Group Blog
 
<<
กันยายน 2550
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30 
 
17 กันยายน 2550
 
All Blogs
 
ยำดอกขจรกรอบ

ตอนแรกว่าจะยำแบบ ถั่วพู แต่หามะพร้าวคั่วไม่ได้ ว่าจะลวกมายำเลย
แต่กลัวขม เพราะกินขมไม่ค่อยจะได้ เลยนำไปชุบแป้งทอดกรอบก่อน

ดอกขจรแบบสดๆ





นำไปชุบแป้งทอดแล้ว





หมูสับ กุ้งลวก





น้ำยำ ใส่พริกสดหั่น มะนาว น้ำพริกเผา น้ำปลา น้ำตาลนิดหน่อยผสมให้เข้ากัน รสออกหวานนิดๆ





หอมเจียว สีออกคล้ำไปหน่อย เจียวเพลินไปหน่อย





ถ้าไม่ชอบกลิ่นหอมเจียว ใช้น้ำยำแบบใส่หอมสดก็ได้ ( ไม่ต้องใส่น้ำพริกเผา )




กินเป็นคำๆ เพื่อให้กรอบอร่อย




Create Date : 17 กันยายน 2550
Last Update : 17 กันยายน 2550 14:39:47 น. 15 comments
Counter : 2260 Pageviews.

 
ดอกอันนี้มันกินได้ด้วยหรอเนี่ย เคยเห็นบ่อยๆ สงสัยเหมือนกันว่าเอาไปทำไร รสชาติมันเป็นไงน้า สงสัยแล้วซิไปทำทานบ้างดีกว่า ขอบคุณค่ะ



ยินดีที่ได้รู้จักค่ะ


โดย: Pook_nana วันที่: 17 กันยายน 2550 เวลา:15:08:32 น.  

 
น่าทานมากๆครับ ผมเองเคยทำแต่เอาดอกขจรมาผัดทาน แต่นี่เอามายำ เยี่ยมมากเลยครับ น้ำย่อยมาเลย


โดย: ซอร์บอนน์ (ซอร์บอนน์ ) วันที่: 17 กันยายน 2550 เวลา:15:10:25 น.  

 
น่าทานมากค่ะ...

เคยแต่เอาไปลวกทานกับน้ำพริกค่ะ...

คราวหน้าจะลองยำดูค่ะ...


โดย: Madam_Hatyai วันที่: 17 กันยายน 2550 เวลา:16:10:01 น.  

 
น่ากินมั่กชุปแป้งทอด เคยเอายัดไส้หมูสับทำน้ำแกง พระเจ้าชั่งกินแรงงานจริงๆ แต่อร่อย


โดย: หลั่มหมั่นเหม่ง วันที่: 17 กันยายน 2550 เวลา:16:19:27 น.  

 
น้ำลายไหล


โดย: ตาอ้วนชวนคุย วันที่: 17 กันยายน 2550 เวลา:16:32:29 น.  

 
ดอกแบบนี้เห็นบ่อย แต่ไม่เคยกิน น่าอร่อย


โดย: ใยนุ่น วันที่: 17 กันยายน 2550 เวลา:17:06:00 น.  

 
เห็นแล้วน้ำลายไหล หิวมากๆ


โดย: wee_nong วันที่: 17 กันยายน 2550 เวลา:18:00:49 น.  

 
ขอกินด้วยคนค่าาา


โดย: Complicatedgirl วันที่: 17 กันยายน 2550 เวลา:18:13:17 น.  

 
ไม่เคยกินเยยอ่า เห็นแล้วน่าลองบ้างจัง


โดย: BabeMIMI IP: 58.10.222.103 วันที่: 17 กันยายน 2550 เวลา:20:22:34 น.  

 
ทนไม่หวายแล้ว


โดย: sakura (God Bless Valentine ) วันที่: 17 กันยายน 2550 เวลา:20:39:45 น.  

 
เครื่องตรึม น่ากินมากๆๆเลยค่ะ มาขอชิมซักจานนะคะ


โดย: momijimi วันที่: 18 กันยายน 2550 เวลา:0:35:34 น.  

 
น่าทานมั่กๆค่ะ...
เข้ามาดูของกินดึกๆอย่างนี้นี่ไม่ดีเลยนะคะ
หิวอีกแล้วสิ


โดย: annie (annie_martian ) วันที่: 18 กันยายน 2550 เวลา:0:41:55 น.  

 
น่ากินจังเลยค่ะ
ไม่เคยรู้จักเลยค่ะอยากชิมดูสักครั้งว่าจะมีรสชาดอย่างไร
ดูๆเหมือนดอกรักนะคะ


โดย: Willkommen วันที่: 18 กันยายน 2550 เวลา:15:01:27 น.  

 
ตกลงว่าทอดแล้วขมไหมอ่ะป้าหมีจ๋า?

เคยเห็นเหมือนกัน แต่เจเจไม่รู้จัก...

ถ้าไม่ขม เดี่ยวเจเจจะลองทำกินบ้าง

(ช่วงนี้ need ไฟเบอร์อย่างรุนแรง)


โดย: Jolly Joey วันที่: 19 ธันวาคม 2550 เวลา:22:14:16 น.  

 
ทอดแล้วไม่ขมเลยจ้า...เจเจ


โดย: ป้าหมีจอมวุ่น วันที่: 15 มกราคม 2551 เวลา:17:26:42 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

ป้าหมีจอมวุ่น
Location :
นนทบุรี Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 5 คน [?]




หลังไมค์ถึงป้าหมี
www.flickr.com
This is a Flickr badge showing public photos and videos from wkanlayanee. Make your own badge here.
Creative Commons License
ผลงานนี้ ใช้สัญญาอนุญาตของครีเอทีฟคอมมอนส์แบบ แสดงที่มา-ไม่ใช้เพื่อการค้า-ไม่ใช่งานดัดแปลง 3.0 ที่ยังไม่ได้ปรับแก้.
*ป้าหมีไม่แจกแพนเทิร์นตุ๊กตานะคะ
เพราะทำขึ้นเพื่อขายโดยเฉพาะ*
ส่วนรูปภาพและข้อความทั้งหมดในบล็อกนี้
เป็นลิขสิทธิ์ของ ป้าหมีจอมวุ่น
ห้ามใช้เพื่อการค้า และเผยแพร่ก่อนได้รับอนญาตค่ะ
Friends' blogs
[Add ป้าหมีจอมวุ่น's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.