เมนูวันอยากทานหอยทอด ช่วงนี้ไม่รู้เป็นไงอยากทานหอยทอด ซื้อทานก็แล้วยังไม่สะใจ จำได้ว่าแม่เคยซื้อกระทะหอยทอดไว้ให้ทำ เลยโทรไปถามแม่บอกกระทะเป็นสนิมแล้ว มันเก่า ก็ว่าไ่ม่เป็นไร แค่ถามดู โทรไปอีกทีแ่ม่สอยใบใหม่มาให้เป็นอะลูมิเนียมใบเกือบสี่ร้อย จะคุ้มกับที่คุณลูกอยากมั้ยเนี้ย มิ๊บอกก็อยากซื้ออ่ะ เมื่อก่อนทำก๋วยเตี๋ยวอยู่วัน บ่ายๆมิ๊ก็ไม่สอยหม้อก๋วยเตี๋ยวแบบแบ่งครึ่งมาให้ทำเล่นซะงั้น เลยบอกมิ๊วันหลังทำก๋วยเตี๋ยวด้วย ค้นหม้อให้ที ู สภาพใบเก่า ใบใหม่ ส่วนผสมแป้งหอยทอด หอยแมลงภู่ เท่าที่มิ๊หาให้ได้ เพราะตลาดวายแล้ว ไข่ไก่ คุณหลานบอกไข่เป็ดจะอร่อยกว่าอ่ะ ถั่วงอก ใส้กรอกกับต้นหอมซอย ปลาหมึก ผสมแป้งแล้วนำส่วนผสมที่้ต้องการคนให้เข้ากัน เตรียมกระทะ ใส่น้ำมันให้ร้อน เทส่วนผสมหอยทอดลงไป แล้วใ่ส่ไข่ตามลงไป ผัดให้กรอบจนทั่ว เสริฟพร้อมถั่วงอกผัด และต้นหอมโรย พร้อมน้ำจิ้ม อร่อยมากกกกกกก   Create Date : 27 กุมภาพันธ์ 2553 2 comments Last Update : 27 กุมภาพันธ์ 2553 12:41:43 น. Counter : 2924 Pageviews. Share Tweet

แวะมาชิมหอยทอดเพิ่มความอวบค่ะ   โดย: kim_tiger 27 กุมภาพันธ์ 2553 13:32:21 น.

น่าทานมากเลยจ้า   โดย: hi hacky 27 กุมภาพันธ์ 2553 17:40:38 น.