~~~ Ping Pong Cookies : My Choice for Tea Time ~~~

+++ วันนี้ชวนเพื่อน ๆ มาทำเมนูง่าย ๆ
สำหรับมื้อน้ำชายามบ่ายกันอีกแล้วค่ะ +++






+++ โดยส่วนตัว แอนจะชอบทำอะไรที่มันง่าย ๆ
ไม่ยุ่งยาก เป็นคนกินง่าย อยู่ง่าย
หรือจะเรียกว่า ไม่มีฝีมือก็ได้ค่ะ อิอิอิ
วันนี้เอาซอฟท์คุ้กกี้นุ่ม ๆ หวาน ๆ มัน ๆ มาฝากกันค่ะ
เห็นหน้าตาในหนังสือแล้วมันน่ารักดี
เลยอยากลองทำดูค่ะ แต่ไม่รู้ของเราขี้เหร่ไปป่าว +++






+++ ไปดูส่วนผสมกันเลยค่ะ ประกอบด้วย...... +++

แป้งเอนกประสงค์ 190 กรัม
ผงโกโก้ 50 กรัม
ผงฟู 1/2 ช้อนชา
เนยสดแช่เย็น 115 กรัม
น้ำตาลทราย 150 กรัม
เกลือป่น 1/4 ช้อนชา
เนยถั่วชนิดเนื้อเนียน 120 กรัม
ไข่ไก่ 1 ฟอง
กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชา
น้ำตาลไอซิ่งร่อนแล้ว 30 กรัม
น้ำตาลทรายสำหรับคลุกนิดหน่อย









+++ วิธีทำ เริ่มกันเลยค่ะ ร่อนแป้ง โกโก้ ผงฟู และเกลือ รวมกันพักไว้
ตีเนยสด เนยถั่วครึ่งหนึ่งคือ 60 กรัม และน้ำตาลทรายให้เข้ากัน
เติมไข่ไก่ ตีพอเข้ากัน ใส่วานิลลา จากนั้นเติมแป้ง
ใช้พายยางคนให้เข้ากันเป็นแป้งโด แล้วนำไปเข้าตู้เย็นไว้ก่อน +++






+++ จากนั้นก็มาทำครีมเนยถั่ว โดยนำเนยถั่วอีกครึ่งนึงที่เหลือ
ตีให้เนียนเข้ากันกับน้ำตาลไอซิ่ง แล้วตักปั้นเป็นก้อนกลม ๆ พักไว้
แบ่งก้อนโดออกมา ปั้นเป็นก้อนกลม ๆ คลึง ๆ แบน ๆ
แล้ววางไส้เนยถั่วลงไป ห่อให้มิดชิด (โดดำมาก เหมือนกะปิ) +++






+++ เสร็จแล้วนำไปคลุกน้ำตาลทรายให้ทั่ว
เข้าอบที่ 180 C ประมาณ 8-10 นาที เสร็จเรียบร้อยค่ะ +++






จะว่าไป รสชาติคล้าย ๆ มันชกิ้น ของดังกิ้นก็ไม่เชิงค่ะ





หวาน หอม แล้วก็มัน ๆ กับเนยถั่วค่ะ (ไส้ตรงกลางน้อยไปหน่อย)





ทานคู่กับชายามบ่าย สุขล้ำค่ะ





+++ ขอบคุณทุกคนที่แวะมาเยี่ยม และทุก ๆ คอมเม้นท์
Enjoy Eating กันทุกคนนะคะ +++






 

Create Date : 26 มิถุนายน 2552
24 comments
Last Update : 26 มิถุนายน 2552 16:43:38 น.
Counter : 966 Pageviews.

 

อร่อยล้ำมากกก ๆ เลยตัวเอง.... สรุปแล้วลงตัวแล้วแหละ และหมี่ว่าไม่เค็มนะ ใช้ได้เลยยย

จุ๊บ...จุ๊บ

 

โดย: yayojung 26 มิถุนายน 2552 14:05:26 น.  

 

หวัดดีน้องแอน....ง่าจริงป่าว..ส่งมาทางนี้หน่อยจ๊ะ พี่นกมีแต่กาแฟเปล่าๆเลยวันนี้

 

โดย: popang (popang ) 26 มิถุนายน 2552 14:08:19 น.  

 

มาขอชิมด้วยคนค่ะ

น่าทานมาก

 

โดย: tantor 26 มิถุนายน 2552 14:42:23 น.  

 

น่ากินจังเลย เมื่อวานเราก็ทำคุ๊กกี้อ่ะ แต่แข็งมากๆ

 

โดย: marabout 26 มิถุนายน 2552 15:01:18 น.  

 

ลูกเล็กๆๆ แบบนี้ไม่พออิ่มอ่ะแอน งั่มๆๆๆ

 

โดย: บ้านหวานเย็น 26 มิถุนายน 2552 15:02:20 น.  

 

มานั่งจิบชาเป็นเพื่อนน้องแอนคะ จะได้ดูเป็นคุณหนูกะเค้ามั่ง

 

โดย: Azizan 26 มิถุนายน 2552 15:21:14 น.  

 

ฮาโหล ฮาโหล เป็นอีกครั้งค่ะที่เห็นเม้นท์ของพี่โอ๋ แล้วต้องรีบมาตอบ

เพื่อนสาวมัดหมี่ - ค่อยสบายใจขึ้นเลยตัว คิดว่ามันจะเค็มไปซะอีก แสดงว่าคนที่บ้านเค้าลิ้นฟั่นเฟือน

พี่นก / คุณแตนต่อ - มาช่วย ๆ กันกินเลยค่ะ

คุณ marabout - ลองทำใหม่นะคะ แต่กรอบ ๆ แข็ง ๆ ก็อร่อยไปอีกแบบน๊า

เพื่อนเลิฟตูน - ของตัวเอง ไว้เค้าจัดไปร้อยลูกเรยยยยย

สุดท้าย พี่โอ๋ - หนูม่ะใช่คุณหนูซ้ากหน่อย หนูเป็นทาสค่ะ
ทาสรับใช้ทำหนมให้แม่กะน้อง อิอิอิ

 

โดย: Annijima 26 มิถุนายน 2552 15:30:18 น.  

 

ว้าววววววววว น่าทานจังครับ งี้ใครจะเปลี่ยนจากเนยถั่ว เป็นใส้อื่นก็หลากหลายได้มากขึ้นเนอะครับ น่าหม่ำๆ

 

โดย: น้องกระชาย (กระชายน้อย ) 26 มิถุนายน 2552 16:01:21 น.  

 

กลมเหมือนปิงปองเลย..

 

โดย: never the last 26 มิถุนายน 2552 17:24:32 น.  

 

ลายมือเห็นๆ

อิอิ กะให้ดูดวงให้เลยใช่มะ



น่ากินๆ น่าขโมยใส่ปากซักลูกสองลูก

 

โดย: blog..ชั้นเอง 26 มิถุนายน 2552 17:41:46 น.  

 

น่ากินมากเลยอ๊ะ
โอ้ยๆๆ เป็นคนที่เห็น เนยถั่วไม่ได้ อยากกินนนนนนนนนน

 

โดย: dailydelicious 26 มิถุนายน 2552 19:11:47 น.  

 

ปิงปองไม่ค่อยกลมเลยน้า แต่น่าทานมากคะ

 

โดย: Sweet Forever 26 มิถุนายน 2552 20:56:26 น.  

 

น่าหม่ำจังเลยแอน นุ่นชอบมัชกิ้นรสนี้มากเลยอ่ะ
แต่อันนี้คล้ายๆใช่ไหมจ๊ะ แหม...ถ้าอยู่ใกล้ๆจะแอบหยิบสักชิ้นซะเลย

 

โดย: หนีแม่มาอาร์ซีเอ 27 มิถุนายน 2552 0:22:45 น.  

 


ปิ่นโตมาส่งแล้วค้า วันนี้มี
เค้กท่อนไม้ กับ เค้กส้มโรล ค่ะ^_^




 

โดย: praewa cute 27 มิถุนายน 2552 7:47:15 น.  

 

ว้ายยยย พี่หมี่พูดงั้น..แสดงว่า..ได้กินอันนี้แล้วหรอค่า ไม่น๊า..พี่แอนถ้าจะทำขนมมาให้กรุ๊ป ขอเมนูนี้น่ะค่ะ อยากกินมาก น่ากินเหลือหลายคร่า

 

โดย: มิคุริ 27 มิถุนายน 2552 9:22:42 น.  

 

กลมๆน่ารักน่ากินที่สุดเลยค่าพี่แอน มีเนยถั่วซ่อนอยู่ข้างในด้วย ช๊อบชอบค่ะ

ปล.มีรูปนึงเหมือนขนมไข่หงส์เลยค่ะ ^^ น่ากิน

 

โดย: ฟันคุดน้อยซี่ที่7 27 มิถุนายน 2552 11:04:46 น.  

 

แบ่งมาทางนี้หน่อยสิค่ะ ดังกิ้นที่นี่ไม่หร่อยเยย

แต่ขอเปลี่ยนจากครีมเนยถั่วเป็นครีมชีสแทนนะคะ

 

โดย: ซามอ 27 มิถุนายน 2552 12:26:10 น.  

 

ใจอยากจะกินแต่ไส้ อิอิอิ

 

โดย: พี่นู๋แหม่ม IP: 58.8.4.195 27 มิถุนายน 2552 20:15:20 น.  

 

น่าทานจัง.... มีหนังสือเล่มนี้เหมือนกันค่ะ แต่ยังไม่เคยทำเลย... ไว้ต้องลองทำบ้างแล้ววว

 

โดย: Macchiato 28 มิถุนายน 2552 0:04:00 น.  

 

เป็นก้อนเล็ก ๆ น่ารักน่าหม่ำดีค่ะน้องแอน มีเนยถั่วซ่อนความ
อร่อยอยู่ครงกลางด้วย ฮึ่ม ... ขอชาซักถ้วยด้วยค่ะ

 

โดย: Tristy 28 มิถุนายน 2552 8:51:12 น.  

 

น่ารักน่าทานจัง หน้าตาเหมือนขนมญี่ปุ่นเลย

เห็นด้วยจ้ะ..ขอชาเขียวร้อนๆซักแก้วเนอะ

 

โดย: pandyDog 29 มิถุนายน 2552 22:51:22 น.  

 

หม่ำด้วยคนจ้าาาาาาาาา

 

โดย: อ้อมกอดของความเหงา 30 มิถุนายน 2552 11:31:59 น.  

 

น่ารักและน่าทานมากเลยจ้า

 

โดย: C_J_love2007 30 มิถุนายน 2552 17:00:18 น.  

 

น่าทานมากเรยค่ะ เดี๋ยวจะลองไปทำบ้างนะคะ

ป.ล. ชอบเพลงนี้ที่สุดเลยค่ะ ฟังเมื่อไหร่ก็ชอบ

 

โดย: ศศิลักษณา IP: 125.25.70.168 21 กรกฎาคม 2552 16:30:05 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ


อยากกินน้ำแข็งใส
Location :
กรุงเทพฯ Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 6 คน [?]





MusicPlaylist

Group Blog
 
<<
มิถุนายน 2552
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
282930 
 
26 มิถุนายน 2552
 
All Blogs
 
Friends' blogs
[Add อยากกินน้ำแข็งใส's blog to your web]
Links
 

MY VIP Friend

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.