษภาคม 2567 26 comments Last Update : 13 พฤษภาคม 2567 8:41:49 น. Counter : 1225 Pageviews. Share Tweet

ผู้โหวตบล็อกนี้...

คุณปัญญา Dh, คุณnewyorknurse, คุณสายหมอกและก้อนเมฆ, คุณกะว่าก๋า, คุณอาจารย์สุวิมล, คุณปรศุราม, คุณสองแผ่นดิน, คุณhaiku, คุณSweet_pills, คุณกระถินริมเล, คุณSertPhoto, คุณแปรเปลี่ยน, คุณEmmy Journey พากิน พาเที่ยว, คุณโตนิค, คุณStand by bowky, คุณเจ้าหญิงไอดิน, คุณนกสีเทา, คุณNoppamas Bee, คุณเจ้าการะเกด, คุณThe Kop Civil, คุณฟ้าใสวันใหม่, คุณผู้ชายในสายลมหนาว, คุณmultiple, คุณmariabamboo, คุณkae+aoe, คุณtanjira, คุณฟ้าใสทะเลคราม

อรุณสวัสดิ์ครับพี่อุ้ม ได้กินไม่บ่อย เพราะเป็นอาหารอิสานครับ เคยมีลูกน้องซื้อมาฝาก พ่อผมชอบมากครับ   โดย: กะว่าก๋า 12 พฤษภาคม 2567 6:26:12 น.

สวัสดี จ้ะ น้องอุ้มสี บล็อกนี้ได้ความรู้เกี่ยวกับเรื่องของ หม่ำ มากเลยจ้ะ ปรกติไม่ค่อยได้กิน กินแต่ไส้ กรอกอีสาน เห็นตั้งชื่อว่า "วันหม่ำโลกที่ชัยภูมิ" ตั้งชื่อดี ตอนต้น นึกถึงความหมาย คำว่า หม่ำ ในเรื่องกิน เอ้า! เป็นชื่ออาหารชะนี่ อิอิ โหวดหมวด ข่าวเด่นประเด็นดัง   โดย: อาจารย์สุวิมล 12 พฤษภาคม 2567 8:34:11 น.

อร่อยไหม   โดย: สองแผ่นดิน 12 พฤษภาคม 2567 22:36:11 น.

หม่ำอร่อยไหมครับ   โดย: SertPhoto 13 พฤษภาคม 2567 12:49:18 น.

ชอบทานมากเลยค่ะ แต่หาร้านถูกใจยาก ต้องให้ลุงซื้อร้านประจำที่หนองคายให้ทาน   โดย: Emmy Journey พากิน พาเที่ยว 13 พฤษภาคม 2567 13:05:37 น.

ชอบกินหม่ำเนื้อมากเลยค่ะพี่อุ้ม ผ่านไปชัยภูมิจะซื้อเสมอ อร่อยทุกร้านค่ะ   โดย: เจ้าหญิงไอดิน 13 พฤษภาคม 2567 13:09:44 น.

ชอบกินหท่ำเนื้อค่ะ อร่อย   โดย: นกสีเทา 13 พฤษภาคม 2567 13:12:40 น.

ขอบคุณครับพี่อุ้ม   โดย: กะว่าก๋า 13 พฤษภาคม 2567 13:13:36 น.

วันใหม่ำโลก คงเห็นหม่ำเต็มงานเลยนะคะ อร่อย   โดย: Noppamas Bee 13 พฤษภาคม 2567 13:16:54 น.

อยากกินหม่ำจุง   โดย: เจ้าการะเกด 13 พฤษภาคม 2567 13:18:52 น.

อยากไปเที่ยวเหมือนกันครับ   โดย: The Kop Civil 13 พฤษภาคม 2567 13:22:58 น.

โดย: ฟ้าใสวันใหม่ 13 พฤษภาคม 2567 15:05:11 น.

กินไม่เป็น ขอเป็นใส้กรอกอีสานแทนละกัน   โดย: ผู้ชายในสายลมหนาว 13 พฤษภาคม 2567 16:56:44 น.

หม่ำเนื้อ อร่อยที่สุด สมัยก่อนใส่กระเพาะ เดี๋ยวนี้ พัฒนาทำเหมือนไส้กรอกอีสาน ถ้าวัตถุดิบดีๆนี่ กินอร่อยมากๆเลยนะครับ   โดย: multiple 13 พฤษภาคม 2567 21:42:15 น.

ขอบคุณคุณอุ้มสำหรับกำลังใจนะคะ   โดย: Sweet_pills 14 พฤษภาคม 2567 0:52:59 น.

อรุณสวัสดิ์ครับพี่อุ้ม   โดย: กะว่าก๋า 14 พฤษภาคม 2567 5:27:18 น.

ขอบคุณครับพี่อุ้ม ภาพประกอบเป็นสินค้าที่ถูกประมูลออนไลน์ครับ ผมเห็นว่าสวยดีก็ฌลยนำมาแต่งให้คล้ายภาพวาดครับ   โดย: กะว่าก๋า 14 พฤษภาคม 2567 13:32:24 น.

อรุณสวัสดิ์ครับพี่อุ้ม   โดย: กะว่าก๋า 15 พฤษภาคม 2567 5:27:32 น.

สวัสดีครับ ขอบคุณครับ   โดย: ปัญญา Dh 15 พฤษภาคม 2567 13:17:54 น.

โดย: กะว่าก๋า 15 พฤษภาคม 2567 13:27:49 น.

อรุณสวัสดิ์ครับพี่อุ้ม   โดย: กะว่าก๋า 16 พฤษภาคม 2567 5:18:04 น.

สวัสดีค่ะคุณอุ้ม อิจฉานะคะ ที่ได้เที่ยวไปทั่วไทยเลยค่ะ มีความสุขในทุกๆวันนะคะ   โดย: tanjira 16 พฤษภาคม 2567 6:38:34 น.

หิวเลยค่ะ   โดย: kae+aoe 16 พฤษภาคม 2567 8:47:53 น.

ไม่เคยทานหม่ำเลยค่ะ เคยทานแต่ไส้กรอกอีสานกับไส้อั่ว รูปที่ตัดหม่ำเป็นแว่นๆ ทีแรกนึกว่ามากิแบบญี่ปุ่นซะอีกค่ะ ^^ น่าทานจังเลย   โดย: ฟ้าใสทะเลคราม 16 พฤษภาคม 2567 16:39:44 น.

ไส้กรอกน่าทานมากๆเลยครับ เห็นแล้วหิวขึ้นมาทันที   โดย: สมาชิกหมายเลข 8146218 18 พฤษภาคม 2567 1:51:24 น.

Your shorter shorter post has piqued a good amount of optimistic curiosity. I am prepared to see why since you have executed this type of an outstanding perform of producing it appealing.[url=https://ruok69.com/]ฺRUOK69[/url]   โดย: สมาชิกหมายเลข 8333545 13 สิงหาคม 2567 22:17:17 น.