You Cuisine สุกี้สไตล์เซี่ยงไฮ้ ทางเลือกใหม่ของคนรักสุกี้ วันนี้ผมจะพาเพื่อนๆ ไปลองชิม สุกี้สไตล์เซี่ยงไฮ้ ที่ ร้าน You Cuisine (ยู ควิซีน) โดยปกติแล้วผมเป็นอีกคนที่หลงรักในสุกี้มากๆ ทั้งทำกินเอง หรือ ไปชิมมาหลายๆร้าน หลังจากมีโอกาสได้ไปลิ้มลอง สุกี้สไตล์เชี่ยงไฮ้ ที่ร้าน You cuisine เลยนำมาบอกต่อเพื่อนๆกันครับ เพื่อไม่ให้เป็นการเสียเวลา ตามผมไปชิมพร้อมๆกันเลยดีกว่า โดยร้านสุกี้ You Cuisine นั้น มีทั้งหมด 4 สาขาด้วยกันครับ ใกล้สาขาไหนก็แวะเวียนไปลองชิมกันดูได้ 1. สาขา เดอะ คริสตัล เอสบี ราชพฤกษ์ ชั้น 2 Tel. 02-102-5627 2. สาขา เดอะ คริสตัล พีทีที ชัยพฤกษ์ ชั้น 2 Tel. 02-023-2785 3. สาขา เซ็นทรัล พลาซ่า เวสเกตส์ ชั้น 3 Tel. 02-194-2783 4. สาขา เซ็นทรัล พลาซ่า ปิ่นเกล้า ชั้น G Tel. 02-884-9995 ผมได้ลองไปชิม ที่ สาขาเซ็นทรัลปิ่นเกล้า ชั้น G โดยสาขานี้จะตั้งติดกับร้านก๋วยเตี๋ยวเจียง หาไม่ยากครับ เห็นป้ายไกลๆ เดินเข้ามาชมบรรยากาศในร้านกันเล้ย การตกแต่งของร้านจะเป็นสไตล์จีนเซี่ยงไฮ้ เน้นโทนสีแดง ให้ความรู้สึกเหมือนเราเข้ามานั่งในร้านอาหารจีนจริงเลยครับ โดยเฉพาะโคมไฟสีแดงนี่เด่นสะดุดตามากๆ มีที่นั่งทั้งหมด 4 แถว ซ้ายขวา ไม่แอร์อัดจนเกินไป พร้อมทั้งทางร้านยังมีการเปิดเพลงจีน คลอเบาๆ ให้เข้ากับบรรยากาศของร้านอีกด้วยครับ เมื่อเราเข้ามาในร้านกันแล้วก็หาที่นั่งกันตามสบายครับ เนื่องจากเราไปกันช่วง 10 โมงร้านพึ่งเปิด เลยยังไม่ค่อยมีคน แต่พอทานไปซักพักคนก็เริ่มเข้ามาเยอะเรื่อยๆจนเต็มร้าน เข้ามานั่งกันแล้ว พนักงานก็จะนำเมนูมาให้เราเลือกกันตามใจชอบ เลยเริ่มกันที่เครื่องดื่มกันก่อนเลยครับ ทางร้าน You Cuisine เค้ามีให้เลือกทั้งเครื่องดื่มร้อนและเย็น จัดมาซิครับ น้ำเก๊กฮวยเย็นๆ มาดับร้อนกันก่อน ส่วนเครื่องดื่มร้อนก็จะมีให้เลือกกันหลากหลายอย่าง ไม่ว่าจะเป็น ชาทีกวนอิน / ชาดอกเก๊กฮวย / ชามังกรแดง / ชาอู่หลง ซึ่งแต่ล่ะอย่างรสชาติและสรรพคุณจะแตกต่างกันออกไปตามสไตล์ของชาจีนครับ เราได้ลองสั่ง ชาทีกวนอิน ราคา 159 บาท ซึ่งมีสรรพคุณช่วยให้ระบบย่อยอาหารทำงานได้ดีขึ้น และยังช่วยต่อต้านริ้วรอยอีกด้วย โดยชากวนอินจะมีกลิ่นหอมของชาเตะจมูกก่อนจะดื่มครับ หลังจากดื่มเครื่องดื่มกันไปแล้ว ทีนี้เราลองมาดูเมนูอื่นๆของทางร้านกันบ้างครับ ร้าน You Cuisine นั้น ไม่ได้มีเพียงแค่สุกี้อย่างเดียวครับ ยังมีเมนูอื่นๆให้เลือกอีกมากมาย บะหมี่ไข่จักรพรรดิ์ ผัดซอส XO ลูกชิ้นกุ้ง (89.-) หน้าตาหน้าทานทีเดียวครับ กลิ่นหอมใช้ได้ เส้นบะหมี่ไม่เหนียวติดกัน ไม่มันเยิ้ม รสชาติจะออกเค็มๆ เผ็ดๆ หน่อยๆ ทานคู่กับผักคะน้าแล้ว เข้ากันได้ดีครับ ข้าวจักรพรรดิ์ (129.-) จานนี้รสชาติจะออกแนวเป็นจีนเซี่ยงไฮ้ พร้อมใส่ กุ้ง ปลาหมึก เห็ดหอม ตามด้วยขิงซอยเป็นลูกเต๋าด้วย กลิ่นหอมๆ มาถึงเมนูสุกี้กันแล้วครับ ที่จะเป็นไฮไลต์ของทางร้าน You Cuisine เริ่มต้นกันที่ น้ำจิ้มกันก่อนเลย – ถ้วยซ้าย น้ำจิ้มสีเข้มดำ ทางร้านบอกว่าไว้จิ้มคู่กับ พวกเนื้อหมู เนื้อต่างๆ – ถ้วยกลาง คือ น้ำจิ้มยูซังไฮ หน้าจะคล้ายน้ำจิ้มทั่วๆ แต่รสชาติจะเข้มข้นกว่า เผ็ดๆ เปรี้ยวๆ – ถ้วยขวา คือน้ำจิ้มเซี่ยงไฮ้ รสชาติจะออก เค็มๆ เปรี้ยวๆ เจ้าของร้านมาบอกทีหลังว่า ถ้าเอาถ้วยกลาง ผสมกับ ถ้วยขวา รสชาติจะเด็ดมาก อันนี้ต้องลองดูเองนะครับ ผมก็พึ่งมารู้ :'( และที่ขาดไม่ได้คือ น้ำซุปครับ โดยน้ำซุปที่นี่จะมีให้เลือกด้วยกัน 3 แบบ คือ – แบบต้มยำ – น้ำซุปยาจีนสมุนไพร – ซุปหอยเชลล์ ( คือไม่ได้ใช้กระดูกหมูเคี่ยวแต่ใช้หอยเชลล์อบแห้งมาทำเป็นน้ำซุปซึ่งให้ความหวานกำลังดี ) เราสามารถเลือกน้ำซุปได้ 2 อย่างครับ เลือกได้ตามใจชอบ น้ำจิ้มก็มีแล้ว น้ำชุปก็มีแล้ว ทีนี้เราก็มาสั่งอาหารลงในหม้อสุกี้กันเลย ชุดรวมผักสดและเห็ดสุขภาพ (245.-) ชุดหมูคุโรบูตะ (219.-) ที่จะมีทั้งสันนอก สันคอหมู และเบคอน เนื้อหมูไม่แข็ง สามารถคีบลงหม้อได้ง่ายสบายๆ ปูทรงเครื่องห่อแพรทอง (89.-) ถุงทองปูพันช่าง (89.-) กุ้งทรงเครื่องหมู (89.-) ทะเลลาวาชีส (79.-) สาหร่ายหัวใจยู (69.-) ลูกเงาะเซี่ยงไฮ้ 69.- ลูกรอก 3 รส (59.-) เมื่อทุกอย่างมาพร้อมกันแล้ว มาเริ่มต้นจุ่มๆ สุกี้หม้อไฟสไตล์เชี่ยงไฮ้กันเลยครับ (นี่เป็นแค่บางส่วนของเมนูเท่านั้น) ลุยยยยยยยยยยยยยยยย สุกแล้วววว จิ้มน้ำจิ้มแล้วก็ทานกันได้เล้ยยยย รสชาติเด็ดใช้ได้เลยครับ ผมว่าไม่ธรรมดาจริงๆ สำหรับสุกี้และน้ำจิ้มของที่นี่ หากมีโอกาสคงได้แวะมาทานอีกครั้งแน่นอน แต่ที่นี่เค้าไม่ได้มีแค่ของคาวกันอย่างเดียวนะครับ ของหวานก็มีให้ทานกันด้วย ที่สำคัญจะบอกว่าอร่อยมากกกก แพนเค้กไซน่า (129.-) จะเป็นแป้งแผ่นทอดกรอบคล้ายๆแผ่นโรตี ราดด้วยนมข้นหวาน โดยหน้าด้วยท็อปปิ้งและผลไม้สดทั่วทั้งแผ่น เสิร์ฟมาพร้อมกับไอศครีมเย็นๆ ทานคู่กันแล้วเข้ากันอย่างลงตัว จะบอกว่าเมนูเด็ดมาก ถ้าใครไปแนะนำให้สั่งครับ ไชน่าโทส ยูซังไฮ (129.-) เมนูนี้จะใช้เวลาทำประมาณ 15 นาทีครับ โดยพนักงานจะแจ้งตอนเราสั่งมาทาน เพราะใช้เวลาในการอบขนมปัง หน้าตาไม่เบาเลยใช่ไหมครับ รสชาติก็เช่นกัน เสิร์ฟมาด้วย ขนมปังอุ่นๆ กรอบๆ ราดด้วยน้ำผึ้ง นมข้นหวาาน และช็อคโกแลต พร้อมด้วยผลไม้สด ที่เปรี้ยวนิดๆ ของสตอเบอรี่ นี่ตัดหวานกำลังดี หวานเย็นด้วยวิปครีมและไอศกรีมวานิลา ไชน่าพายโทส (129.-) เมนูนี้ใช้เวลาอบขนมปัง 10 นาที ขนมปังจะนุ่มๆ ราดด้วยนมข้นหวานและน้ำผึ้ง ทานคู่กับไอศกรีมและวิปครีม คือรสชาติอร่อยเหมือนเดิม ที่เพิ่มเติมคือความอ้วนของผมเอง 555 เป็นยังไงกันบ้างครับ กับเมนูของร้าน You Cuisine (ยู ควิซีน) พอจะโดนใจเพื่อนๆกันบ้างไหม โดยส่วนตัวผมแล้ว ผมว่าที่นี่ สุกี้และน้ำจิ้มโอเคเลยครับ ทั้งรสชาติและวัตถุดิบ ที่ใช้ในการปรุงรส แถมยังมีเมนูที่หลากหลายไม่ได้มีดีเพียงแค่สุกี้เพียงอย่างเดียว มีอาหารอื่นๆ พร้อมทั้งของหวานที่รสชาติอร่อยๆ อ้อ!! ลืมบอกไปอีกอย่าง ที่นี่เค้าไม่ใส่ผงชูรสในอาหารนะครับ เค้าปรุงกันสดๆ รสชาติ เน้นๆจากตัววัตถุเองล้วนๆ ทั้งหมดนี้เป็นความคิดเห็นส่วนตัวของผมเองล้วนๆนะครับ อย่าพึ่งเชื่อ จนกว่าจะได้ไปลองด้วยตัวคุณเอง สุดท้ายนี้ผมขอขอบคุณเพื่อนๆทุกท่านที่แวะเข้ามาชม มาชิมด้วยกัน หากผิดพลาดประการใด ต้องขออภัยไว้ ณ ที่นี้ด้วย ขอบคุณและสวัสดีปีใหม่ครับ   Create Date : 13 มกราคม 2559 28 comments Last Update : 13 มกราคม 2559 9:34:58 น. Counter : 2758 Pageviews. Share Tweet

ร้านสวยเชียว น่าไปอ้ะ แต่แต่ละสาขานี่..ไกลพี่โฮกเลยอ้ะ แง้วววว วันนี้โหวตอาหารให้ปรัซซี่ไปแล้ว พรุ่งนี้มาโหวตให้นะจ๊ะ   โดย: สาวไกด์ใจซื่อ 13 มกราคม 2559 10:52:13 น.

น่าทานค่ะ   โดย: tuk-tuk@korat 13 มกราคม 2559 12:22:50 น.

บันทึกการโหวตเรียบร้อยแล้วค่ะ บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้ ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต สายหมอกและก้อนเมฆ Travel Blog ดู Blog กะว่าก๋า Book Blog ดู Blog tuk-tuk@korat Music Blog ดู Blog Close To Heaven Parenting Blog ดู Blog Ariawah Auddy Food Blog ดู Blog น้องอู๊ด มีแต่ อาหาร น่าหม่ำ ทั้งน้านนน เลยยย แต่แหมม ไปไม่ชวน เก๊า เลย น๊าาาา เมนูแบบนี้ ชอบๆๆ อ่ะ   โดย: kwan_3023 13 มกราคม 2559 15:50:57 น.

ยินดีกับน้องอู๊ดด้วยจ้าาา https://www.bloggang.com/event/popularaward11/   โดย: สาวไกด์ใจซื่อ 13 มกราคม 2559 17:07:12 น.

ทานมากค่ะ บันทึกการโหวตเรียบร้อยแล้วค่ะ บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้ ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต กะว่าก๋า Book Blog ดู Blog ชมพร Cartoon Blog ดู Blog Ariawah Auddy Food Blog ดู Blog ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 5 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น   โดย: mariabamboo 13 มกราคม 2559 18:08:17 น.

ยินดีด้วยค่ะ&ขอบคุณที่โหวตให้   โดย: ชมพร 13 มกราคม 2559 18:34:15 น.

ยินดีกับสายสะพายที่ได้รับด้วยนะครับน้องอู๊ด   โดย: กะว่าก๋า 13 มกราคม 2559 20:26:47 น.

เมนูละลานตามากๆคราบ   โดย: ทนายอ้วน 13 มกราคม 2559 21:45:47 น.

ขอแสดงความยินดีกับสายสะพายใหม่จ้า   โดย: หอมกร 14 มกราคม 2559 8:04:04 น.

โหวตจ้าา   โดย: สาวไกด์ใจซื่อ 14 มกราคม 2559 8:30:54 น.

น่าทานทุกเมนูเลยครับ   โดย: PZOBRIAN 14 มกราคม 2559 10:30:40 น.

น้ำลายหกแล้วววว กรี๊ซซซซ มาเห็นตอนใกล้เที่ยง ทรมานกระเพาะดีแท้ ขอแสดงความยินดีด้วยจ้าาา จะเลี้ยงอะไรพี่อ่ะ พร้อม บอกโลด 5555   โดย: Close To Heaven 14 มกราคม 2559 11:00:19 น.

ขอแสดงความยินดีกับสายสะพายแสนสวย และขอบใจทุกคะแนนที่โหวตให้พี่อุ้มด้วยจ๊ะน้องอู้ดดี้   โดย: อุ้มสี 14 มกราคม 2559 12:05:19 น.

น่ากินมากกกกกกกกกกกกกกกกกก ถ้าเป็นซีจะบ่นว่าถ่ายอยู่ได้ คนจะกิน 5555 ยินดีด้วยนะคะ ปีนี้ได้เลยเนอะ ปล. กู้คืนเม้นมาให้แล้วน้า   โดย: kae+aoe 14 มกราคม 2559 13:05:45 น.

นั่นไง จะเข้ามาแสดงความยินดีกับน้องอู๊ดดี้ เจอทรมาน หิวกลับไป กรี๊ด สุกี้ๆๆๆ หิวๆๆๆ   โดย: anigia 14 มกราคม 2559 23:07:27 น.

โหวตอาหารเนอะ การถ่ายภาพสวยๆ ทำให้อาหารที่น่ากันอยู่แล้ว น่ากินเข้าไปอีก ปล.ปีที่แล้วมัวแต่จ้องๆ ว่าอีตานี่มันใช่ไหม ตัวจริงเปล่า หล่อก่าในรูป 55555 มีนี้ต้องจิกมาถ่ายไม่พลาดเจอหน้าไม่พูดจา ขอถ่ายรูปกับคุณอู๊ดดี้คนเก่งก่อนเลยค่ะ   โดย: kae+aoe 15 มกราคม 2559 11:16:02 น.

ยินดีด้วยกับรางวัลค่ะคุณอู๊ด มาตอนนี้ก็หิวอ่ะจิ ถ่ายภาพมาอย่างสวยเลยค่ะน่ากินมั่กๆ น้ำเดือดรึยังคะเนี่ย จัดลงหม้อเลยดีมั๊ย กิกิ   โดย: ที่เห็นและเป็นมา 15 มกราคม 2559 15:56:39 น.

บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้ ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต เริงฤดีนะ Sports Blog ดู Blog Close To Heaven Parenting Blog ดู Blog Ariawah Auddy Food Blog ดู Blog   โดย: ก้นกะลา 15 มกราคม 2559 21:57:24 น.

ขอแสดงความยินดีกับน้องอู๊ดสำหรับรางวัลนะคะ และขอบคุณสำหรับทุกกำลังใจที่ให้พี่ค่ะ   โดย: Sweet_pills 15 มกราคม 2559 23:47:21 น.

ขอบคุณทุกคะแนนที่โหวตให้ค่ะ   โดย: pantawan 16 มกราคม 2559 17:42:47 น.

และยินดีด้วยค่ะ   โดย: pantawan 16 มกราคม 2559 19:56:54 น.

เห็นรูปแล้วหิวอย่างแรง น่าทานมากครับ ต้องรีบไปหาข้าวเย็นหม่ำก่อนแล้ว   โดย: แมวเซาผู้น่าสงสาร 17 มกราคม 2559 19:23:30 น.

แวะมาแสดงความยินดีที่ได้สายสะพายค่ะ เป็นกำลังใจให้เขียนบล็อกเป็นเพื่อนกันไปนาน ๆ นะคะ   โดย: haiku 17 มกราคม 2559 21:05:13 น.

บันทึกการโหวตเรียบร้อยแล้วค่ะ บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้ ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต Tui Laksi Sports Blog ดู Blog ฟ้าใสวันใหม่ Home & Garden Blog ดู Blog PZOBRIAN Book Blog ดู Blog Ariawah Auddy Photo Blog ดู Blog ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 5 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น ภาพยั่วน้ำลายมาก บอกเลย   โดย: Close To Heaven 17 มกราคม 2559 23:23:38 น.

ยังไม่ได้มาแสดงความยินดีเลย ขอแสดงความยินดีกับสายสะพายด้วยนะคะ วันๆเล่นเกมส์ไม่ค่อยได้เข้าบล๊อก วันนี้ฉลองแป้นพิมพ์ กับเม้าท์ใหม่ มันเจ๊ง แบบติดๆดับอยู่นานเลย เพิ่งได้ฤกษ์เบิกอันใหม่มา ฉลองออกมาเที่ยวร่อนไปบ้านเพื่อนๆค่ะ พรุ่งนี้มาใหม่นะคะ   โดย: ซองขาวเบอร์ 9 19 มกราคม 2559 19:05:52 น.

อยากกินสุกี้แก้หนาวจังเล๊ยยยยย ทรมาน แต่ขอบคุณน้องอู๊ดมากๆนะคะที่ตามไปทักทายพร้อมโหวต พี่หายๆไปช่วงหยุดยาวก็ขออภัยด้วยนะคะ   โดย: anigia 19 มกราคม 2559 21:31:59 น.

ยินดีกับคุณอู๊ดด้วยครับ ภาพไม่ขึ้นอีกแล้วครับ เด๋วมาใหม่ครับ ฝันดีครับ   โดย: เศษเสี้ยว 19 มกราคม 2559 23:18:17 น.

Ariawah Auddy Photo Blog ดู Blog ขอโหวดเป็น อันนี้นะคะ เพราะแต่ละรูปสวยน่ากิน โดยเฉพาะรูปสุดท้ายขนมปังอบราดครีมกินกะไอติมโปรดมากเลย อ้วนก็ยอมค่ะ อิอิ   โดย: ซองขาวเบอร์ 9 20 มกราคม 2559 19:31:15 น.