Group Blog
 
<<
กุมภาพันธ์ 2556
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
2425262728 
 
1 กุมภาพันธ์ 2556
 
All Blogs
 

Food For Fun : : Hot Wok Mission # 23 *.....เมนูไส้กรอก...." หม่ำ " ....*





โจทย์ 3F เดือนมกราคม รับผิดชอบออกโจทย์โดยคุณตอง ALDI

ขอเป็น "เมนูไส้กรอก" ค่ะ
เพราะผู้ออกโจทย์อยู่เมืองไส้กรอก อยากเห็นเมนูไส้กรอกจากเพื่อน 3F
ทำอาหารหรือขนมอะไรก็ได้ที่มีไส้กรอกเป็นส่วนประกอบในอาหารหรือขนมนั้น ๆ
ส่วนไส้กรอกจะเป็นไส้กรอกอะไรก็ได้ ของประเทศไหนก็ได้ไม่มีปัญหา
หรือใครจะสาธิตวิธีทำไส้กรอกก็ได้นะคะ
โจทย์เดือนนี้ง่ายใช่มั้ยล่ะคะ เพื่อน ๆ 3F ขอให้สนุกกับการทำอาหารและขนมค่ะ


-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

ก่อนอื่นนางฟ้าต้องขอโทษเพื่อน ๆสมาชิก 3F (อีกแล้ว)
คิดว่าวันนี้เป็นวันสุดท้ายของเดือนมกราคมจริง ๆค่ะ
(ด้วยเกียรติ์ของอดีตเนตรนารี ^__^)
ยังไงก็ถือว่านางฟ้ามั่วนิ่ม ส่งการบ้านวันสุดท้ายของเดือน ตามเวลาปท.ที่นางฟ้าอยู่ละกันน๊า

เมนูนี้ทำจนกินหมดไปแล้ว โหลดรูปลงคอมฯก็หลายวันแล้ว
แต่เพิ่งมานั่งย่อรูปวันนี้เอง
แบบนี้เขาเรียกว่า ไฟลนก้นใช่ปล่าว


เมนูไส้กรอกที่นางฟ้าทำ คือ " หม่ำ "
" หม่ำ " ถือเป็นไส้กรอกอีสานชนิดหนึ่ง วิธีการทำก็คล้าย ๆกัน แต่ไม่เหมือนกันซะทีเดียว
พูดถึง" หม่ำ " ที่นางฟ้าทำนี่บางคนอาจไม่รู้จัก
หรือ บางคนอาจรู้จัก เคยเห็นแต่ไม่เคยกิน และไม่กล้าที่จะกิน สังเกตุที่สีก็คงเข้าใจนะคะ
" หม่ำ " เป็นการถนอมอาหารชนิดหนึ่งของภาคตะวันออกเฉียงเหนือ
และจังหวัดที่มีชื่อเสียงสำหรับ " หม่ำ " มากคือ จังหวัดชัยภูมิ
แต่เดี๋ยวนี้ก็เห็นมีหลาย ๆจังหวัดทำ " หม่ำ " ขายทั่วไป


ส่วน" หม่ำ " ที่เป็นรูป BG คงไม่มีใครที่จะไม่รู้จักเขานะคะ ...คริ...คริ

ถึง " หม่ำ " จะสีน้ำตาลเข้มแบบนี้ แต่กินอร่อยอยู่นะ
ยิ่งกินแกล้มกับ หอมแดงทอด กระเทียมทอด ตะไคร้ทอด พริกแห้งทอด กินเพลินเลยเชียว
ปกติ " หม่ำ " ที่นางฟ้าทำกินจะสีอ่อนกว่าหน่อย
แต่ครั้งนี้ที่สีเข้มมาก เพราะใส่ตับมากเป็นพิเศษ นาน ๆได้กินตับที...555


ถ่ายรูปอาหารที่สีเข้ม ๆแบบนี้ ถ่ายรูปยากจัง
นางฟ้าเลยต้องอาศัยสีสันจากส่วนประกอบเป็นตัวช่วยซะหน่อย


ตามมาดู " หม่ำ " ที่นางฟ้าของชาลีทำกินดีกว่าค่ะ อร่อยจริง ๆน๊า...



















 

Create Date : 01 กุมภาพันธ์ 2556
24 comments
Last Update : 1 กุมภาพันธ์ 2556 9:22:14 น.
Counter : 7098 Pageviews.

 

น่าทานค่ะ แบบนี้กินกันเพลินเลย

 

โดย: Maeboon 1 กุมภาพันธ์ 2556 12:00:46 น.  

 

น่ากินมากแลยค่า คุณนางฟ้า

 

โดย: ลงสะพาน...เลี้ยวขวา 1 กุมภาพันธ์ 2556 12:49:15 น.  

 

โอ้ว น่าทานมากเลยค่ะ

ตะก่อน ไม่รู้จังค่ะ มันคืออะไร แต่รู้จากเพื่อนคนหนึง พอได้ชิมก็ยิ่งติดใจค่ะ ไส้กรอกแบบไทยๆ เราเนี่ย ถูกปากมากกว่าชาติอื่นเนอะ

ปล ชอบกระติ๊บข้าวเหนียวนั่นจังค่ะ สีสรร บันเทิงดีจังค่ะ

 

โดย: Sai Eeuu 1 กุมภาพันธ์ 2556 17:35:27 น.  

 

น่ากินมากๆเลยคุณนางฟ้า เจ้าหม่ำ จ๊กหม๊กเนี่ย..อิๆ นัทยังไม่เคยลองกินเลย แต่เท่าที่ดูจากรูปและกรรมวิธี ต้องอร่อยมากแน่ๆ กระติ๊บข้าวสวยเชียวค๊า มีความสุขมากๆนะค๊า

 

โดย: Why England 1 กุมภาพันธ์ 2556 18:41:41 น.  

 

น่าทานมากๆค่ะคุณนางฟ้าฯ


มีข้าวเหนียวแจมด้วยสุดยอดคร่า

 

โดย: กรุ๊ปบีราศีสิงห์ 1 กุมภาพันธ์ 2556 20:44:31 น.  

 

ที่บ้านมี 3 ดุ้นใหญ่ๆเลยคราบบบบ กำลังคิดเมนูหาทางกำจัดอยู่เนี่ยะ อิอิอิ

 

โดย: ทนายอ้วน 1 กุมภาพันธ์ 2556 20:59:44 น.  

 

ว้าว น่ากินมากค่ะคุณนางฟ้า หม่ำ เคยเห็นแต่ไม่เคยกินค่ะ
เห็นของคุณนางฟ้าแล้วอยากลองเลยค่ะ
กะติ๊บข้าวเหนียวสีสวยจัง อยากหม่ำ ๆ ๆ ด้วยค่ะ

 

โดย: ALDI 1 กุมภาพันธ์ 2556 21:07:56 น.  

 

เปิดมาเจอคุณหม่ำ ขำก๊ากเลยพี่ +555 คิดได้ไงเนี่ย

เคยเห็นหม่ำค่ะ แต่ไม่เคยชิมเลยค่ะคุณนางฟ้า
เพิ่งรู้ว่าที่สีเข้ม เพราะใส่ตับมากนี่เอง
พอมาเข้าเซ็ทกับข้าวเหนียว น้ำพริกผักจิ้ม
แทบจะถลาเข้าไปร่วมวงด้วยอีกคน

ปล.ชอบกระติ๊บเหมือนกันค่ะ สีสวยหวานเชียวค่ะ


 

โดย: เนินน้ำ 1 กุมภาพันธ์ 2556 22:41:39 น.  

 

รู้จักแต่หม่ำในบีจีค่าคุณนางฟ้า 55555
ใช้ใส้เทียมใช่ป่าวคะ เฮ้อ...ที่นี่ไม่รู้่ว่ามีขายที่ไหน
กระติ๊บสีหวานแหว๋วเลย อิอิ

 

โดย: Schnuggy ชนุ๊กกี้ 2 กุมภาพันธ์ 2556 1:29:23 น.  

 

น่ากินมากค่ะคุณภัส
กะติ๊บข้าวเหนียวก็เข้ากันจังเลย

 

โดย: ข้ามขอบฟ้า 2 กุมภาพันธ์ 2556 2:19:39 น.  

 

มาช้าแต่น่าทานมากค่ะ..

 

โดย: simplyusana 2 กุมภาพันธ์ 2556 11:02:28 น.  

 

กระติ๊บข้าวเหนียวสวยจังเลย
เคยเห็นหม่ำตอนไปแถวอีสาน น้องๆเขาชอบกินกันมาก
แต่เราไม่เคยกิน
ใส่ตับด้วย เดี๋ยววันหลังจะลองทำมั่ง น่ากินดีค่ะ

 

โดย: Febie 2 กุมภาพันธ์ 2556 23:29:19 น.  

 

กรี้ดดดดดดดดดด
หม่ำ หนึ่งเพ่งกลับจากอิสาน
เพิ่งกินหม่ำไปค่า ไม่ได้กินนาน คิดถึง
พี่นางฟ้าเก่งมากๆ ทำเองเลย
หนึ่งชอบย่างแล้วกินกับข้าวเหนียวค่ะ
แซบหลาย อิอิ

 

โดย: AdrenalineRush 6 กุมภาพันธ์ 2556 12:11:15 น.  

 

บันทึกการโหวตเรียบร้อยแล้วค่ะ



บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
นางฟ้าของชาลี Food Blog ดู Blog
ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 3 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น

 

โดย: เตยจ๋า 7 กุมภาพันธ์ 2556 18:24:34 น.  

 



"ซินเจียยู่อี่ ซินนี้ฮวดใช้"

万事如意 新年发财
ปีใหม่ขอให้ทุกอย่างสมหวังปีใหม่ขอให้ร่ำรวย

祝:春 节 快
万 事 如 意 ,恭 喜 发 财!
身 体 健 康,合 家 欢 乐!

มีโชคลาภ ร่ำรวยเงินทอง สุขภาพแข็งแรงสมบูรณ์สวยงาม
จิตใจสดชื่นแจ่มใส ก้าวหน้ามั่นคง
มีคนรักและอุปถัมป์ค้ำชูมากมาย ทุกสิ่งเป็นไปดั่งใจสมปรารถนา

 

โดย: ลงสะพาน...เลี้ยวขวา 9 กุมภาพันธ์ 2556 8:12:53 น.  

 



สุขสันต์วันตรุษจีนค่ะคุณนางฟ้า

 

โดย: เนินน้ำ 9 กุมภาพันธ์ 2556 16:38:13 น.  

 

ซินเจียยู่อี่ ซินนี้ฮวดใช้ค่ะคุณภัส

 

โดย: ข้ามขอบฟ้า 9 กุมภาพันธ์ 2556 16:45:07 น.  

 

Happy Valentine´s Day
มีความสุขมากๆนะคะ

 

โดย: Schnuggy ชนุ๊กกี้ 14 กุมภาพันธ์ 2556 0:32:47 น.  

 



สุขสันต์วันแห่งความรักค่ะคุณภัส
สุข สดชื่น สมหวัง สมปรารถนาน
มีความสุขมากๆนะคะ

 

โดย: ข้ามขอบฟ้า 14 กุมภาพันธ์ 2556 3:40:06 น.  

 




ปี้ วาเลนไทน์นะค่า
ขอให้มีคนรักเยอะ ๆ นะค่า

 

โดย: ลงสะพาน...เลี้ยวขวา 14 กุมภาพันธ์ 2556 9:19:38 น.  

 



สุขสันต์วันแห่งความรักค่ะคุณนางฟ้า

แอมอร

 

โดย: peeamp 14 กุมภาพันธ์ 2556 21:59:30 น.  

 

เพิ่งได้มีโอกาสเข้ามาชม น่าทานมากกกกกกกก

อ้อ เอาเค้กกล้วยหอมมาฝากด้วยคะ

 

โดย: We Are FroM BeLGiUM 19 กุมภาพันธ์ 2556 21:16:25 น.  

 

หายไปไหนเลยคะคุณนางฟ้า...คิดถึงค้าา

 

โดย: simplyusana 16 มีนาคม 2556 21:16:21 น.  

 

สวัสดีค่ะคุณภัส คิดถึงค่ะ

 

โดย: schnuggy 24 มีนาคม 2556 2:35:10 น.  

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 


นางฟ้าของชาลี
Location :
TX United States

[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 91 คน [?]




Friends' blogs
[Add นางฟ้าของชาลี's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.