space
space
space
<<
มีนาคม 2560
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 
space
space
16 มีนาคม 2560
space
space
space

สูตรต้มซุปเปอร์ขาไก่ แซ่บลืมโลก!!!



ต้มซุปเปอร์ขาไก่ ใครล่ะจะปฎิเสธ กินกันมันหยด อุดมด้วยคลอลาเจน แทะเพลินเกินห้ามใจ



ส่วนผสม

- ตีนไก่สับเล็บทิ้ง 1 กิโล  
- เครื่องต้มยำ ตราแม่พลอย 1ช้อนโต๊ะ/ ต่อ 1 ถ้วย
- ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด 1กำ ทุบแตก หั่นท่อนยาว
- รากผักชีทุบแตก ๆ  2 ราก
- ต้นหอม ผักชี หรือผักชีฝรั่งตามชอบ
- หอมใหญ่ มะเขือเทศ ตามชอบ ( สูตรของเราจะเหมือนต้มซุปไก่)
- มะนาว พริกขี้หนู น้ำปลา 


วิธีทำ
ล้างขาไก่ให้สะอาด นำไปอบในหม้อลมร้อน หรือทอดในหม้อทอดไร้น้ำมัน 
สุกแล้วแช่น้ำ 1 คืน ขาไก่จะเปื่อย พอง ยุ่ย ลดไขมัน น่าทาน

ต้มน้ำ 1 ลิตรให้เดือด ใส่ขาไก่ หรือปีกไก่ตามชอบ 
ใส่เครื่องต้มยำ ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด เดือดช้อนฟอง

ใส่มะเขือเทศ หอมใหญ่ เกลือ ต้มจนผักนิ่ม
ตักต้มข่าไก่ใส่ถ้วย ปรุงรสชามต่อชาม ขณะที่ยังร้อนๆ

ใส่เครื่องต้มยำ ตราแม่พลอย 1 ช้อนโต๊ะ
บีบมะนาว 1ลูก เติมน้ำปลา ใส่พริกขี้หนูซอย โรยหน้าด้วยผักชีต้นหอม




ขาไก่ เปื่อยยุย ดูดลื่นปรี้ด รสแซ่บ ทานเพลิน ซดน้ำซุปแซ่บ 
กินกับข้าวสวยร้อนๆ กับข้าวอย่างเดียวแบบนี้
ไม่ต้องมีของเคียงแบบอื่น ก็อร่อยเกินบรรยาย

สนใจเมนูเด็ด สูตรปัง ทำง่ายๆ กด likeได้ที่เพจ https://m.facebook.com/happyedible 
ความสุขที่กินได้ ขอบคุณที่ติดตามค่ะ


















 

Create Date : 16 มีนาคม 2560
0 comments
Last Update : 16 มีนาคม 2560 15:53:23 น.
Counter : 1962 Pageviews.

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

space

สมาชิกหมายเลข 3542212
Location :


[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 2 คน [?]






space
space
[Add สมาชิกหมายเลข 3542212's blog to your web]
space
space
space
space
space