My Dear's Birthday Choc Ball
Choc Ball

ชอคบอลนี้ กว่าจะได้เอามาลง blog ก็เกือบเดือน  ไม่ต้องอ้างเหตุผลอื่นนอกจาก "ขี้เกียจ" อิอิ

วันเกิดที่รักปีนี้ ไม่รู้จะให้ของขวัญวันเกิดอะไร คิดไม่ออก ตังค์ก็ไม่ค่อยจะมี  เพราะชอปปิ้งเสื้อผ้าไปเยอะอยู่ อิอิ





เดินเล่นในบิ๊กซี เห็น ชอคโกแล็ก Van Houten ลดราคา ก็เลยปิ๊งไอเดียหาขนมอร่อยๆทำดีกว่า 

สุดท้ายก็มาลงเอยที่ชอคบอลนี่แหละ ไม่ต้องใช้อุปกรณ์อะไรมากมาย แถมอร่อยอีกตะหาก :)))

ส่วนผสม


1.  เค้กเนย

2.  ชอคโกแลตบาร์

3.  น้ำตาลสี

4.  เมล็ดทานตะวัน


วิธีทำ

1.  ก่อนอื่นเลยมาละลายชอคโกแลตกันค่ะ ใครอาจจะใช้วิธี Double boiling ก็ได้ แต่ตอนนี้เราอยู่หอ จะทำอะไร ก้อไม่ค่อยสะดวกนักเอาชามชอคโกแลตซ้อนชามน้ำร้อนเอาแล้วกัน อิอิ ง่ายดี



2.  ระหว่างรอชอคโกแลตละลาย เราก็มาจัดการบดเค้กกันค่ะใช้ส้อมยีๆๆๆ จนเนื้อเป็นทรายแบบนี้



3.  พอชอคละลายดีแล้วก็เอามาผสมกันเนื้อเค้กที่เรายีเรียบร้อยแล้ว ค่อยๆใส่ชอคทีละน้อยนะคะ ถ้าน้อยไปค่อยเติมเยอะไปจะแก้ไม่ได้ค่ะ




4.  ผสมให้เข้ากันจนเนื้อเหนียวๆหนืดๆ พอจะปั้นได้ค่ะ ได้ออกมาประมาณนี้


5.  ขั้นตอนต่อไป ก่อนจะทำอย่าลืมตัดเล็บนะคะ อิอิเอาส่วนผสมที่ได้มาปั้นค่ะ จะปั้นเป็นรูปทรงอะไรก็แล้วแต่จินตนาการแต่เราขอปั้นเป็นกลมๆแล้วกันค่ะ ไม่มีหัวทางศิลปะเลย ;))

6.  ปั้นจนหมดแล้วก็พาเจ้าชอคบอลของเราไปพักไว้ในตู้เย็นสักชั่วโมงให้เค้าset ตัวสักนิดก่อนค่ะ ใครจะใส่ตู้เย็นไว้ข้ามคืนเลยก็ไม่ว่ากันนะคะ

7.  พอเค้า set ตัวดีแล้วเราก็มาเตรียมตกแต่งกันค่ะ จัดการละลายชอคโกแลต แล้วก็เตรียมทอปปิ้งต่างๆใส่ถ้วยเอาไว้


เราตกแต่งโดยเอา เจ้าชอกบอลโล้นๆ จุ่มลงในถ้วยชอคค่ะ รอให้ชอคส่วนเกินไหลออกหมด แล้วก็โรยทอปปิ้ง ปักไว้บนโฟมจนชอคเซตตัวดี แล้วแพคใส่กล่องค่ะ

เราทำออกมาหน้าตาได้แบบนี้ :(  ไม่สวยเลยยยยยยยย ไม่มีความเป็นศิลปะ 




ถึงหน้าตาจะดูไม่ดี  แต่รสชาติ อร่อยอย่าบอกใครเลยนะคะ :))



ของขวัญวันเกิดแฟนปีนี้  ก็ผ่านไปด้วยดี ด้วยราคาประหยัด แต่อร่อย และยังเป็นฝีมือเราด้วย :)

กล่องสวยๆก็ไม่มีใส่ อิอิ ต้องใส่กล่องใสๆธรรมดาๆ

ขอบคุณทุกคนที่เข้ามาชมนะคะ  ขอจบ review นี้ด้วยภาพคัพเค้กชาไทย ในวันทำบุญให้ปะป๊าค่ะ






Create Date : 25 สิงหาคม 2555
Last Update : 25 สิงหาคม 2555 11:17:08 น.
Counter : 1522 Pageviews.

3 comments
  
โดย: NIRISSA วันที่: 25 สิงหาคม 2555 เวลา:14:56:38 น.
  
เก่งจังเลยค่ะ ขนมทำออกาแล้วหน้าตาน่ารักมาก ๆ
โดย: Enjoy with me วันที่: 25 สิงหาคม 2555 เวลา:23:43:21 น.
  
ชอคบอลที่ชุ่มฉ่ำเต็มไปด้วยชอคโกแลตอย่างนี้แหละ ใช่เลย
โดย: sumojew =^-^= วันที่: 26 สิงหาคม 2555 เวลา:22:51:39 น.
ชื่อ :
Comment :
 *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
ยืนยันรหัสความปลอดภัย :
(กรอกตัวเลขที่ปรากฎในภาพ)

เงือกสาวแสนสวย
Location :
  

[ดู Profile ทั้งหมด]
ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
 ฝากข้อความหลังไมค์
 Rss Feed
 Smember
 ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]



สิงหาคม 2555

 
 
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
26
27
28
29
30
31
 
 
25 สิงหาคม 2555