อาหารสไตล์ฝรั่งแบบไทย ไทย และ Lasagne สำเร็จรูป

อยากลองทำ ลาซาน ดูบ้าง ไปกินที่บ้านเพื่อนและถามสูตรมาว่าทำอย่างไร เค้าบอกมาว่าซื้อชุดสำเร็จรูปและทำตามสูตรที่เขียนไว้ได้เลยลองหัดแปลสูตร ตามความเข้าใจ และทำตามดูบ้าง

Lasagne ( 4 portioner )
Tillsätt endast: ส่วนผสม เพิ่มเติม
. 500 g nötfärs เนื้อสัตว์บด 500 กรัม
. 3 dl mjölk นม 3 dl จะประมาณ 1 ถ้วย
เนยสำหรับผัดเนื้อนิดหน่อย ชีสสำหรับโรยหน้า

Innehåller: Såsmix och lasagneplattor.
ผสมกับส่วนประกอบที่อยูในกล่องคือ ซอส พร้อม แผ่นลาซาน
Mix till lasagne . ขั้นตอนการปรุง
Lasagne har den rätta doften av Italien och en mjuk men ändå fyllig smak.
แผ่นลาซานนี้ จะได้กลิ่นอายของอิตาลีและอ่อนนุ่ม แต่รสชาดกลมกล่อม
1.Sätt ugnen på 200c. Bryn 500g köttfärs i lite flytande margarin i en stor tjockbottnad gryta. Rör ner såsmix, 3dl mjölk och 6 dl kallt vatten. Låt såsen småkoka ett par minuter. เปิดเตาอบที่ไฟ 200c รอไว้ก่อน แล้วเอาเนื้อที่เตรียมไว้ผัดพร้อมกับเนยเล็กน้อยผัดใส่ในหม้อตุ่นใช้ไฟแรงผัดต่ออีกนิดหน่อยเติมนม 3dl และ น้ำ 6dl และเติมซอสที่ให้มาผสมให้เข้ากัน ประมาณสอง สาม นาที ยกลงจากเตา
2.Varva lasagneplattorna med såsen i en smord djup ugnssäker form. Börja och avsluta med ett lager sås. Strö eventuellt riven ost över lasagnen. เตรียมถาดสำหรับอบในเตาอบ จัดเรียงแผ่นลาซานพร้อมซอสทำเป็นชั้นชั้นไป ลาซาน ซอส ลาซาน ซอส ลาซาน ซอส โรยหน้าด้วยซีสขูด
3.Gratinera i mitten av ugnen 30-35 min och låt stå 5 minuter innan den serveras.เอาถาดลาซานเข้าเตาอบ อบประมาณ 30-35 นาที รอประมาณ 5นาที จัดเสริฟ
Tips! Blanda ner 3dl grovriven morot i köttfärssåsen. Tillaga sedan lasagnen enligt anvisningen. Tillsätt chili eller paprika för en starkare upplevelse!
เพื่อเพิ่มรสชาดที่ดีขึ้นควร เติม แครอทขูด และ พริก เพิ่มเติมในน้ำซอส
หน้าตาไม่ค่อยดีเท่าไร แต่ อร่อยนะ


ครีมซอสทะเลกินกับข้าวร้อน ร้อน หรือสปาเก็ตตี้


อาหารฝรั่ง สไตล์ไทย ไทย


ขอบคุณที่แวะมาค่ะ

Create Date : 31 ตุลาคม 2553 Last Update : 31 ตุลาคม 2553 23:26:58 น. Counter : 897 Pageviews.		5 comments
Share Tweet