Group Blog
 
 
สิงหาคม 2553
 
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031 
 
18 สิงหาคม 2553
 
All Blogs
 

บัวลอยยยยยยยยยยย (ไข่หวาน) เจ้าเพื่อนยาก


เมื่อสัปดาห์ที่ผ่านมาเกิดอารมณ์ดีเป็นพิเศษSmiley


ก็เลยทำขนมบัวลอยไข่หวานให้พ่อกับแม่กินซะหน่อยSmiley


เป็นขนมหวานที่เปิ้ลทำบ่อยที่สุดเลย (จริงๆ แล้วชอบส่วนตัวตะหากSmiley)


ขอบอกว่าอร่อยด้วยนะเออSmileyกินกันเกลี้ยงหม้อเลย (ก็แน่ล่ะสิบ้านมีตั้ง 6 คน ไม่หมดก็ให้มันรู้ไป)


เดี๋ยวมาดูดีกว่าเนอะว่ามีส่วนประกอบอะไร และขั้นตอนเป็นไงบ้าง




ส่วนผสม คือ แป้งข้าวเหนียว น้ำเปล่า ใบเตย กะทิ น้ำตาล เกลือ และไข่ไก่ค่ะ


เปิ้ลไม่ได้ทำตามสัดส่วนนะคะ กะเอาตามความรู้สึกค่ะSmiley


เริ่มเลยดีกว่าค่ะ


ขั้นแรกก็เอาแป้งมาผสมกับน้ำเปล่า แล้วก็คลุกๆ กลุกๆ ให้เนื้อมันเข้ากันดี ก็จะออกมาเป็นแบบนี้ค่ะ



แป้งอีกส่วนหนึ่งเปิ้ลจะเอาผสมกับน้ำสีเขียวจากใบเตยค่ะ





ต่อมาเราก็มาปั้นแป้งให้เป็นลูกกลมๆ เล็กๆ แบบนี้ค่ะ (แต่กว่าจะเสร็จก็เอาเปิ้ลเมื่อยเลยอ่ะSmiley)



เสร็จแล้วเราก็เอาหม้อใสน้ำตั้งไฟให้เดือด แล้วก็เอาเจ้าเม็ดกลมๆ ลงไปต้มค่ะ


ถ้ามันลอยขึ้นมาก็แสดงว่าสุกแล้วนะคะ อย่าต้มนานค่ะเดี๋ยวมันจะเละเอา


พอสุกหมดเราก็เอาไปใส่ในน้ำเย็นแบบนี้ค่ะSmiley



จากนี้เปิ้ลจะทำไข่หวานก่อนะคะ


เริ่มจากเอาน้ำตาลเทใส่หม้อที่เราใส่น้ำเตรียมไว้ ไม่ต้องมากค่ะ ตั้งไฟอ่อนๆ พอให้มันเป็นน้ำเชื่อม


พอได้แล้วก็ตอกไข่ลงไปในหม้อ ขั้นตอนนี้ตามใจเลยค่ะว่าอยากได้ไข่ประมาณไหน


แต่ของที่บ้านเปิ้ลต้องสุกๆ ค่ะ สุกจริงๆ เสร็จแล้วก็พักไว้ในถ้วยก่อนน๊าาาา



เรามาต้มกะทิกันเลยค่ะ


เริ่มจากเทกะทิใส่หม้อ เติมเกลือและน้ำตาลลงไปคนให้มันละลาย


จากนั้นก็เอาไปตั้งไฟเลยค่ะ ของเปิ้ลจะใบเตยด้วยเพื่อความหอมค่ะ


พอกะทิเดือดซักพักเราก็เอาเจ้าลูกกลมๆ มาใส่ คนต่อไปอีกนิดก็ปิดไฟได้เลยค่




แล้วก็มาถึงขั้นตอนที่สำคัญที่สุด นั่นก็คือ......


การไปเตรียมถ้วยคนละใบ ช้อนคนละคัน แล้วก็มาตักไปหม่ำกันให้เต็มที่ได้เลยค่ะ


น่ากินมั้ยคะ...จะอร่อยรึเปล่านา..(อร่อยฉิ)...มากินด้วยกันมะคะSmiley






ฝีมือตัวเองนี่มันอร่อยที่ซู๊ดดดดดดดดดดเลยสิน่าSmiley


จบแล้วค้าาาา ขอบคุณที่เข้ามาชมกันนะคะ


วันนี้ไปก่อน สวัสดีค่ะSmiley Smiley







 

Create Date : 18 สิงหาคม 2553
25 comments
Last Update : 18 สิงหาคม 2553 12:28:49 น.
Counter : 479 Pageviews.

 

ปั้นสวยจังคะ ลูกเท่ากันจัง
น่ากินมากคะ

 

โดย: ใบตองขนมตาล 18 สิงหาคม 2553 15:50:30 น.  

 

เก่งอ่ะ น่ากินด้วย ขอสัก 2 ค่ะ

 

โดย: nompiaw.kongnoo 18 สิงหาคม 2553 16:47:25 น.  

 

***ขอบคุณนะคะ คุณใบตองขนมตาล

***จัดไปเบิ้ล 2 สำหรับคุณnompiaw.kongnoo ค่ะ

 

โดย: DEAW@APPLE 18 สิงหาคม 2553 20:45:36 น.  

 

 

โดย: panwat 6 กันยายน 2553 0:06:44 น.  

 

สุขสันต์วันเกิดครับ ขอให้มีสุขภาพร่างกายที่เเข็งเเรง
คิดสิ่งใดก็ขอให้สมปรารถนา ร่ำรวยเงินทองเเละ
มีความสุขยิ่งๆขึ้นไปทุกวันครับ

 

โดย: Don't try this at home. 6 กันยายน 2553 0:17:21 น.  

 

 

โดย: veerar 6 กันยายน 2553 0:22:16 น.  

 

สุขสันต์วันเกิด ขอให้พบกับสิ่งดีๆ ในชีวิตนะค่ะ



 

โดย: brackleyvee 6 กันยายน 2553 3:28:03 น.  

 

Photobucket
สุขสันต์วันเกิดค่ะ ขอให้มีความสุขมากๆ มีสุขภาพแข็งแรงทั้งกายและใจ ทำสิ่งใดก็ขอให้ประสบความสำเร็จทุกประการค่ะ

 

โดย: แม่น้องแปงแปง 6 กันยายน 2553 9:03:34 น.  

 



..บรรจงเขียน..ความรัก..ฝากลมหนาว..
..ฝากดวงดาว..จากฟ้า..มาให้เห็น..
..เอาความรัก..คิดถึง..ฝากเดือนเพ็ญ..
..มามอบเป็น..ของขวัญ..วันเกิดเธอ..

..ขอศรัทธา..ความดี..ที่มีมั่น..
..จงช่วยสรรค์..สร้างชีวี..ให้สุขขี..
..ช่วยแก้ไข..ปัญหา..นานามี..
..ให้เธอนี้..มีสุข..ทุกข์อยู่ไกล..

..ให้ร่างกาย..เข้มแข็ง..อย่าลาร้าง..
..ในคืนวัน..อ้างว้าง..ให้หายเหงา..
..ในวันที่..มีทุกข์..สุขบรรเทา..
..ให้หายเศร้า..มีสุข..ทุกทุกคืน..

..หากมีรัก..ขอให้..จงหนักแน่น..
..ไม่คลอนแคลน..เพื่อนสนิท..มิตรสัตย์ซื่อ..
..เกียรติยศ..ชื่อเสียง..โลกเลื่องลือ..
..ทั้งหมดคือ..ความจริงใจ..มอบให้เธอ..

..วันเกิดเธอ..คนดี..วันนี้แล้ว..
..ขอให้แพร้ว..เพริศพริ้ง..กว่าปีก่อน..
..ถ้ามีรัก..ขอให้รัก..นิรันดร..
..นี่คือพร..มอบให้..ด้วยใจจริง..


..ขอให้มีความสุข สุขภาพแข็งแรง จิตใจเข้มแข็ง เป็นที่รักของทุก ๆ คนนะ..



HappY BirthDaY To You

 

โดย: *~ต้นกล้า...ของหัวใจ~* 6 กันยายน 2553 9:35:22 น.  

 

ขอบคุณทุกๆคนที่เข้ามาอวยพรวันเกิดนะคะ
ขอบคุณมากค่ััะ

 

โดย: DEAW@APPLE 6 กันยายน 2553 9:57:26 น.  

 

สุขสันต์วันเกิดนะคะ....



 

โดย: nootikky 6 กันยายน 2553 10:38:09 น.  

 

สุขสันต์วันเกิดนะคะ....



 

โดย: nootikky 6 กันยายน 2553 10:38:09 น.  

 



สุขสันต์วันเกิดค่ะ
ขอให้พบเจอแต่สิ่งดี ๆ มีความสุข
สดชื่น สบายใจ สุขภาพแข็งแรงค่ะ

 

โดย: I_sabai 6 กันยายน 2553 11:34:38 น.  

 

ขอชิมสักถ้วยได้มั้ยคะ น่ากินจัง


สุขสันต์วันเกิดด้วยคนค่ะ

 

โดย: Shallow Grave 6 กันยายน 2553 12:28:28 น.  

 

d-day

 

โดย: no filling 6 กันยายน 2553 12:52:39 น.  

 




สุขสันต์วันเกิด จ้า

พรใดที่เป็นของชาวโลก

สุขใดที่ช่วงโชติของชาวสวรรค์

รักใดที่อมตะและนิรันดร์

ขอรักนั้นและพรนั้น จงเป็นของ จขบ. จ้า

 

โดย: หน่อยอิง 6 กันยายน 2553 12:56:20 น.  

 


 

โดย: รุ่งฤดี 6 กันยายน 2553 13:27:13 น.  

 

ขอให้มีความสุข สุขภาพแข็งแรงนะคะ

 

โดย: ป้ามด 6 กันยายน 2553 13:59:48 น.  

 

>

สุขสันต์วันเกิดครับ..เอาเด็กมาฝาก..นะ

 

โดย: nuyect 6 กันยายน 2553 15:40:34 น.  

 


>

 

โดย: nuyect 6 กันยายน 2553 15:41:58 น.  

 

 

โดย: จีนี่ในกระจกแก้ว 6 กันยายน 2553 16:55:40 น.  

 

…HAPPY BIRTHDAY NA KA..


 

โดย: ladysamui 6 กันยายน 2553 19:04:06 น.  

 




สุขสันต์วันเกิดนะคะ คิดสิ่งใดขอให้สมความ
ปราถนาทุกประการ มีสุขภาพแข็งแรง ขอให้รวยยยคะ อิอิ

 

โดย: แอ๊ปเปิ้ลโบราณ 6 กันยายน 2553 20:11:32 น.  

 


ป้าเชิญนางฟ้า...มาอวยพรวันเกิดค่ะ
ขอให้พบแต่สิ่งดีๆ คนที่ดีมีจิตใจดี
และเหตุการณ์ดีๆรวมทั้ง...
ความรักที่ดีที่สุดในชีวิตนะคะ
หวังว่าคงจะไม่ช้าไปนะคะ
*********
*******
*****
***
*



 

โดย: ป้าหู้เองจ่ะ (fifty-four ) 6 กันยายน 2553 21:30:06 น.  

 

Photobucket

 

โดย: pinkyrose 6 กันยายน 2553 21:47:51 น.  

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 


นางสาวแอ๊ปเปิ้ล
Location :
เชียงราย Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed

ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]




http://www.download.ie-mem.com/images/etc/1252582727.gif
Friends' blogs
[Add นางสาวแอ๊ปเปิ้ล's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.