มือใหม่หัดทำ
Group Blog
 
<<
พฤษภาคม 2553
 
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031 
 
21 พฤษภาคม 2553
 
All Blogs
 

หมายเลข 39 กิจกรรมประกวดอาหาร "Dinner for Two" :ข้าวไก่อบผงกะหรี่ กับ ส้มดำรสเด็ด เผ็ดเปรี้ยวหวาน






สวัสดีค่ะวันนี้มาทำอาหารจานโปรดของบ้านนี้กัน ง่ายๆแต่ใช้เวลานิดหน่อย มาเริ่มกันเลยค่ะ

ส่วนผสม สำหรับ 2 คน สูตรของบ้านนี้ค่ะ
ส่วนผสมของไก่
ซีอิ้วขาว 2 ชต.
ซอสหอยนางรม 1 ชต.
เกลือ 1/2 ชช.
น้ำตาล 1 ชช.
กระเทียมโขลกละเอียด 1 ชต.
พริกไทยดำ 1/2 ชต.
รากผักชี 1 ชต.
ผงกะหรี่ 1 ชต.
ไก่ติดกระดูก 4 ชิ้น (ส่วนไหนแล้วแต่ชอบ เอาให้เข้ากับคอนเซ็บทานคนละ 2 ชิ้น "ดินเนอร์ฟอร์ทู" อิอิ)

ส่วนผสมของข้าว
น้ำมันพืช 1 1/2 ชต. (หรือถ้าไก่มีมันมากสามารถใช้น้ำมันจากไก่หลังอบ)
ผงกะหรี่ 1 ชต.
หอมเจียว 2 ชต.
ข้าวสวย 4 ถต.
ผักต่างๆตามชอบ (มะเขือเทศ แครอท แตงกวา หอม ฯลฯ)


รูปส่วนผสมค่ะ



หมักไก่กับส่วนผสมทั้งหมดอย่างน้อย 3 ชั่วโมง แล้วนำเข้าเตาอบ อบที่อุณหภูมิ 380 ฟาเรนไฮท์ 1 ชั่วโมง ในรูปไก่หายไปชิ้นนึง เอามาตกแต่งแล้ว ถึงนึกได้ว่าลืมถ่ายรูป



หั่นหอมเป็นชิ้นเล็กๆ เจียวกับน้ำมันไก่ให้หอมและเหลืองกรอบ



แบ่งหอมเจียวครึ่งหนึ่งไว้โรยหน้าข้าว ตอนทาน



ใส่ผงกะหรี่ลงไปคลุกแล้วผัดด้วยไฟอ่อน ประมาณ 5 นาที





จัดเสริฟร้อนๆค่ะ





พรีเซ็นเตอร์หน้าตาหิวข้าวเหลือเกิน(กลับจากวัดมา ถึงบ้านก็หกโมงเย็น กว่าจะได้กินก็ปาไปทุ่มกว่า หน้าตาเลยออกมาอย่างที่เห็น 5 5 5 )


เธอชอบนักร้องลูกทุ่งหมอลำมาก ในฐานะที่มาเป็นนายแบบให้ งั้นจัดให้เธอแล้วกันอิอิ


เจอหนุ่มใหญ่ไปแล้ว ขอแถมด้วยภาพหนุ่มน้อยกับลีลาการชวนชิมส้มตำ




 

Create Date : 21 พฤษภาคม 2553
26 comments
Last Update : 11 กรกฎาคม 2553 6:06:39 น.
Counter : 1135 Pageviews.

 

มาส่งกำลังใจให้เช่นกันค่ะ

อาหารน่าทานมากค่ะ ไก่ดูหนังกรอบดีจัง

ชอบนายแบบจังค่ะ ใส่เสื้อตราสัญลักษณ์ซะด้วย

 

โดย: บ้านฟ้าซอย 5 14 มิถุนายน 2553 19:21:19 น.  

 

น่าทานจัวเลยค่า หิวๆๆ

เป็นกำลังใจให้เหมือนกันนะคะ

 

โดย: vekalover 14 มิถุนายน 2553 20:03:03 น.  

 

น้องกุ้ง นายแบบโดนบังคับมาหรือเปล่า 5 5 5

ได้กลิ่นเครื่องเทศลอยมาถึงนี่เลย

ข้าวสีเหลืองสวยเห็นแล้วหิวจ๊ะ

เป็นกำลังใจให้นะคะ ขอให้ได้คะแนนโหวตเยอะๆจ้า

 

โดย: ปูขาเก เซมารู 14 มิถุนายน 2553 20:47:27 น.  

 

ข้าวกับไก่น่าทานมากเลยค่ะ สีสันสวยงาม เป็นกำลังใจให้นะค่ะ

 

โดย: Roseate Recipes 14 มิถุนายน 2553 22:10:40 น.  

 

น่ากิน อยากกิน ไก่นุ่ม ก้บหอมทอด

 

โดย: ไวท์ช็อคชีส 14 มิถุนายน 2553 22:48:18 น.  

 

ข้าวไก่อบผงกะหรี่ สีสวยน่าทานมากกกค่า ต้องหอมมากแน่ๆ
มาให้กำลังใจ และเชียร์ค่า

 

โดย: Ann Arbor 14 มิถุนายน 2553 22:49:25 น.  

 

เป็นข้าวอบผงกะหรี่ที่น่าทานมาก ๆ เลยค่ะ หน้าตาสวยดีด้วย อร่อยชัวร์ ๆ คุณพ่อบ้านการันตี :)))

สวัสดีค่ะคุณ Arinchaya .... นาน ๆ เรามาทักทายกันทีนะคะ เรียกว่าประจำปีการประกวด จำได้ว่าครั้งที่แล้วคุณ Arinchaya ลงประกวดผัดไทยด้วย คงจำไม่ผิดนะคะ .... เป็นกำลังใจให้กันและกัน เช่นกันค่ะ :)))

 

โดย: Tristy 14 มิถุนายน 2553 23:11:29 น.  

 

น่าทานมาก ๆ เลยคะ

ข้าวคงหอม ไก่ดูนุ่ม ๆ ส้มตำก็ดูเข้ากันดีคะ

เอ...รูปสุดท้ายเนี่ยยิ้มหรือขู่คะ

อย่างนี้ใครไม่ไม่โหวตให้ไม่ได้แล้ว

 

โดย: แม่อ้วนใจดีที่สุด 15 มิถุนายน 2553 9:20:00 น.  

 

หวัดดีจ้าแวะมาเยี่ยมจ้า
และอยากจะบอกว่า พรีเซนเตอร์หนุ่มหล่อบ้านนี้ยิ้มได้น่ารักจังเลยค่า
แวะมาเป็นกำลังใจให้ด้วยคนค่า

 

โดย: บ้านหวานเย็น 15 มิถุนายน 2553 20:05:20 น.  

 

น่าทานมากเลย เป็นกำลังใจให้เช่นกันค่ะ คุณพ่อบ้านเข้าหน้ากล้องด้วย อิ อิ ให้ความร่วมมือดีจัง

 

โดย: คนอ่างหิน 15 มิถุนายน 2553 20:22:39 น.  

 

ขอบคุณสำหรับการโหวตให้กำลังใจแม่อ้วนนะคะ

 

โดย: แม่อ้วนใจดีที่สุด 16 มิถุนายน 2553 8:31:00 น.  

 

นายแบบหิวแล้วค่ะ

น่ารักจัง

เหมียวชวนฝรั่งที่บ้านมาเข้ากล้อง ไม่ยอมค่ะ

นี่เค้ายังยอมมาเป็นนายแบบให้

 

โดย: blog..ชั้นเอง 16 มิถุนายน 2553 20:30:07 น.  

 

น่าทานจังคะ ทำ pretzel ได้น่าทานกว่าตาเสียอีก อิจฉากแม่บ้านคนนี้จังเลย ได้นายแบบหล่อ นายแบบที่บ้านไม่กล้าเอาออกงานเลยคะ 555 ขอบคุณนะคะีที่แวะไปเี่ียี่ยม ว่างๆ แวะไปคุยกันบ่อยๆ นะคะ

 

โดย: ผ้าไหมไทย 16 มิถุนายน 2553 23:40:17 น.  

 

หวัดดีค่ะ ยินดีที่ได้รู้จักka เมนูของคุณ ครบห้าหมู่แล้วก็น่าทานค่ะ เลยโหวตให้ ชอบตรงที่สีสรรนะคะ

 

โดย: on (tony_on2003 ) 17 มิถุนายน 2553 1:52:54 น.  

 

แบบนี้ต้องขอเบิ้ลค่ะ อิอิ
ยังเหลือป่าว ยังไม่รุเลย แต่ขอหน้าด้านขอไว้ก่อน
เห็นส้มตำแล้วอดไม่ได้ค่ะ

น่าทานมาก ๆ สู้ ๆ นะคะ เอาใจช่วยค่ะ

 

โดย: ซามอ 17 มิถุนายน 2553 7:32:19 น.  

 

น่าทานจังเลยค่ะ

เป็นกำลังใจให้นะคะ

 

โดย: แม่่อุด้งอินดี้ 17 มิถุนายน 2553 12:02:57 น.  

 

แหม! พี่กุ้ง น่ากินจังเลย ถ้ากลับไปบ้านแล้วมีคนทำให้กินอย่างนี้ คงรักตายเลยน่ะ อิๆๆๆๆ

 

โดย: ประสงค์ IP: 192.168.2.33, 124.122.143.73 17 มิถุนายน 2553 21:45:35 น.  

 

เพิ่งเห็นภาพสุดท้าย ที่เป็นส้มตำค่ะคุณกุ้ง (แอบเห็นชื่อตามเมนท์ข้างบนค่ะ ขอเรียกชื่อตามเลยนะคะ :)) ... มาวันก่อนตาลาย ไม่เห็นส้มตำของโปรด และพรีเซนเตอร์คนเล็กด้วย :)) น่ารักกันทั้งบ้านเลยนะคะ

ขอบคุณคุณกุ้งมาก ๆ เลยค่ะสำหรับเสียงโหวต เซอร์ไพรส์กันมาก ๆ ค่ะ แต่ก็ดีใจ อิอิ ....

เรายังไม่ได้ไปโหวตเลยค่ะคุณกุ้ง ... กำลังรวบรวมรายชื่ออยู่ค่ะ
กลัวตกหล่น :))

 

โดย: Tristy 18 มิถุนายน 2553 7:51:37 น.  

 

คลิกที่รูป เพื่อเอาโค้ดรูปนี้ไปแปะ



ยินดีค่ะ เอาใจช่วยด้วยนะคะ วันนี้เลยแวะมาเยี่ยมด้วยค่ะ

 

โดย: แม่น้องแปงแปง 18 มิถุนายน 2553 10:14:24 น.  

 

คุณสามีน่ารักมากค่ะ
ตามมาขอบคุณที่โหวตให้นะคะ

 

โดย: ตู่อยู่ไไไกล (ความสุขของนิ้วน้อย ) 18 มิถุนายน 2553 15:47:49 น.  

 

ข้าวมันกะส้มตำดูเข้ากันและน่าทานมั่กๆ

 

โดย: Rumpa 18 มิถุนายน 2553 19:55:02 น.  

 

หลานชายคุณกุ้งก็หล่อ คมมาก ๆ ค่ะ :)) ... วันนี้พอเราโหวตเสร็จกระเพาะลงเลยค่ะ ต้องไปนอนพัก อิอิ ... โหวตยากนะคะคุณกุ้ง คนมาโหวตเสียสละเวลาจริง ๆ ... ใช้เวลานานเหมือนกันเนาะ แต่ก็ดีนะคะ มีหลายช้อยส์ ดี ... ยินดีเช่นเดียวกันค่ะคุณกุ้ง :)))

 

โดย: Tristy 19 มิถุนายน 2553 9:55:55 น.  

 

จ๊ะเอ๋....คุณกุ้ง แหะ ๆ
ไปดูหนังเรื่องอะไรกันเอ่ย หนุกไม๊ ๆ
จะบอกว่าเดี๋ยวจะลองสูตรนี้ดูน้าาา..น่ากิน ๆ แล้วจะเอาการบ้านมาส่ง ( ขอเวลาจั๊กหน่อย อิอิ.)
พรุ่งนี้จะไปเดินเล่นมอล์ลแถวบ้านค่ะ ไปดูสิว่าเค้ามีอะไรลดกันมั่งเผื่อได้อะไรติดไม้ติดมือมานิดหน่อย
เม้นท์เสร็จแล้วเดี๋ยวต้องรีบนอนเดี๋ยวคนพาไปจะเปลี่ยนใจซะก่อน
ไนท์ ๆ น๊าาา...

ส่งกำลังใจให้นะคะ

 

โดย: pumorg 19 มิถุนายน 2553 9:57:34 น.  

 

สวัสดีค่ะครูเกศ กุ้งตามมาขอบคุณสำหรับกำลังใจโหวดค่า...


โดย: Arinchaya วันที่: 18 มิถุนายน 2553 เวลา:18:57:07 น
%%%%%%%%%%%%
ไม่เป็นไรจร้าาาาเดี๋ยวจะเกณฑ์ญาติไปเชียร์นะคะ

 

โดย: เกศสุริยง 19 มิถุนายน 2553 19:20:37 น.  

 

สวัสดีคะเป็นชาวแก็งค์ด้วยคนคะ....มาให้กำลังใจผู้เข้าประกวดค่า

 

โดย: เขมิศราสุดสวย 20 มิถุนายน 2553 10:23:14 น.  

 

ทานกับส้มต้มมันเข้ากันจริงๆค่ะ มาเชียร์อาหารไทยๆ

 

โดย: never the last 21 มิถุนายน 2553 11:09:06 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ


Arinchaya
Location :
Florida United States

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 4 คน [?]




สวัสดีค่ะ รู้จักทำอาหารก็เพราะ bloggang ตอนนี้เปลี่ยนจากเขียนแบบ ออกแบบ จับประแจ ไขควง มาควง ตะหลิว กับทัพพี แทนแล้วจ้า
Friends' blogs
[Add Arinchaya's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.