หมายเลข 39 กิจกรรมประกวดอาหาร "Dinner for Two" :ข้าวไก่อบผงกะหรี่ กับ ส้มดำรสเด็ด เผ็ดเปรี้ยวหวาน สวัสดีค่ะวันนี้มาทำอาหารจานโปรดของบ้านนี้กัน ง่ายๆแต่ใช้เวลานิดหน่อย มาเริ่มกันเลยค่ะ ส่วนผสม สำหรับ 2 คน สูตรของบ้านนี้ค่ะ ส่วนผสมของไก่ ซีอิ้วขาว 2 ชต. ซอสหอยนางรม 1 ชต. เกลือ 1/2 ชช. น้ำตาล 1 ชช. กระเทียมโขลกละเอียด 1 ชต. พริกไทยดำ 1/2 ชต. รากผักชี 1 ชต. ผงกะหรี่ 1 ชต. ไก่ติดกระดูก 4 ชิ้น (ส่วนไหนแล้วแต่ชอบ เอาให้เข้ากับคอนเซ็บทานคนละ 2 ชิ้น "ดินเนอร์ฟอร์ทู" อิอิ) ส่วนผสมของข้าว น้ำมันพืช 1 1/2 ชต. (หรือถ้าไก่มีมันมากสามารถใช้น้ำมันจากไก่หลังอบ) ผงกะหรี่ 1 ชต. หอมเจียว 2 ชต. ข้าวสวย 4 ถต. ผักต่างๆตามชอบ (มะเขือเทศ แครอท แตงกวา หอม ฯลฯ) รูปส่วนผสมค่ะ หมักไก่กับส่วนผสมทั้งหมดอย่างน้อย 3 ชั่วโมง แล้วนำเข้าเตาอบ อบที่อุณหภูมิ 380 ฟาเรนไฮท์ 1 ชั่วโมง ในรูปไก่หายไปชิ้นนึง เอามาตกแต่งแล้ว ถึงนึกได้ว่าลืมถ่ายรูป หั่นหอมเป็นชิ้นเล็กๆ เจียวกับน้ำมันไก่ให้หอมและเหลืองกรอบ แบ่งหอมเจียวครึ่งหนึ่งไว้โรยหน้าข้าว ตอนทาน ใส่ผงกะหรี่ลงไปคลุกแล้วผัดด้วยไฟอ่อน ประมาณ 5 นาที จัดเสริฟร้อนๆค่ะ พรีเซ็นเตอร์หน้าตาหิวข้าวเหลือเกิน(กลับจากวัดมา ถึงบ้านก็หกโมงเย็น กว่าจะได้กินก็ปาไปทุ่มกว่า หน้าตาเลยออกมาอย่างที่เห็น 5 5 5 ) เธอชอบนักร้องลูกทุ่งหมอลำมาก ในฐานะที่มาเป็นนายแบบให้ งั้นจัดให้เธอแล้วกันอิอิ เจอหนุ่มใหญ่ไปแล้ว ขอแถมด้วยภาพหนุ่มน้อยกับลีลาการชวนชิมส้มตำ   Create Date : 21 พฤษภาคม 2553 26 comments Last Update : 11 กรกฎาคม 2553 6:06:39 น. Counter : 2035 Pageviews. Share Tweet

มาส่งกำลังใจให้เช่นกันค่ะ อาหารน่าทานมากค่ะ ไก่ดูหนังกรอบดีจัง ชอบนายแบบจังค่ะ ใส่เสื้อตราสัญลักษณ์ซะด้วย   โดย: บ้านฟ้าซอย 5 14 มิถุนายน 2553 19:21:19 น.

น่าทานจัวเลยค่า หิวๆๆ เป็นกำลังใจให้เหมือนกันนะคะ   โดย: vekalover 14 มิถุนายน 2553 20:03:03 น.

น้องกุ้ง นายแบบโดนบังคับมาหรือเปล่า 5 5 5 ได้กลิ่นเครื่องเทศลอยมาถึงนี่เลย ข้าวสีเหลืองสวยเห็นแล้วหิวจ๊ะ เป็นกำลังใจให้นะคะ ขอให้ได้คะแนนโหวตเยอะๆจ้า   โดย: ปูขาเก เซมารู 14 มิถุนายน 2553 20:47:27 น.

ข้าวกับไก่น่าทานมากเลยค่ะ สีสันสวยงาม เป็นกำลังใจให้นะค่ะ   โดย: Roseate Recipes 14 มิถุนายน 2553 22:10:40 น.

น่ากิน อยากกิน ไก่นุ่ม ก้บหอมทอด   โดย: ไวท์ช็อคชีส 14 มิถุนายน 2553 22:48:18 น.

ข้าวไก่อบผงกะหรี่ สีสวยน่าทานมากกกค่า ต้องหอมมากแน่ๆ มาให้กำลังใจ และเชียร์ค่า   โดย: Ann Arbor 14 มิถุนายน 2553 22:49:25 น.

เป็นข้าวอบผงกะหรี่ที่น่าทานมาก ๆ เลยค่ะ หน้าตาสวยดีด้วย อร่อยชัวร์ ๆ คุณพ่อบ้านการันตี :))) สวัสดีค่ะคุณ Arinchaya .... นาน ๆ เรามาทักทายกันทีนะคะ เรียกว่าประจำปีการประกวด จำได้ว่าครั้งที่แล้วคุณ Arinchaya ลงประกวดผัดไทยด้วย คงจำไม่ผิดนะคะ .... เป็นกำลังใจให้กันและกัน เช่นกันค่ะ :)))   โดย: Tristy 14 มิถุนายน 2553 23:11:29 น.

น่าทานมาก ๆ เลยคะ ข้าวคงหอม ไก่ดูนุ่ม ๆ ส้มตำก็ดูเข้ากันดีคะ เอ...รูปสุดท้ายเนี่ยยิ้มหรือขู่คะ อย่างนี้ใครไม่ไม่โหวตให้ไม่ได้แล้ว   โดย: แม่อ้วนใจดีที่สุด 15 มิถุนายน 2553 9:20:00 น.

หวัดดีจ้าแวะมาเยี่ยมจ้า และอยากจะบอกว่า พรีเซนเตอร์หนุ่มหล่อบ้านนี้ยิ้มได้น่ารักจังเลยค่า แวะมาเป็นกำลังใจให้ด้วยคนค่า   โดย: บ้านหวานเย็น 15 มิถุนายน 2553 20:05:20 น.

น่าทานมากเลย เป็นกำลังใจให้เช่นกันค่ะ คุณพ่อบ้านเข้าหน้ากล้องด้วย อิ อิ ให้ความร่วมมือดีจัง   โดย: คนอ่างหิน 15 มิถุนายน 2553 20:22:39 น.

ขอบคุณสำหรับการโหวตให้กำลังใจแม่อ้วนนะคะ   โดย: แม่อ้วนใจดีที่สุด 16 มิถุนายน 2553 8:31:00 น.

นายแบบหิวแล้วค่ะ น่ารักจัง เหมียวชวนฝรั่งที่บ้านมาเข้ากล้อง ไม่ยอมค่ะ นี่เค้ายังยอมมาเป็นนายแบบให้   โดย: blog..ชั้นเอง 16 มิถุนายน 2553 20:30:07 น.

น่าทานจังคะ ทำ pretzel ได้น่าทานกว่าตาเสียอีก อิจฉากแม่บ้านคนนี้จังเลย ได้นายแบบหล่อ นายแบบที่บ้านไม่กล้าเอาออกงานเลยคะ 555 ขอบคุณนะคะีที่แวะไปเี่ียี่ยม ว่างๆ แวะไปคุยกันบ่อยๆ นะคะ   โดย: ผ้าไหมไทย 16 มิถุนายน 2553 23:40:17 น.

หวัดดีค่ะ ยินดีที่ได้รู้จักka เมนูของคุณ ครบห้าหมู่แล้วก็น่าทานค่ะ เลยโหวตให้ ชอบตรงที่สีสรรนะคะ   โดย: on (tony_on2003 ) 17 มิถุนายน 2553 1:52:54 น.

แบบนี้ต้องขอเบิ้ลค่ะ อิอิ ยังเหลือป่าว ยังไม่รุเลย แต่ขอหน้าด้านขอไว้ก่อน เห็นส้มตำแล้วอดไม่ได้ค่ะ น่าทานมาก ๆ สู้ ๆ นะคะ เอาใจช่วยค่ะ   โดย: ซามอ 17 มิถุนายน 2553 7:32:19 น.

น่าทานจังเลยค่ะ เป็นกำลังใจให้นะคะ   โดย: แม่่อุด้งอินดี้ 17 มิถุนายน 2553 12:02:57 น.

แหม! พี่กุ้ง น่ากินจังเลย ถ้ากลับไปบ้านแล้วมีคนทำให้กินอย่างนี้ คงรักตายเลยน่ะ อิๆๆๆๆ   โดย: ประสงค์ IP: 192.168.2.33, 124.122.143.73 17 มิถุนายน 2553 21:45:35 น.

เพิ่งเห็นภาพสุดท้าย ที่เป็นส้มตำค่ะคุณกุ้ง (แอบเห็นชื่อตามเมนท์ข้างบนค่ะ ขอเรียกชื่อตามเลยนะคะ :)) ... มาวันก่อนตาลาย ไม่เห็นส้มตำของโปรด และพรีเซนเตอร์คนเล็กด้วย :)) น่ารักกันทั้งบ้านเลยนะคะ ขอบคุณคุณกุ้งมาก ๆ เลยค่ะสำหรับเสียงโหวต เซอร์ไพรส์กันมาก ๆ ค่ะ แต่ก็ดีใจ อิอิ .... เรายังไม่ได้ไปโหวตเลยค่ะคุณกุ้ง ... กำลังรวบรวมรายชื่ออยู่ค่ะ กลัวตกหล่น :))   โดย: Tristy 18 มิถุนายน 2553 7:51:37 น.

ยินดีค่ะ เอาใจช่วยด้วยนะคะ วันนี้เลยแวะมาเยี่ยมด้วยค่ะ   โดย: แม่น้องแปงแปง 18 มิถุนายน 2553 10:14:24 น.

คุณสามีน่ารักมากค่ะ ตามมาขอบคุณที่โหวตให้นะคะ   โดย: ตู่อยู่ไไไกล (ความสุขของนิ้วน้อย ) 18 มิถุนายน 2553 15:47:49 น.

ข้าวมันกะส้มตำดูเข้ากันและน่าทานมั่กๆ   โดย: Rumpa 18 มิถุนายน 2553 19:55:02 น.

หลานชายคุณกุ้งก็หล่อ คมมาก ๆ ค่ะ :)) ... วันนี้พอเราโหวตเสร็จกระเพาะลงเลยค่ะ ต้องไปนอนพัก อิอิ ... โหวตยากนะคะคุณกุ้ง คนมาโหวตเสียสละเวลาจริง ๆ ... ใช้เวลานานเหมือนกันเนาะ แต่ก็ดีนะคะ มีหลายช้อยส์ ดี ... ยินดีเช่นเดียวกันค่ะคุณกุ้ง :)))   โดย: Tristy 19 มิถุนายน 2553 9:55:55 น.

จ๊ะเอ๋....คุณกุ้ง แหะ ๆ ไปดูหนังเรื่องอะไรกันเอ่ย หนุกไม๊ ๆ จะบอกว่าเดี๋ยวจะลองสูตรนี้ดูน้าาา..น่ากิน ๆ แล้วจะเอาการบ้านมาส่ง ( ขอเวลาจั๊กหน่อย อิอิ.) พรุ่งนี้จะไปเดินเล่นมอล์ลแถวบ้านค่ะ ไปดูสิว่าเค้ามีอะไรลดกันมั่งเผื่อได้อะไรติดไม้ติดมือมานิดหน่อย เม้นท์เสร็จแล้วเดี๋ยวต้องรีบนอนเดี๋ยวคนพาไปจะเปลี่ยนใจซะก่อน ไนท์ ๆ น๊าาา... ส่งกำลังใจให้นะคะ   โดย: pumorg 19 มิถุนายน 2553 9:57:34 น.

สวัสดีค่ะครูเกศ กุ้งตามมาขอบคุณสำหรับกำลังใจโหวดค่า... โดย: Arinchaya วันที่: 18 มิถุนายน 2553 เวลา:18:57:07 น %%%%%%%%%%%% ไม่เป็นไรจร้าาาาเดี๋ยวจะเกณฑ์ญาติไปเชียร์นะคะ   โดย: เกศสุริยง 19 มิถุนายน 2553 19:20:37 น.

สวัสดีคะเป็นชาวแก็งค์ด้วยคนคะ....มาให้กำลังใจผู้เข้าประกวดค่า   โดย: เขมิศราสุดสวย 20 มิถุนายน 2553 10:23:14 น.

ทานกับส้มต้มมันเข้ากันจริงๆค่ะ มาเชียร์อาหารไทยๆ   โดย: never the last 21 มิถุนายน 2553 11:09:06 น.