ชื่อร้าน : Sal Curioso
รายการอาหาร : Nibbles and Cocktails
ที่ตั้งร้าน : 2F 32 Windham Street, Hongkong
พิกัด GPS : 22° 16' 47.82" N 114° 9' 19.23" E

ป้าเดซี่ ไปร่วมงานสังสรรค์ของบรรดาสมาชิกนิตยสาร Foodie ซึ่งเป็นนิตยสารด้านอาหารของฮ่องกง ทางนิตยสารก็จัดงานกิน-ดื่มฟรีแบบนี้ให้กับสมาชิกโดยเปลี่ยนสถานที่จัดงานทุกเดือนค่ะ ในเดือนมิถุนายนนี้ก็จัดกันที่ Sal Curioso ซึ่งเป็นร้านอาหารกึ่งบาร์ในย่าน Central ห่างจาก Lan Kwai Fong เพียงไม่กี่ก้าว

ทางนิตยสารก็ได้โปรโมตนิตยสารเล่มใหม่ สมาชิกก็ได้กิน-ดื่มฟรี ทางร้านก็ได้โปรโมตร้านให้บรรดาสมาชิกนักกิน-ดื่มมืออาชีพซึ่งก็อาจจะมาเป็นลูกค้าของตัวเองในอนาคต Win-Win กันทุกฝ่ายค่ะ






ถ้าเห็นตึกเก่า ๆ หลังนี้ มองไปยังฝั่งตรงข้าม ตรงที่อิชั้นกำลังยืนถ่ายรูปนี่แหละ จะเห็นอาคารซึ่งเป็นที่ตั้งของร้านบนชั้น 2







หน้าตาของนิตยสาร Foodie ประจำเดือนมิถุนายน เจ้าภาพของงานนี้นะคะ Foodie เป็นนิตยสารภาษาอังกฤษเล่มเล็กกะทัดรัด ซึ่งเค้าจะวางไว้ให้หยิบกันฟรี ๆ ตามร้านอาหารและคาเฟ่ทันสมัยทั่วเกาะฮ่องกง ใครที่อาศัยอยู่ในฮ่องกงหลายคนคงเคยเห็น และหลายคนคงรู้จักกันดี







งานเริ่มตั้งแต่หกโมงเย็นไปจนถึงสองทุ่ม ซึ่งใครจะอยู่แฮงเอาท์ต่อก็ได้อ่ะนะคะ อิชั้นไปก่อนคนอื่นตามเคยตั้งแต่หกโมงเย็น ก็เดินถ่ายรูปอย่างสะดวกโยธินราวกับบ้านของตัวเองเลยทีเดียว







หลายคนก็เดินถ่ายรูปไปทั่วเหมือนอิชั้น แต่ส่วนใหญ่จะใช้กล้องมือถือ ประมาณเช็คอิน ปักหมุด FB อะไรเทือกนี้







บาร์เทนเดอร์เริ่มเตรียม House Cocktail สำหรับแจกจ่ายให้สมาชิกที่มาร่วมงาน ซึ่งคืนนี้มีอยู่ 3 รายการค่ะ ใครที่ต้องการสั่งนอกเหนือจากค็อกเทล 3 รายการดังกล่าว ก็เสียเงินไปค่ะ







ทางครัวก็เริ่มเตรียมอาหารว่างเช่นกัน







บรรดา Foodies ฉายเดี่ยวหลังเลิกงานกันหลายคนเลย เห็นดังนั้นอิชั้นเลยหมายมั่นว่า คราวหน้ามาคนเดียวบ้างดีกว่า







เมื่อลงทะเบียนเซ็นชื่อเข้างาน ทีมของ Foodie เค้าก็จะแจกคูปองกันคนละใบ เพื่อใช้แลกค็อกเทลฟรีคนละแก้ว อิชั้นเลือก Gin Fizz เป็นจินผสมน้ำสับปะรด ใส่เหล้าเยอะดีไม่ขี้เหนียว ทั้ง ๆ ที่เป็นของฟรี เลิศค่ะ







หนุ่มที่ไปด้วยนั้น ก่อนหน้านี้เธอไปนั่งซดเบียร์ลดครึ่งราคาช่วงแฮปปี้อาวร์ระหว่างรออิชั้นมาแก้วนึงแล้ว เธอเลือก Passion Fruit Punch มาซดแป๊บเดียวหมด แล้วก็ไปซื้อเบียร์เพิ่มในราคา 80 เหรียญ ซึ่งแพงนะสำหรับเพลานี้ที่ทุกร้านใน Lan Kwai Fong เค้ากำลังมีแฮปปี้อาวร์กันอยู่






ดูชื่อร้านกันชัด ๆ







ทางครัวเริ่มเตรียมอาหารว่างให้เหล่า Foodies อิชั้นไปยืนถ่ายรูปอยู่ ก็มีสาวสวยเข้ามาสมทบชวนคุย ชี้ชวนว่าอิชั้นเลือกมุมถ่ายรูปดีเนอะ ฯลฯ น่ารักอ่ะ !!! คนชอบกินเนี่ยส่วนใหญ่จะอัธยาศัยดี ว่ามั้ยคะ







เริ่มจัดวางใส่จานยกมาเสิร์ฟให้บรรดา Foodies ผู้หิวโหย จัดจานอาหารว่างเสร็จ บริกรก็จะยกมาเดินเสิร์ฟให้ผู้ร่วมงานทั้งที่ยืนหรือนั่งคุยกันอยู่ที่โต๊ะ







รสชาติคล้าย ๆ กะหรี่ปั๊บบ้านเราค่ะ ไส้เป็นเนื้อสับผัดและปรุงด้วยเครื่องเทศเข้มข้น อร่อยมาก








อันนี้อิชั้นไม่ได้ลอง ไม่แน่ใจว่าเป็นอะไร








จานนี้เป็นขนมปังกรอบโปะหน้าด้วยไส้กรอกปรุงรส รสชาติออกแนวเม็กซิกัน อร่อยอีกนั่นแหละ


ก็เป็นคืนสนุก ๆ อีกคืนนึงสำหรับอิชั้น เพราะนอกจากจะได้ดื่มฟรี กินฟรี (อาหารว่างอร่อยมาก) แล้วก็ยังได้เดินร่อนถ่ายรูปทั่วร้านเลย เพื่อนสมาชิกที่มาร่วมงานก็น่ารัก ถ้อยทีถ้อยอาศัยกันดี ครั้งหน้าเค้าจะจัดกันที่ไหน อะไร ยังไง คงได้แชะรูปมาเล่าเรื่องกันต่อไปค่ะ


พบกันใหม่บล็อกหน้า สวัสดีค่ะ