׺°”˜`”°º× สลัดมันฝรั่ง & โกยซี่หมี่เนื้อ ׺°”˜`”°º× 3 มีนาคม 2552 เมื่อวานแอบไปเห็นเผือกต้มกะทิที่บล๊อกพี่น้องมาเกิดจิตตก อยากกินบ้าง แต่ไม่ได้แวะไปตลาดเลย เพราะว่าต้องออกไปพบกะคุณป๊อป หนุ่มใหม่ในคูเวต ยินดีต้อนรับนะค่ะ...เลยกลับมาบ้านค้นๆๆๆ ว่ามีอะไรให้กินบ้าง ไม่รู้เพื่อนๆ พี่ๆ เป็นกันหรือเปล่า มีของกินเต็มตู้ แต่นึกไม่ออกว่าจะเอาอะไรมาทำกินก่อน เหลือบไปเห็นมันฝรั่ง เลยคิดว่าทำสลัดมันฝรั่งกินดีกว่า นิ่มๆ อร่อยดี ไม่มีอะไรยากแถมเร็วอีกต่างหากค่ะ เครื่องปรุงก้อง่ายๆ สลัดมันฝรั่ง :- - มันฝรั่ง 2 ลูกย่อมๆ - ไส้กรอกไก่ 3 ชิ้น - ผักชี - มายองเนส 3 ชต. - นมสด 1/3 ถ้วย - เนย - น้ำตาล - เกลือ - พริกไทย - น้ำมะนาว วิธีทำ : 1. ต้มมันฝรั่ง ใส่เกลือนิดหน่อยนะค่ะ จะได้มีรสชาติ ต้มไปจนนิ่ม ส่วนตัวเองชอบกินเป็นก้อนๆ เลยไม่ให้เละมากค่ะ 2. เอาไส้กรอกไปใส่ตู้อบ ให้มันเกรียมๆ แบบนี้อ่ะค่ะ อร่อยดี ใส่ไปประมาณ 10 นาทีค่ะ 3. เอาเนย,นมสด,มายองเนส มาตั้งไฟเคียวๆ ใส่มะนาว เกลือ พริกไทย ปรุงรส ตามใจชอบ ออกเปรี้ยวๆ มันๆ ก้ออร่อยดีนะค่ะ 4. หลังจากนั้นพอมันสุก ก้อเอามาคลุก ผสมผักชี ใส่เข้าตู้เย็น สักแปป ให้เย็นๆ ก้อทานได้แล้วค่ะ หลังจากนั้นสักพัก ดูหนังไป เม้าท์กันไป เกิดหิวกันอีกล่ะ สองคนท้องร้องจ๊อกๆ เพราะจริงๆ แล้วมันฝรั่งกินสำหรับคนเดียว แต่พอดีแฟนเห็นก้อมาขอกินมั้ง เลยกลายเป็นไม่อิ่มไปทั้งคู่ หน้าที่แม่บ้านดีเด่นก้อต้องวิ่งเข้าครัวไปทำอะไรทานอีกล่ะ เหลือบไปเห็นหน่อไม้ เลยทำโกยซี่หมี่เนื้อดีกว่า เพราะแม่ครัวชั้นเซียนเหมือนเปิ้ลยากๆ ไม่มีความสามารถพอ แต่ง่ายๆ เจ๊ลุย อิอิ โกยซี่หมี่เนื้อ :- - บะหมี่ - เนื้อ - หน่อไม้ - กะหล่ำปลี - แครอท - คึ่นไช่ - พริกไทย,น้ำมันหอย,ซีอิ๊วขาว,กระเทียม - แป้งมัน - น้ำมัน - จิ๊กโฉ่ว,พริกชี้ฟ้า วิธีทำ : 1. ต้มน้ำ ลวกบะหมี่ ให้นิ่ม แล้วนำไปทอดน้ำมันให้กรอบ พักไว้ 2. ตั้งน้ำมัน เจียวกระทียมให้หอม ใส่เนื้อหมัก แครอท กะหล่ำปลี หน่อไม้ ตามไป พอสุก ใส่แป้งมันผสมน้ำ ทำเหมือนราดหน้า พอน้ำหนืดๆ ยกลง 3. ราดที่บะหมี่กรอบ โรยคึ่นช่าย ทานพร้อมจิ๊วโฉ่วแช่พริกชี้ฟ้า ค่ะ หลังจากกินอิ่มแล้วหนังตาก้อหย่อน แต่ต้องไปเก็บกวาดครัวก่อน จะได้นอนยาวววว ขอบคุณที่แวะมาชมบล๊อกนะค่ะ ขอบคุณของแต่งบล๊อกสวยๆ จากเพื่อนๆด้วยค่ะ มีความสุขทุกวันนะค่ะ ราตรีสวัสดิ์ค่ะ   Create Date : 04 มีนาคม 2552 20 comments Last Update : 7 มีนาคม 2552 4:41:31 น. Counter : 799 Pageviews. Share Tweet

แวะมาชิมด้วยคนค่ะ ^^   โดย: คุณนายเหรียญบาท 4 มีนาคม 2552 7:33:43 น.

ไม่ได้กินโกยซีหมี่นานแล้วนะคะ เห็นรูปข้างบนนี้แล้วอยากกินขึ้นมาเลย น่าหม่ำมากค่ะ   โดย: วิสกี้โซดา 4 มีนาคม 2552 9:32:08 น.

โห..คุณนายเปิ้ลทำซุ่ม... โกยซี่หมี่ทำออกมาดูหรูน่ากินจังเลย อย่างงี้ก็ไม่ต้องบ่นเบื่ออาหารแขกแล้วสิ... พี่ก็ชอบกินโกยซีหมี่ แต่ขี้เกียจก็อีตอนทอดเส้น เห็นแล้วไปหาบะหมี่มาทำกินบ้างดีกว่า...   โดย: narellan 4 มีนาคม 2552 9:52:27 น.

น้ำลายไหล ~   โดย: น้ำเงี้ยว 4 มีนาคม 2552 12:11:54 น.

ทำเก่งจังเลยค่ะน้องเปิ้ล ขอหนึ่งที่ เอามาส่งที่ห้องด้วย เมื่อวานไปซาวด์มาแล้วนะค่ะได้ลูกชาย แฟนดีใจหน้าบานเลย   โดย: พี่น้อง (น้องธรรมคุณ1 ) 4 มีนาคม 2552 12:37:30 น.

หวัดดีจ้ะเปิ้ล ...เห็นโกยซีหมี่แล้วนึกอยากทานขึ้นมาเลยง่ะ อีกเมนูคล้ายอันนี้ที่ชอบมากคือ กระเพาะปลา แต่ไม่เคยเห็นมีขายแถบนี้เลยเนอะ เลือดหมูก็อย่าหวังว่าจะได้กินอ่ะ เหอๆๆ สบายดีนะจ้ะ ที่คูเวตยังหนาวอยู่ป่าวเอ่ย ที่กาตาร์เริ่มร้อนแระจ้ะ เทคแคร์น้า บาย   โดย: มนลิลลี่ 4 มีนาคม 2552 17:31:53 น.

อยากกินโกยซีหมี่อ่า   โดย: Bananarumba 4 มีนาคม 2552 20:44:25 น.

เก่งน่ะนั่น ดูน่าหม่ำเชียว ไม่อยากเชื่อว่ามือใหม่อิอิ   โดย: ลาบป๋าดุ๊ก 4 มีนาคม 2552 21:06:45 น.

โอ้โห...เซียนตะหลิวแน่ๆ เก่งจังเลยค่ะ ขนาดโก้ยซี่หมี่เนื้อ ยังเนรมิตรได้ดังใจ แต่ที่แน่ๆ ขอแบ่งซักจานดิ คุณเปิ้ลน๊า   โดย: A'Jim 4 มีนาคม 2552 21:32:19 น.

โกยซี่หมี่น่ากินสุดๆเลยค่ะ อู้ววว น้ำลายไหลแล้ว   โดย: Complicatedgirl 5 มีนาคม 2552 0:26:31 น.

เก่งจังค่ะ เห็นอะไรก็หยิบทำได้ปุบปั๊บอย่างงั้นเลย...ตัวเองนี่ต้องเปิดตำราก่อนหลายตลบ...แล้วค่อยไปจ่ายตลาด..แพลนข้ามอาทิตย์เลยค่ะ...ขอบคุณนะคะที่ไปแวะเยี่ยม   โดย: อยู่ว่างว่าง 5 มีนาคม 2552 5:16:54 น.

"สลัดมันฝรั่ง" ใจตรงกัน เพิ่งทำไปเมื่อวานเหมือนกันค่ะ "โกยซี่หมี่" ฟังชื่อเหมือนยากกกก เลย แต่อ่านขั้นตอนแล้ว ง่ายดี น่าสนใจสุด ๆ ก็เป็นแม่บ้านขั้นเทพเหมือนกันค่ะ..."ยาก ๆ ไม่ ง่าย ๆ ลุย"   โดย: เจแปนเบอร์รี่ 5 มีนาคม 2552 5:27:31 น.

ถามแบบคนไม่รู้ นิดนึงนะคะ "เส้นโกยซีหมี่" นี่ใช้เส้นอะไรคะ หรือเป็นเส้น โกยซีหมี่โดยเฉพาะ อยากไปหาซื้อมาลองทำมมั่ง ไม่รู้ที่ญี่ปุ่น จะมีขายรึเปล่า.. ถ้าไม่มีสงสัยต้องหาเส้นอื่นมาลองทอดแทน..   โดย: เจแปนเบอร์รี่ 5 มีนาคม 2552 6:39:50 น.

โกยซีหมี่น่ากินมาก ๆ เลยค่ะ ขอบคุณนะคะที่แวะไปที่บล๊อก สุสานที่นั่นน่าเที่ยวจริง ๆ แหละค่ะ เค้ามีมุมให้นั่งพักผ่อนด้วยค่ะมีเก้าอี้ยาวพร้อมน้ำพุน่ะ บรรยากาศคล้ายสวนสาธารณะกลาย ๆ เลยค่ะ   โดย: Jujastar 5 มีนาคม 2552 8:08:42 น.

อ๊ายยยย...น่าไปลองทำสลัดมันฝรั่งกินดูบ้าง ขอบคุณมากเลย   โดย: UStogetheR 5 มีนาคม 2552 8:22:05 น.

สวัสดียามเกือบเที่ยงฮ่องกงนะคะ คุณแอปเปิ้ลหวานนน ขอบคุณที่แวะไปทักทาย ขอบคุณสำหรับกำลังใจที่ฝากให้เพื่อน ขอบคุณสำหรับคำเม้นท์ดีๆ ที่ทำให้อดตัวลอยไปไม่ได้ หุหุ   โดย: A'Jim 5 มีนาคม 2552 9:55:57 น.

จากบล็อกร้องเพลงของน้ำเงี้ยวนะคะ ขอบคุณที่เข้าไปฟังเพลงกันค่ะ เอาเพลงลงบล็อกไม่ยากเลยค่ะ น้ำเงี้ยวใช้ของ imeem ค่ะ   โดย: น้ำเงี้ยว 5 มีนาคม 2552 10:42:34 น.

น่ากินจัง   โดย: ich habe kein Geld 5 มีนาคม 2552 23:52:46 น.

แวะมาชิมค่ะ   โดย: จิ๊บ (คุณนายเยอรมัน ) 6 มีนาคม 2552 1:15:55 น.

แหะ ๆ เค้าไม่กินมันฝรั่งอ่ะคุณเปิ้ล งั้นขอเมนูหลังเนาะ แซ่บ ๆ หน่อย ชอบ ๆๆๆ สบายดีนะจ๊ะ   โดย: ANGEL_CS 6 มีนาคม 2552 5:19:39 น.