|
| 1 |
2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 |
16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 |
23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 |
30 | 31 | |
|
|
|
|
|
|
|
เค้กชอคโกแลตชิพตัวหนอน
แอมเบอร์เป็นโรคชอบสะสมพิมพ์ขนมค่ะ
ถ้าพอมีกำลังซื้อไหว และของราคาไม่แพงจนเกินไป ก็จะซื้อมาเก็บไว้ก่อน... แล้ววันหลังค่อยทำ ตามประสาค่ะ
พิมพ์นี้เป็นทรงแบบกระบอก ดูไปคล้าย ๆ ตัวหนอนน่ะค่ะ เลยคิดว่าลองทำเค้กไม่แต่งหน้าเอาไว้กินกับน้ำชายามบ่าย (อีกแล้ว) ดีกว่า
ส่วนผสม
แป้งอเนกประสงค์ ๑ ถ้วย น้ำตาลป่น ๓/๔ ถ้วย sour cream ๑/๒ ถ้วย เนย ๑/๔ ถ้วย น้ำ ๑/๔ ถ้วย เบคกิ้งโซดา ๑/๒ ชช. ผงฟู ๑/๒ ชช. ไข่ ๑ ใบ ชอคโกแลตชิพแบบเล็ก ๑/๒ ถ้วย
ตีเนยให้นุ่ม...เนียน
ใส่น้ำตาลป่น แล้วตีให้เข้ากันจนเ็ป็นครีม
ใส่ไข่ ตีให้เข้ากัน ตามด้วยน้ำ ตี ๆๆ จนออกมาแบบนี้ค่ะ
ใส่ sour cream
ตีให้เข้ากัน
ร่อนแป้ง ผงฟู เบคกิ้งโซดา ลงไปทีเดียวในชามเลยค่ะ
ใช้พายยางคนตะล่อมจนเข้ากันดี
ใส่มินิชอคโกแลตชิพลงไป คนให้เข้ากัน วันนี้ใช้ของสวิตฯ ค่ะ จะเป็นแบบสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ
เทลงพิมพ์ที่ทาไขมันไว้แล้ว แล้วเข้าอบที่ไฟ ๑๗๐ ํ องศาซีค่ะ
ใช้เวลาประมาณ ๓๕-๔๐ นาทีก็สุกดี แอบมีหน้าแตกนิดนึงด้วย อิอิ
ทิ้งไว้ให้เย็นในพิมพ์ที่วางบนตะแกรงซัก ๑๐ นาที แล้วค่อย ๆ แซะออกจากพิมพ์
หม่ำตอนอุ่น ๆ จะดีมากเลยค่ะ
Create Date : 23 กรกฎาคม 2549 |
Last Update : 23 กรกฎาคม 2549 23:55:10 น. |
|
7 comments
|
Counter : 1055 Pageviews. |
|
|
|
โดย: Dressy วันที่: 31 กรกฎาคม 2549 เวลา:18:16:33 น. |
|
|
|
โดย: นางกอแบกเป้ วันที่: 31 กรกฎาคม 2549 เวลา:18:41:36 น. |
|
|
|
โดย: yuki san วันที่: 31 กรกฎาคม 2549 เวลา:22:55:54 น. |
|
|
|
โดย: เจ๊ว่าแล้ว วันที่: 1 สิงหาคม 2549 เวลา:15:30:27 น. |
|
|
|
|
|
|
|
เข้ามาหม่ำเป็นคนแรกเลยค่ะ หั่นทานตามปล้องของตัวหนอนเลยนะคะ
ดิโน่อยูไหนเอ่ย....