สวัสดีค่ะ วันหยุดวันสุดท้ายของใครหลายๆคน แต่เป็นวันหยุดวันแรก
ของเรา เหนื่อยมานาน วันนี้ว่างเลยมาทำรีวิวที่หมักดองไว้นานมาก ไปมา
เดือนกว่าแร๊ะ กับร้านกาแฟเล็กๆ ที่ถนนเส้นของกิน จ.ปทุมธานี เค้าทาสี
คล้ายๆพาลิโอ เราเลยเรียกร้านกาแฟพาลิโอซะเลย
หน้าบานมากค่ะ เพราะวันที่ไปกินทั้งวัน
ถึงแล้ว Palio @ Phatumtani..
ชื่อร้าน Vanilla House ค่ะ
เพิ่งเปิดมาได้ไม่นานค่ะ น่าจะ 1-2เดือน
ตู้ไปรษณีย์ น่าจะแฮนด์เมค น่ารักเชียว
มองจากหน้าร้าน เหมือนข้างในมีสวนหย่อมเล็กๆ
หน้าร้านมีเก้าอี้เล็กๆ ให้นั่ง
นั่งคุยกับเจ้าของร้าน เค้าทำของแฮนด์เมคเอง ทุกอย่าง
ตั้งแต่ของชำร่วยเล็กๆจนไปถึงเพนท์ลายเสื้อยืด
เสื้อยืดหลายสี
ดูเมนูกันก่อนว่ามีอะไรบ้าง ราคาธรรมดาไม่แพงค่ะ
เมนูกาแฟ
สั่งอเมริกาโน กับ โกโก้ปั่นค่ะ มีขนมฮันนี่โทสต์ด้วยนะกับราคา 35บาท!!
เจ้าของร้านชื่อคุณปุ๊กค่ะ อัธยาศัยดี เห็นเครื่องชงกาแฟแล้วก้องงๆ
เพราะไม่เคยเห็นมาก่อน คุณปุ๊กบอกว่าเป็นเครื่องแบบไซฟ่อน
เครื่องชงกาแฟของคนอิตาลี ใช้หลักการกาลักน้ำค่ะ
แล้วถามว่าถ้าลูกค้าเยอะๆจะทำยังงัย? คุณปุ๊กตอบว่าลูกค้าต้องใจเย็น
กับปุ๊กนึดนึงเพราะมันชงได้แก้วต่อแก้วเท่านั้น!!
น้ำเริ่มเดือด
น้ำเริ่มลักขึ้นข้างบน ต้องคอยคนเรื่อยๆ ได้กลิ่นกาแฟหอมมาก..
ได้น้ำกาแฟเข้มข้น
ออกมาเป็น อเมริกาโน แก้วนี้ 30บาท
แก้วนี้โกโก้ปั่นของเรา บอกไปว่าไม่หวานค่ะ ก้อเข้มข้นดี
ในร้านจะมีโต๊ะกับโซฟาแค่หนึ่งชุดค่ะ โซฟานิ่มดีเป็นกำมะหยี่ ชอบๆๆ
ด้านข้างเป็นสวนหย่อมเล็กๆ คุณปุ๊กบอกว่าอนาคตอาจจะเอาชิงช้า
มาวางให้ลูกค้านั่งเล่น
น้องหมาคู่ใจ แก่แล้วค่ะบอกว่าชื่อปี๊ด..
มีน้ำเย็นเสริฟให้ด้วย
ลองสั่งฮันนี่โทสต์ค่ะ คุณปุ๊กเธอบอกว่ามีลูกค้าประจำเป็นเด็กๆ
หลังเลิกเรียนจะมาสั่งเมนูนี้ประจำเลย
เราว่าก้อสมราคานะ เพราะขนมปังน่าจะทำจากฟาร์มเฮ้าส์ค่ะ
ไอศกรีมก้อเป็นรสวานิลลาราดน้ำผึ้ง แอบหวานไปหน่อย ด้วยตัวไอศกรีม
หวานอยู่แล้ว มีน้ำผึ้งราดมันเลยหวานไปใหญ่ แต่ก้อโอนะคะ
ด้วยราคาแบบนี้ ก้อไม่แพง
นั่งเล่นชิลล์ๆ เห็นเค้าบอกว่าจะติดแอร์เพราะตอนนี้ร้านร้อนมาก
ไม่รู้ว่าปัจจุบันติดแอร์ไปแล้วหรือยัง ถ้าเป็นหน้าหนาวคงสบายๆ
นั่งคุยกับเจ้าของร้านจนเย็นเลยค่ะ ออกมาอีกทีถนนเปิดไฟแล้ว
ยังงัยถ้าผ่านไปก้อแวะชิมกันได้นะคะ เราว่าราคาไม่แพงค่ะ
แต่ต้องใจเย็นกับกาแฟคุณปุ๊กนิดนึง อิอิ..