ทอดมันข้าวโพด
สูตรนี้ได้มาจาก EzyThaiCooking.com แต่สูตรเขาใช้หมูทำ บ้านนี้ไม่ชอบทานหมู เลยปรับสูตรเป็นไก่ และเพิ่มทุกอย่างงเป็น 2 เท่า ปรับสูตรออกมาดังนี้ค่ะ1. ไก่สับ 1 ถต.2. ข้าวโพดฝาน 1 กระป๋อง3. แป้งสาลี 1 ถต.4. พริกแกงเผ็ด 3 ชต.5. เกลือ 1 ชช.6. ใบมะกรูดหั่นฝอย 3 ชต. หรือตามชอบ7. ถั่วฝักยาวหั่นฝอย 3 ชต. (ไม่ใส่ก็ได้)8. น้ำตาล 1 ชช.9. ไข่ไก่ 1 ฟอง10. น้ำมันสำหรับทอด11. น้ำจิ้ม (น้ำจิ้มไก่, ซอสมะเขือเทศ, อาจาด, อื่นๆ)
(เห็นการบ้านแล้วค่ะ..กระเทียมดองอ่ะค่ะ)กระเทียมดองน่ากินมากเลยค่ะ เป็นเหมือนกระเทียมโทนเลยนะคะ หัวมันกลมๆน่ากินดีค่ะ แอนน์ดีใจนะคะที่เพื่อนๆไปทำกินแล้วชอบ แอนน์ชอบเอามาใส่ในยำค่ะ