จัดการร้านค้า ด้วยตัวเอง

ก็ได้นะ วิธีการเปิดปิดร้านสามารถเลือกปิดร้านได้ 2 แบบคือแบบชั่วคราวไม่เกิน 1 วันหรือแบบวันหยุดยาวการปิดร้านแบบชั่วคราวสามารถกดสวิตซ์เปิดปิดร้านได้บริเวณสถานะร้านอาหารเมื่อเกิดเหตุแล้วเลือกระยะเวลาที่ต้องการเมื่อครบระยะเวลาที่กำหนดร้านค้าจะเปิดให้บริการโดยอัตโนมัติหรือเลือกรับคำสั่งซื้อต่อ 

 

เจ้าของร้านอาหารทุกคนควรจะต้องมีเจ้าของร้านอาหารคนนึงต้องทำอะไรมากมายแต่ไปหมดจัดการบัญชีจัดการสต๊อกจัดการรายได้ดูแลพนักงานจะต้องหาวัตถุดิบอีกบางคนจะต้องไปตลาดสดเองอีกปัญหามันมากมายเต็มไปหมดซึ่งไม่ใช่เจ้าของร้านอาหารทุกคนที่จะมีความสามารถที่จะบริหารจัดการทุกๆเรื่องภายในคนเดียวได้แล้วทีนี้ถ้าเราไม่มีตังค์ไปจ้างคนอื่นๆมาทำงานกับเราเราจะต้องทำยังไงเราก็มีเทคโนโลยีปัจจุบันที่มันเข้ามาช่วยชีวิตเจ้าของร้านอาหารได้ง่ายขึ้นพวกนี้มันเป็น Application ที่จะกลายมาเป็นผู้ช่วยเราในแต่ละด้านใดซึ่งวันนี้เราจะมาแนะนำ Application ที่เจ้าของร้านอาหารควรจะต้องมีการแอพพลิเคชั่นแรก Story Story คืออะไรพูด Sorry คือ Application pos point of sale เป็น Application ที่จะช่วยบริหารจัดการยอดขายของร้านซึ่งเป็นหัวใจของการทำร้าน Application to make ได้หลายคนคงเคยใช้ Application ต่างๆอยู่แล้วและข้อดีของ True Story คือมันสามารถดูย้อนมันสามารถบริหารจัดการหลายสาขาได้ในภายใน App เดียวมันสามารถคำนวณให้คุณเห็นเลยว่าอาทิตย์นี้หรือเดือนนี้คุณมียอดขายเท่าไหร่เช็ครายได้เฉลี่ยต่อหัวคุณอยู่กี่บาทมีลูกค้าเข้ามากี่คนคุณดูได้ถึงขนาดที่ว่าช่วงเวลาขายไหนเป็นช่วงพีคของคุณเพราะคุณมีข้อมูลตรงนี้แล้วก็จะทำให้คุณสามารถเอาข้อมูลมาวางแผนจัดการการตลาดและบริหารจัดการการขายออกได้แต่มันไม่ได้มีประโยชน์เฉพาะการบริหารจัดการการขายเท่านั้นมันรวมไปถึงการบริหารจัดการต้นทุนด้วยร้านอาหารส่วนใหญ่ใช้ Application to make เฉพาะบริหารจัดการรายได้เท่านั้นไม่เคยมีใครเอามาใช้บริหารจัดการต้นทุนแต่ Application อย่าง foodstory เนี่ยสิ่งที่มันทำได้หรือคุณสามารถรู้ต้นทุนอาหารเฉพาะเจาะจงทุกจานได้เลยแล้วทุกครั้งที่ลูกค้าสั่งออเดอร์อะไรก็ไประบบมันจะทำการตัดสต๊อกอัตโนมัติมันทำให้คุณรู้ว่าวัตถุดิบที่คงเหลือของคุณในแต่ละหมวดเนี่ยเหลืออะไรเท่าไหร่บ้างถ้าคุณตั้ง minimum Stock ไว้เมื่อไหร่ที่มันต่ำกว่า minimum Stock มันจะเลยมาหาคุณทำให้คุณถ้าเด็กอาจจะสั่งออเดอร์ครั้งต่อไปนี้คือ Concept ที่ดีของระบบ pos Application ที่ 2 account เพราะผู้รู้แล้วคุณมีรายได้เท่าไหร่คุณรู้แล้วว่าคุณมีต้นทุน Food Court เท่าไหร่จากระบบ pos ระบบที่คุณต้องมีต่อมาคือระบบจัดการบัญชีออนไลน์พรุ่งนี้เจ้าของร้านอาหารไม่เยอะที่ชอบเรื่องตัวเลขเพราะถ้าเขาชอบตัวเลขก็คงไปทำบัญชีแล้วแหละฉะนั้นถ้าเราไม่เก่งตัวเลขแต่หัวใจของการทำร้านอาหารคือเรื่องตัวเลขเราจะจัดการยังไงอ่ะระบบโฟแอคเค้าเนี่ยจะมาช่วยคุณในการบริหารจัดการระบบบัญชีทั้งหลายรับและรายจ่ายถูกต้องระบบง่ายมากเลยคุณสามารถจัดการทุกอย่างผ่านมือถือเวลาบินจาก supplier มาวางแทนที่สาขาจะต้องส่งมาให้คุณก็แค่ถ่ายรูปใบวางบิลเข้ามาและอัพโหลดลงระบบใบวางบิลนั้นจะอยู่ในระบบนาทีคุณสามารถกรอกเลข Invoice ได้เลยแล้วคุณสามารถของ Due Date ได้ว่าคุณจะจ่าย supplier เมื่อไหร่พอสิ้นเดือนปุ๊บมันก็จะรวมใบ Invoice ให้คุณคุณก็แค่ทำเรื่องจ่ายผ่านระบบอินเตอร์เน็ตแบงค์กิ้งคลิปที่เดียวระบบจ่ายได้เลยคุณไม่ต้องไปแบงค์คุณไม่ต้องไม่จำเป็นจะต้องไป IPM หรือเปิดมือถือ internet Banking โอนให้ตามระบบมันจะลิงค์ต่อกับอินเตอร์เน็ตแบงค์กิ้งอัตโนมัติให้คุณมลได้เลยแล้วสุดท้ายคุณไปอยู่ที่ไหนก็ตามคุณไม่ได้เฝ้าร้านคุณก็จะสามารถเปิดมือถือของคุณแล้วกดดูได้เลยว่าปัจจุบันยอดขายกันอยู่เท่าไหร่ค่าใช้จ่ายคุณมีอะไรบ้างเพราะคุณรู้ค่าใช้จ่ายคุณก็จะสามารถบริหารจัดการต้นทุนคุณได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้นแอปพลิเคชั่นที่ 3 fresca สั่งวัตถุดิบออนไลน์ขายที่ดินต้องพกเงินสดไปตลาดซื้อของเททุกวันบ้างหรือต่อให้คุณไม่ได้ไปเองคุณให้พนักงานไปรบกวนฝากเงินไปคุณจะมั่นใจได้ไงว่าของที่พนักงานคุณซื้อมาไม่ได้แอบมีการทุจริตอยู่ในนั้นหรือแอบงุบงิบเงินไประบบเฟสนี้จะเป็นระบบที่ยกตลาดสดทั้งหมดของคุณมาไว้ในออนไลน์ยอดสะสมเอาไว้ในออนไลน์คุณอยากจะซื้ออะไรคุณก็แค่เปิด App แล้วคุณก็กดสั่งได้เลยไม่เกิน 24 ชั่วโมงวัตถุดิบทั้งหมดก็จะส่งมาถึงหน้าร้านคุณต่อให้คุณไม่สั่งเองคุณก็จะให้ลูกน้องสั่งได้ข้อดีคืออะไรข้อดีคืออะไรที่มันสงสัยมันคงไม่ที่ 2 คือราคาแน่นอนข้าวเหนียวที่ 3 คุณมีเรคคอร์ดทั้งหมดว่าเดือนนี้คุณสั่งวัตถุดิบอะไรไปบ้างเดือนที่แล้วกูสั่งอะไรไปบ้างแล้วเดือนหน้ามันสามารถต่อแกได้ว่าคุณควรจะต้องสั่งอะไรไปบ้างอันนี้แหละคือประโยชน์ของตลาดสดออนไลน์ที่มันจะช่วยทำให้ชีวิตคุณง่ายมากขึ้นไม่ต้องออกไปตลาดส่งเองแฮปปี้เคชั่นที่ 44 Application จัดหาพนักงานทุกวันนี้ผมถามคุณหน่อยเวลาพนักงานคนเราแล้วคุณจะต้องหาพนักงานใหม่ค้นหาช่องทางไหนหลายคนอาจจะไปโพสต์ใน Facebook ล้างตัวเองหรือหลายคนอาจจะไปหาใน Facebook กลุ่มแต่มันจะไม่ดีกว่าหรอถ้าไม่มี Application ที่มันมาช่วยหาพนักงานมาเติมให้คุณไม่ว่าจะเป็นพนักงานกูถามหรือผ่านทางแอพพลิเคชั่นเซอร์เนี่ยมันพัฒนามาจาก Application ที่หาแม่บ้านเข้ามาทำงานเขาก็เพิ่ม service ที่หาพนักงานร้านอาหารเข้ามาทำงานในซึ่ง OK ความสะดวกตรงนี้มันก็อาจจะมาพร้อมค่าใช้จ่ายแต่เชื่อเถอะว่าค่าใช้จ่ายที่ได้มาเนี่ยเป็นค่าใช้จ่ายที่ครูเพราะอะไรเพราะซิสเตอร์เข้าเทรนพนักงานให้เหมาะกับหน้าที่งานนะ การกองประวัติอาชญากรรมเวลาคุณไปจัดหาพนักงานทั่วไปเนี่ยคุณไม่รู้เลยว่าพนักงานเขามีประวัติอะไรมาบ้างเพราะมันไม่มีคนกรองมันก็เป็นการเหมือนเสียงดวงของคุณเองแต่ถ้าคุณใช้แอพพลิเคชั่นพวกนี้ก็จะเหมือนมีคนมากลองให้คุณมากขึ้นคุณก็ไม่ต้องเสียเวลาไปเลยพนักงานฟรีๆแล้วหมอนหนุนขึ้นเขาก็ลาออกจาก Application ที่ 5 มาครับ Happy เคชั่นที่บริหารจัดการพนักงานของคุณมากครับนี้เป็นระบบที่จะช่วยจัดการพนักงานทุกอย่างหนังออนไลน์หมดพนักงานสามารถลากิจลาป่วยทุกอย่างผ่านระบบ Application ได้หมดมันทำให้คุณในฐานะที่เป็นเจ้าของร้านคุณจะอยู่ที่ไหนก็ได้ระบบนี้มันช่วยถึงระบบการเคาะกินของเอาของพนักงานด้วยเพราะมันก็จะมีผลต่อ 1 เดือนมันจะมีผลต่อการคิด Service Charge มันจะมีผลต่อสิ่งเสพติดต่างๆที่คุณตั้งไว้ซึ่งที่ผ่านมาคุณอาจจะใช้ Excel อย่างนี้แล้วคุณก็ต้องบวกลบคูณหารเองแต่ระบบอย่างนี้มันจะคิดคำนวณให้คุณอัตโนมัติเลย Application ที่ 6 Hungry Hungry Hub Application ที่จะเปลี่ยนร้านอาหารจากอะไรเป็นบุฟเฟ่แล้วมันมีข้อดียังไงล่ะ Application จะเป็น Application ที่เปลี่ยนร้านอาหารจากร้านอาหารอลาคาสปกติให้เป็นเพื่อนตอบโจทย์ลูกค้าอีกกลุ่มหนึ่งที่ชื่นชอบบริการแบบบุฟเฟต์มากขึ้นโดยที่เราจะเสีย 10% ให้ฮังกี้ฮับแล้วสิ่งที่อาจจะทำให้เราคือเขาจะไปโปรโมทตามเพจชื่อดังต่างๆตามจุดต่างๆเพื่อดึงลูกค้ามาหาคุณโดยคุณแค่เปลี่ยนรูปแบบจากร้านอาหารหลักฐานเป็นบุฟเฟ่ซึ่งจะไม่ได้กระทบกับการขายปกติของคุณหากคุณค่ะราคาอยู่แล้วคุณก็ยังขายลูกค้าไปเรื่อยๆแต่นี่คือ Application เพื่อทำการตลาดโดยการดึงลูกค้าผ่านช่องทางมาที่หน้าร้านของคุณโดยที่ลูกค้าประจำของคุณที่มากินร้านคุณก็จะไม่รู้เลยว่าร้านคุณมี service ที่เป็นบุฟเฟ่ด้วยซึ่ง Application เนี่ยเห็นเพื่อนเราเองก็ได้ทดลองใช้มาหลายเดือนแล้วเราก็ได้ลูกค้ากลุ่มใหม่ที่เราไม่เคยได้มาก่อนอันนี้ก็เหมือนเป็นการเพิ่มช่องทางการขายอีกหนึ่งช่องทางที่ไม่กระทบกับช่องทางหลักและ Application สุดท้ายชิวๆชิว capitation จองคิวออนไลน์คุณอาจจะคิดว่าทำไมร้านอาหารจะต้องใช้คุณลองมองในมุมลูกค้าถ้าลูกค้าตั้งใจจะขับรถเพื่อไปทานร้านอาหารนึงแล้วก็กดเข้าไปถึงปุ๊บหลานเต็มเขาจะรู้สึกเสียเวลาทันทีแล้วเขารู้สึกประสบการณ์ที่ไม่ดีทั้งทีแอนด์เคชั่นคิวจะสามารถทำให้ลูกค้าจองคิวออนไลน์ล่วงหน้าได้ถ้าคิวเต็มอยู่มันจะบอกเลยว่าคุณต้องรอประมาณกี่นาทีมันทำให้คุณสามารถเอาเวลาที่ระหว่างรอไปทำอย่างอื่นได้หรือถ้าคุณเข้าไปข้างนึงแล้วคุณต้องการจองร้านหนึ่งปรากฏว่าร้านนี้มันเต็มอยู่แต่คุณก็ยังอยากจะกินร้านนั้นคุณก็แค่จองคิวไว้แล้วคุณก็ไปเดินเล่นเลยพ่อมันใกล้จะถึงคิวคุณระบบมันจะเลยมาที่มือถือคุณบอกว่าคุณใกล้ได้อยู่แล้วกูก็แค่เดินมามันเท่ากับคุณแทบไม่ต้องรอเลยเพราะระหว่างที่คุณรอคิวอยู่คุณก็ไปเดินเล่นช้อปปิ้งอะไรของคุณได้อันนี้มันเป็นการเพิ่มประสบการณ์ที่ดีให้กับลูกค้าของคุณต้องการ Application คิวมันไม่ได้มีเฉพาะการจองคิวเท่านั้นมันยังมีการสั่งอาหาร order ล่วงหน้าด้วยเพื่อเป็นระบบแบบ Take Away มันหมายถึงว่าลูกค้าสามารถสั่งอาหารผ่านระบบ Application ใดถึงเวลาเดินมาหน้าร้านก็หยิบเราออกจากร้านไปได้เลยอันนี้จะเป็นระบบอย่างที่เพิ่มช่องทางการขายแล้วก็ยกระดับประสบการณ์ลูกค้าให้มันดีมากยิ่งขึ้นและนี่คือ 7 Application ที่ร้านอาหารควรจะต้องมีไว้หากคุณชอบคลิปนี้รบกวนกดไลค์กดแชร์กด Subscribe Play Store เป็นผู้ชายขายบริการและ YouTube ต่อเป็นเพื่อนด้วยนะครับ 

อ่านต่อได้ที่นี่เ โปรแกรมร้านค้า




Create Date : 19 มีนาคม 2564
Last Update : 19 มีนาคม 2564 21:38:14 น.
Counter : 338 Pageviews.

0 comments
ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
 *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

สมาชิกหมายเลข 1429171
Location :
  

[ดู Profile ทั้งหมด]
 ฝากข้อความหลังไมค์
 Rss Feed
 Smember
 ผู้ติดตามบล็อก : 33 คน [?]



มีนาคม 2564

 
2
3
4
5
7
10
12
14
15
16
17
22
23
24
25
27
28
29
30
31
 
 
All Blog
  •  Bloggang.com