Bloggang.com : ป้าโซ : Makizushi คำโตๆ ในเทศกาล Mamemaki

Makizushi คำโตๆ ในเทศกาล Mamemaki

วันที่ 3 กุมภาพันธ์ของทุกปีเป็นเทศกาล Setsubun คือกำลังจะเข้าสู่ฤดูใบไม้ผลิแล้วนะ.. ในวันนี้จะมีประเพณีโยนถั่วที่เรียกว่า Mamemaki เป็นการขับไล่สิ่งชั่วร้าย โรคภัยไข้เจ็บ ความไม่ดีต่างๆไล่ออกไปนอกบ้าน พร้อมกันก็เรียกให้ความสุขความโชคดีต่างๆเข้ามาในบ้าน ซึ่งระหว่างที่โยนถั่วนั้นก็จะพูดว่า "โอนิ วะ โซะโตะ" (เจ้ายักษ์จงออกไป..อะไรที่ไม่ดีๆชั่วร้ายนี่ญี่ปุ่นยัดให้เป็นยักษ์ประจำ ถ้าเป็นบ้านเราคงเป็นเจ้าผีร้ายยยย) ... "ฟุขุ วะ อุจิ" (ความสุขจงเข้ามาในบ้าน)

พิธีที่ว่านั่นนิยมเฉลิมฉลองกันในวัดชินโต เชิญผู้มีชื่อเสียงมาโยนถั่วให้ประชาชนคนทั่วไปที่มามุงกันรอรับเก็บกลับไปกินเพื่อความเป็นสิริมงคลที่บ้าน ก็โยนกันไปเก็บกันไปป้าโซไม่เคยไปแย่งกับเค้าหรอก ปกติเทศกาลนี้ไม่เคยแจมกับเค้าด้วย มีอยู่ปีนึงมั้งที่ปู่เกิดสนุกเล่นกับหลานตอนยังอยู่ชั้นประถม เอาถั่วโปรยๆในบ้านให้หลานรอรับ เล่นกันสนุกกิ๊กกั๊กกันสามคนปู่หลาน จากนั้นก็มาเก็บกวาดถั่วที่เกลื่อนบ้าน เล่นกันเองเก็บกันเองนะฮ้าาา งานนี้แจ๋วคนไทยไม่เกี่ยว..

มาปีนี้ที่เข้าไปเอี่ยวด้วยก็เห็นจะเป็นเพราะข้าวห่อสาหร่ายท่อนยาวๆข้างในมีไส้หลากหลายที่เรียกว่า "มะกิซุชิ" นั่นแหละที่ยั่วน้ำลายเหลือหลาย ที่ทำงานที่ป้าโซทำอยู่ก็ระดมคนเร่งทำเจ้าซุชินี่แหละแล้วออร์เดอร์ก็เยอะเหลือหลาย ป้าโซอยู่ทำโอแค่ให้งานประจำของแผนกเสร็จเร็วขึ้น ต่อจากนั้นพวกที่แผนกก็ม้วนสาหร่ายห่อข้าวกันเข้าไป ตั้งใจว่าตอนไปเดินซื้อกับข้าวในซุปเปอร์จะช่วยอุดหนุนบริษัทซะสามสี่ท่อนแต่แล้วก็ไม่ได้ซื้อของบริษัทกินเพราะพากันไปซื้อของให้เจ้าตัวเล็กเตรียมตัวออกเดินทางไปทัศนศึกษากับร.ร. เลยซื้อในซุปเปอร์ของห้างที่ไปซื้อของนั่นแหละ

ในซุปเปอร์ผู้คนมากมายก่ายกองยั้วเยี้ยไปหมด ก้มๆเงยๆเลือกแท่งมะกิซุชิกันเพราะเค้าทำขายหลากหลายไส้ มีทั้งธรรมดา ไส้หมูชะบุ ไส้ปลาโอดิบ ไส้ถั่วหมัก และยังอื่นๆอีก เจ้าตัวเล็กเลือกไส้รวม ป้าโซเลือกแบบธรรมดา พ่อมันเลือกไส้ปลาดิบ

ได้่เก็บรูปแต่ของตัวเองมา เพราะสองคนพ่อลูกเขมือบกันไปเรียบร้อยแล้ว ก่อนจะกินก็ตั้งจิตคิดดีๆยกแท่งซุชิตั้งตามขวางแล้วกัดกินไปเรื่อยๆจนหมด เค้าจะไม่ตัดเป็นท่อนๆพอคำเหมือนมะกิซุชิทั่วไป ให้กินทั้งแท่งนั่นแหละจนหมด แล้วระหว่างกินก็ห้ามพูดห้ามจาด้วยนะ ให้คิดแต่สิ่งดีๆ อันนี้ปู่มาเล่าให้ฟังหลังจากกินอิ่มแล้ว(ตัวปู่น่ะออกไปกินกับเพื่อนนอกบ้าน) ช้าไปซะแล้วต๋อย..เพราะกินไปคุยไปหัวเราะกับเกมโชว์ทีวีีไปจนหมดอััน เอาไว้ปีหน้ากินใหม่..

หน้าตามันเป็นเยี่ยงนี้จ้ะ..

กัดเข้าไปคำโตๆ คำอธิษฐานว่าไรลืมหมดรู้แต่ว่าอื้มมม.. อร่อย..

ซูมให้เห็นไส้จะๆ

จริงๆดร๊าฟท์เรื่องอื่นเืพื่ออัพบล็อกแต่ไม่จบซะที พอดีถ่ายรูปมะกิซุิชินี่ไว้ ถ้าไม่รีบอัพอีกมีหวังซุชิไร้รสชาติอีกเช่นเคยเพราะอัพไม่ทันเหตุการณ์ เอาบล็อกนี้ขัดตาทัพไปก่อนแล้วกัน

ห่างหายไปแว้บๆตามสังขารความตะกละนอนของจขบ.นะจ๊าาา ขอโทษที่ไม่ได้แวะไปทักทายเพื่อนๆบล็อก แล้วจะโผล่หน้าไปเคาะประตูบ้านวันหลังค่ะ ขอบคุณที่แวะเ้ข้ามา พบกันใหม่บล็อกหน้า สวัสดีค่ะ.. Smiley