Group Blog
 
 
มกราคม 2555
 
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031 
 
6 มกราคม 2555
 
All Blogs
 

ชุ่งกี่ บะหมี่ปู

ชุ่งกี่ บะหมี่ปู



ร้านชุ่งกี่ บะหมี่ปู บะหมี่เกี้ยวปูหมูแดง และเมนูต่อยอดจากเส้นบะหมี่ทำเอง
เส้นบะหมี่ของที่นี่เป็นบะหมี่ไข่สูตรกวางตุ้ง ทำจากแป้งขนมปังและไข่ล้วนๆ โดยไม่ผสมน้ำ
เส้นเล็กเหนียวๆ นุ่มจะนำมาปรุงเป็นบะหมี่หมูแดง บะหมี่เกี้ยวปู
แถมยังประยุกต์เป็นเส้นบะหมี่ได้อย่างหลากหลาย
และต้องบอกว่าแต่ละอย่างนั้นอร่อยเด็ด แบบน่าแวะมาลองทานกันอย่างยิ่งทีเดียวค่ะ

อย่างบะหมี่ยำทะเล จะนำบะหมี่ลวกมายำกับปลาหมึกและกุ้งสด
และหากจะทานกันแบบสไตล์อาหารขึ้นเหลาแบบในภัตราคารจีน ก็ต้องโกยซีหมี่ปูที่มีรสชาดกลมกล่อม

อีกเมนูเด็ดที่ขอแนะนำว่า ถ้ามาที่ร้านแล้วต้องสั่งเลยคือบะหมี่ผัดไท
เขาจะปรุงกันแบบจานต่อจาน ใส่กุ้งแห้งอย่างดี เห็ดหอม และปรุงรสอย่างกลมกล่อม

เจ้าของร้านกล่าวว่า "เราจะไม่ใช้แป้งบะหมี่และน้ำ จะใช้แป้งขนมปังกับไข่ในการทำบะหมี่
ลูกค้าจะชอบทานเพราะทานแล้วจะมีรสชาดของไข่"

ธุรกิจชุ่งกี่ บะหมี่ปู เกิดขึ้นมานากว่า 5 ปีแล้วค่ะ
ร้านบะหมี่ที่นำมาประยุกต์ใช้เป็นจุดเด่นของตนเอง เพิ่มเป็นเมนูของอาหารอย่างหลากหลาย
ซึ่งร้านจะใกล้กับปากซอยนวมินทร์ 66 ถนนนวมินทร์ ขายตั้งแต่ 10 โมงเช้าจนถึงหนึ่งทุ่มครึ่ง
ขายทุกวัน ยกเว้นวันพุธ มียอดขายแต่ละวันกว่าเก้าพันบาทค่ะ


พิธีกรโดย วันดี วรรณเมธางกูร
ในรายการ ทำดีมีรวย จากสถานีโทรทัศน์กองทัพบกช่องเจ็ดสี
ที่มา : https://www.youtube.com




 

Create Date : 06 มกราคม 2555
0 comments
Last Update : 6 มกราคม 2555 14:31:08 น.
Counter : 1287 Pageviews.

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 


ทุกคนไม่ได้รู้ทุกสิ่ง
Location :


[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 200 คน [?]




Friends' blogs
[Add ทุกคนไม่ได้รู้ทุกสิ่ง's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.