ร้านนี้เป็นร้านประจำของที่บ้านมาได้ 3-4 เดือนแล้วค่ะ
ก็ตั้งแต่ร้านเพิ่งจะเปิดใหม่ ๆ นั่นแหละ
ไปกินครั้งแรกก็ติดใจ ทั้งอร่อย ทั้งไม่แพง
ภาวนาว่า อย่าเจ๊งเร็วนักนะ ชั้นจะได้มีที่กินนาน ๆ

ร้านอาหารของฮ่องกง เปิดได้ไม่เท่าไหร่ ก็ปิดตัวเจ๊งกันไปเป็นแถบ
ทั้ง ๆ ที่ก็ขายดิบขายดีนะ ก็ค่าเช่าที่สิคะ มันแพงเหลือใจ
ขายดีขนาดไหน ก็ยังสู้ไม่ไหว






บ้านเราชอบอาหารเซี่ยงไฮ้ เพราะมีรสชาติเปรี้ยว เค็ม เผ็ด
คล้ายคลึงกับอาหารไทยอยู่เหมือนกัน
หนำซ้ำ คนไทยยังนำอาหารเซี่ยงไฮ้บางจานไปปรับเปลี่ยน
กลายเป็นอาหารเชื้อชาติจีน สัญชาติไทยไปก็หลายจาน






จานออเดิร์ฟที่บ้านเราโปรดปรานมาก
เส้นเซี่ยงไฮ้ลวกโปะหน้าด้วยไก่ต้มฉีกและแตงกวาซอย
ราดน้ำจิ้มซึ่งทำจากซอสถั่วและน้ำมันงา หอมอร่อยค่ะ






อีกรูปนะ






ปลาราดพริกตำรับเซี่ยงไฮ้
จานนี้เป็นจานที่แพงที่สุดในร้านแล้ว
แค่ 108 เหรียญเท่านั้น หาไม่ได้ง่าย ๆ ในฮ่องกงค่ะ






ดูอีกมุมนึงแบบไม่เห็นหัวปลาอ้าปาก
พาลให้คนใจเสาะ ใจสั่น






จานนี้ก็เด็ดค่ะ เป็นกุ้งผัดพริกใส่เห็ดฟางและเซเลอรี่
เผ็ดเค็มนิด ๆ กุ้งสดเด้งดีเหลือเกิน






ของเจ้าลูกชาย เป็นอกเป็ดรมควัน
เธอก็ว่าอร่อยของเธออ่ะนะคะ






กุ้งผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์
ฝรั่งส่วนใหญ่ที่ป้าเดซี่รู้จัก ชอบจานนี้กันทั้งนั้นเลย






ผัดกะหล่ำกับเบคอน จานนี้จานโปรดอิชั้นเลย
ชอบที่เค้าใส่ผักเยอะดี แล้วก็รสชาติที่มีเค็ม เผ็ด ออกหวานนิด ๆ
เขี่ยเบคอนทิ้งค่ะ กินแต่ผัก อิอิ






จานสุดท้ายเป็นปลาเปรี้ยวหวาน






ข้าวที่ร้านนี้ก็อร่อยค่ะ ใช้ข้าวหอมมะลิ หุงได้สวยกำลังดี
ราคาถูกกว่าร้านอื่นด้วยนะ ถ้วยละ 8 เหรียญเอง
แต่คูณสี่แล้ว ก็สาหัสสากรรจ์สำหรับคนไทยเหมือนกันนะ
แต่อยู่ฮ่องกง เป็นราคาธรรมดาค่อนข้างถูกค่ะ


บล็อกหน้า จะพาไปร้านข้างทาง แบบบ้าน ๆ กันบ้าง
โปรดติดตามค่ะ