|
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 |
13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 |
20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 |
27 | 28 | |
|
|
|
|
|
|
|
ขนมจีน..น้ำยาป่า(ใส่ปลาร้า)
ครั้งแรกกับเขียนบล๊อกทำอาหาร แต่เมนูนี้ทำบ่อยมาก ที่สำคัญทำทีไรไม่เคยเหลือ เครื่องแกง..ปริมาณตามใจชอบ
พระเอกของเราวันนี้ จะเปลี่ยนเป็นเนื้อไก่หรือปลาชนิดอื่นก็ได้
และที่ขาดไม่ได้.....ปลาร้า(สีไม่สวยแต่อร่อยนะ)
นำทุกอย่างไปต้มรวมกันในน้ำเดือด อย่าลืมกรองกากปลาร้าทิ้งนะคะ
พอพริกนิ่มก็ตักเครื่องแกงกับปลาขึ้นมาตำ แนะนำให้ใส่หัวกระชายสดตำรวมไปด้วย
ละลายปลาและเครื่องเทศที่ตำแล้วลงในน้ำแกง
นำไปต้มต่อจนเดือด ชิมรสชาติ โรยใบหอมและใบมะกรูด (เลอะปากหม้อด้วยอะ)
พร้อมเสิร์ฟ
Create Date : 06 กุมภาพันธ์ 2554 |
Last Update : 6 กุมภาพันธ์ 2554 20:21:24 น. |
|
11 comments
|
Counter : 2370 Pageviews. |
|
|
|
โดย: ป้าเกรซ (BabyGreace ) วันที่: 6 กุมภาพันธ์ 2554 เวลา:20:51:13 น. |
|
|
|
โดย: anurin22 วันที่: 6 กุมภาพันธ์ 2554 เวลา:21:36:30 น. |
|
|
|
โดย: ต้นหอม IP: 223.205.136.173 วันที่: 6 กุมภาพันธ์ 2554 เวลา:22:09:35 น. |
|
|
|
โดย: tezz IP: 192.168.200.210, 110.164.149.36 วันที่: 6 กุมภาพันธ์ 2554 เวลา:22:13:42 น. |
|
|
|
โดย: anurin22 วันที่: 6 กุมภาพันธ์ 2554 เวลา:22:25:30 น. |
|
|
|
โดย: นกน้อย IP: 118.172.99.61 วันที่: 7 กุมภาพันธ์ 2554 เวลา:8:43:10 น. |
|
|
|
โดย: anurin22 วันที่: 12 กุมภาพันธ์ 2554 เวลา:9:51:09 น. |
|
|
|
โดย: anyonecanquilt (jaekaow ) วันที่: 12 กุมภาพันธ์ 2554 เวลา:23:16:09 น. |
|
|
|
โดย: anurin22 วันที่: 13 กุมภาพันธ์ 2554 เวลา:7:44:01 น. |
|
|
|
|
|
|
|
กำลังเพลิดเพลินกับการปรุงอาหารนี่เอง 55555