Group Blog
 
<<
สิงหาคม 2550
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 
 
24 สิงหาคม 2550
 
All Blogs
 
สปาเก็ตตี้ซอสเนื้อ

เครื่องปรุง ซอสเนื้อ

เนื้อสับ



หอมใหญ่สับ



กระเทียมสับ



พริกหวานสามสี แครรอท หั่นเป็นลูกเต๋าเล็กๆ



เห็ดฟางหั่น



มะเขือเทศประมาณ 4-5 ลูก กรีดตรงก้นเป็นกากบาท นำไปต้มในน้ำเดือด ประมาณ 5นาที นำขึ้นมาใส่ในน้ำเย็น ลอกเปลือกออก แกะเอาเม็ดออก
นำไปปั่นให้ละเอียด ถ้าไม่มีเครื่องปั่นใช้สับเอาก็ได้



เกลือ
น้ำตาล
น้ำส้มสายชู
ซอสมะเขือเทศ หรือ มะเขือเทศเข้มข้น
ออริกาโน่
ใบกระวาน
ใบไทม์
เนย

วิธีทำ

นำหอมใหญ่สับมาผัดกับเนยให้สุก ใส่กระเทียมสับ



ใส่เนื้อสับ ใส่ใบกระวานเพื่อช่วยดับคาวเนื้อ ผัดจนเนื้อสุก



ใส่ผักสีสวยๆ



ใส่เห็ด



ใส่มะเขือเทศปั่น



ใส่ซอสมะเขือเทศหรือมะเขือเทศเข้มข้น



ปรุงรสด้วยเกลือ น้ำตาล ถ้าใช้ซอสมะเขือเทสให้ใส่น้ำตาลนิดหน่อยหรือไม่ต้องใส่เลย เพราะในซอสมะเขือเทศจะมีน้ำตาลเป็นส่วนประกอบอยู่แล้ว
ใส่น้ำส้มสายชูเล็กน้อยเพื่อให้รสแหลมขึ้น ใส่ออริกาโน่และใบไทม์



เคี่ยวทิ้งไว้ประมาณ ครึ่งชั่วโมง



เสร็จเรียบร้อย



เตรียมทาน



ขออีกสักจาน




Create Date : 24 สิงหาคม 2550
Last Update : 24 สิงหาคม 2550 11:36:00 น. 17 comments
Counter : 1860 Pageviews.

 
ป้าหมีสมจ๋าจ๊ะ...ขอน้องเจเจชิมคำนึงน๊า

ดูแล้วน่าอร่อยมากๆ เนื้อวัวตู้มๆเลยอ่ะ ชอบๆๆ

ป้าหมีมีวิธีทำเนื้อวัวหลายเมนูไหม? ทำมาสอนเจเจอีกนะ ชอบๆๆๆ

ส่วนเมนูนี้ขอจดไว้ก่อน จะลองทำบ้าง


โดย: Jolly Joey วันที่: 24 สิงหาคม 2550 เวลา:11:58:42 น.  

 
สุดยอดแห่งของโปรดดดดดดดด


โดย: โสมรัศมี วันที่: 24 สิงหาคม 2550 เวลา:12:10:00 น.  

 
แอบมาปาดเมนุคะ กำลังอยากกินอยู่พอดี
แต่ที่แม่สายไม่มี เครื่องเทศขาย งดไปเลยได้ไมคะ คงตอ้งใช้เนื่อไก่ หรือไม่ก็เนื้อหมูแทน
อาย่อย.......อาย่อย......


โดย: .สมฟิ้ว IP: 222.123.23.177 วันที่: 24 สิงหาคม 2550 เวลา:12:10:25 น.  

 
เจเจ..จ๋า ถ้ามีอีกจะเอามาลงให้นะจ๊ะ

แม่โสม: แอบเรียกตามเดียวจัง....ขอบคุณที่แวะมาชิม

สมฟิ้ว...ไม่มีก็ได้นะ แต่ กลิ่นมันอาจไม่ได้เท่านั้น


โดย: ป้าหมีจอมวุ่น วันที่: 24 สิงหาคม 2550 เวลา:13:24:39 น.  

 
น่าทานมากๆๆเลยค่ะ
ขอชื่นชม..ขอชื่นชม..อิอิ


โดย: Nu Nid IP: 58.8.24.244 วันที่: 24 สิงหาคม 2550 เวลา:14:15:21 น.  

 
จัดมาเลย จัดมา


โดย: กลม_กลม_Girl วันที่: 24 สิงหาคม 2550 เวลา:17:58:34 น.  

 
ขอกินด้วยคนค่าาาาา


โดย: Complicatedgirl วันที่: 24 สิงหาคม 2550 เวลา:18:40:29 น.  

 
น่ากินจังค่ะ ขอสักจานได้ป่ะคะ


โดย: sailamon วันที่: 24 สิงหาคม 2550 เวลา:20:33:50 น.  

 
ขอจานนึงนะคะ


โดย: หัวใจสีชมพู วันที่: 24 สิงหาคม 2550 เวลา:21:25:53 น.  

 


แวะมาชิมสปาเก็ตตี้กับป้าหมีด้วยคน
ที่บ้านจะทำทานกันบ่อยมาก
แต่ไม่ใช่สูตรนี้ คล้ายๆ กันค่ะ มี 2 สูตร
ใช้ราดสปาเกตตี้เส้นกลมธรรมดา กับเส้นแบนค่ะ
ลูกๆ กับคุณลุงชอบทานกันมาก
เอาไว้ว่างๆ ป้าแอ๊ดจะทำให้ดูและชิมบ้างนะคะ

สำหรับกางเกงขาสั้นที่ป้าหมีถามว่าจะใช้ผ้าเท่าไหร่นั้น
อยู่ที่ความยาวของตัวกางเกงค่ะ
ซื้อผ้าหน้ากว่างเท่ากับความยาวกางเกง
บวกเผื่อกระเป๋าและขอบอีก 25 ซ.ม. ค่ะ

ป้าแอ๊ดยังติดหนี้ป้าหมีที่ขอแบบกางเกงขาสั้นอยู่เหมือนกัน
ว่างเมื่อไหร่ ป้าแอ๊ดจะนำมาลงให้นะคะ



โดย: ป้าแอ๊ด (addsiripun ) วันที่: 24 สิงหาคม 2550 เวลา:22:55:52 น.  

 
น่ากินจังค่ะ ป้าหมีจอมวุ่น


โดย: gobsweden วันที่: 24 สิงหาคม 2550 เวลา:23:22:43 น.  

 
ทำให้เค้ากินมั่งเลยๆๆๆๆ


โดย: monkey_bone วันที่: 25 สิงหาคม 2550 เวลา:13:33:03 น.  

 
ดูแล้วหิวๆๆๆๆ


โดย: rocky oreo วันที่: 25 สิงหาคม 2550 เวลา:18:43:01 น.  

 
แวะมาเยี่ยมค่ะ

เห็นแล้วน้ำลายไหลเลยอ่ะ


โดย: สักกะนิด วันที่: 27 สิงหาคม 2550 เวลา:20:58:53 น.  

 
น่ากินดีค่ะ


โดย: yanisa101@windowslive.com IP: 203.172.219.26 วันที่: 9 มิถุนายน 2551 เวลา:9:41:27 น.  

 
ป้าหมีค๊ะเอาเมนูง่ายกว่านี้มาให้หน่อยนะคะเอาแบบประหยัดเวลาด้วยนะคะจะได้ทำกินง่ายๆหน่อยอิอิ


โดย: yanisa10@windowslive.com IP: 203.172.219.26 วันที่: 9 มิถุนายน 2551 เวลา:9:45:19 น.  

 
อร่อยจังเลยอร่อย


โดย: บีม IP: 118.173.227.104 วันที่: 10 กรกฎาคม 2551 เวลา:16:34:05 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

ป้าหมีจอมวุ่น
Location :
นนทบุรี Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 5 คน [?]




หลังไมค์ถึงป้าหมี
www.flickr.com
This is a Flickr badge showing public photos and videos from wkanlayanee. Make your own badge here.
Creative Commons License
ผลงานนี้ ใช้สัญญาอนุญาตของครีเอทีฟคอมมอนส์แบบ แสดงที่มา-ไม่ใช้เพื่อการค้า-ไม่ใช่งานดัดแปลง 3.0 ที่ยังไม่ได้ปรับแก้.
*ป้าหมีไม่แจกแพนเทิร์นตุ๊กตานะคะ
เพราะทำขึ้นเพื่อขายโดยเฉพาะ*
ส่วนรูปภาพและข้อความทั้งหมดในบล็อกนี้
เป็นลิขสิทธิ์ของ ป้าหมีจอมวุ่น
ห้ามใช้เพื่อการค้า และเผยแพร่ก่อนได้รับอนญาตค่ะ
Friends' blogs
[Add ป้าหมีจอมวุ่น's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.