สามสหายพริกไทยดำ
สามสหายพริกไทยดำ
Free TextEditor
เครื่องปรุง 1.ผักสด (แครอท ,เห็ด,หน่อไม้ฝรั่ง) หรือแล้วแต่ตามชอบ 2.กระเทียม 3.ซอสปรุงรสต่างๆ - ซีอิ๊วขาว - น้ำตาลทรายเล็กน้อยสุดๆ หรือไม่ต้องใส่เลยก็ดี - ซอสหอยนางรม - ซอสพริกไทยดำ หรือพริกไทยดำบดหยาบๆหน่อย - น้ำมันเล็กน้อย วิธีตะลุมบอล..อิอิ -เมื่อกระทะร้อน ใส่น้ำมันลงไปเล็กน้อย ตามด้วยกระเทียมทุบ (ใช้เม็ดเล็กจะหอมถ้าไม่ขี้เกียจปลอก -เสร็จแล้วก็ตามด้วยผักทั้งสามสหาย (แล้วแต่จะเลือกใช้ผักอะไรก็ได้ที่ชอบ) และปรุงรสตามใจชอบ ปล. ถ้าอยากใส่เนื้อสัตว์ชนิดต่างๆก็ตามใจชอบอีกเช่นกัน อาจจะเป็น กุ้ง ปลาหมีก ไก่ ฯลฯ
Tric ไม่ว่าจะทำอาหารชนิดใดก็ตาม ถ้าไม่ได้ปลูกผักเองก็ควรจะล้างอย่างน้อย 2 น้ำขึ้นไป อาจแช่ด่างทัพทิมซัก 30 วิ ถึง 2 นาที หรือเกลือก็ได้ฮับ
Create Date : 20 สิงหาคม 2551 |
|
7 comments |
Last Update : 20 สิงหาคม 2551 9:42:10 น. |
Counter : 622 Pageviews. |
|
|
|