ู^ -^ ผัดผักบุ้งหน้าหมู^ - ^



วันนี้ขอแนะนำเพื่อน ๆ เมนูง่ายๆ นะค่ะ สำหรับคนไม่ชอบค่อยชอบทำอะไรยากๆ แม่เปิ้ลไปตลาดเอเชียนทีไร ก็ได้ผักบุ้งมาทุกทีค่ะ ชอบทานกันทั้งบ้านค่ะ คุณสามีก็ชอบค่ะ มาดูเครื่องปรุงกันค่ะ

เครื่องปรุง

ผักบุ้งอ่อน เด็ดยาว 3นิ้ว 2ถ้วย
หมูสับ 100 กรัม
พริกขี้หนู 10 เม็ด
กระเทียม 6 กลีบ
ซีอิ๊วขาว 1ช้อนโต๊ะ
เต้าเจียว 1/2 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันหอย 1 ช้อยโต๊ะ
น้ำมัน 3 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

1. โขลกกระเทียมกับพริกขี้หนู
2. ใส่น้ำมัน 2ช้อนโต๊ะ ลงในกระทะ ตั้งไฟให้ร้อนจัด ใส่ผักบุ้ง พรมน้ำ ผัดไฟแรงๆ เร็วๆ ตักใส่จาน
3. ใส่น้ำมันที่เหลือลงในกระทะ พอร้อนใส่เครื่องที่โขลกไว้ เจียวพอหอม ใส่หมูสับ เต้าเจี้ยว ซีอิ๊วขาว น้ำมันหอย ผัดให้เข้ากัน ตักราดบนผักบุ้งที่เตรียมไว้ เสิร์ฟได้เลยค่ะ



โขลกพริกกับกระเทียม


ผัดผักบุ้งกับน้ำมัน ไฟแรงๆ เร็วๆ


ผัดเครื่องที่เตรียมไว้ค่ะใส่ทุกอย่าง


ผัดเสร็จตักราดหน้าผักบุ้งเลยค่ะ เป็นอันเสร็จ

ง่าย ๆใช่ไหมค่ะเพื่อน ๆ เร็วๆดีด้วย อาหารจานด่วนค่ะ ทานกับข้าวสวยร้อนๆ อร่อยค่ะ
แล้วจะแวะไปเยี่ยมนะค่ะ ขอบคุณค่ะที่แวะมา








 

Create Date : 01 ตุลาคม 2550
23 comments
Last Update : 1 ตุลาคม 2550 13:29:58 น.
Counter : 619 Pageviews.

 

อืม แล้วแต่สูตร

 

โดย: ด้วง IP: 58.8.140.127 1 ตุลาคม 2550 14:03:38 น.  

 

น่ากินจัง

 

โดย: ตาอ้วนชวนคุย 1 ตุลาคม 2550 14:04:57 น.  

 

เอ๊ยย... แม่เปิ้ลน้องเอเจจจจจ....

อิอิ เราว่าจะมาแถนอกห้องชานเรือนซักหน่อย
แบบว่า วันนี้ไม่ค่อยมีคนอ่ะ เห็นแค่ชื่ออาหาร
ไม่ได้ดูชื่อเจ้าของบล็อกเลยอ่ะ เข้ามาเจอหน้าสาวเอเจ

ต๊กกาจาย....นึกว่าเข้าผิดห้อง อิอิ ถูกแล้วใช่ป่ะ

เราเองว่าจะมาหาอาหารง่ายๆ ไว้ทำให้ซะมีทานน่ะ
เบื่อๆ ฝีมือตัวเองค่ะ

งั้นเดี๋ยวขอสูตรนี้ไปทำให้ซะมีทานหน่อยนะคะ ขอบคุณค่า...

 

โดย: ฟ้าสวยมาก 1 ตุลาคม 2550 16:00:06 น.  

 

เห็นแล้วน้ำลายไหลเลยค่ะ

อยากผัดกับข้าวเป็นม่างจังงงงงง

 

โดย: น้ำเงี้ยว 1 ตุลาคม 2550 16:14:34 น.  

 

ผัดได้น่าอร่อยมากๆเลยค่ะ มีการราดหมูแบบนี้ด้วยยิ่งน่ากินไปใหญ่

 

โดย: Complicatedgirl 1 ตุลาคม 2550 17:11:44 น.  

 

ชอบกินมากเลยผัดผักบุ้ง ........แต่หมูที่ราดข้างบนเนี่ยะส่งมาแถวนี้ด้วยซิคะ

 

โดย: princess gig 1 ตุลาคม 2550 19:31:45 น.  

 

ตามมาตอบเรื่องมิรินนะคะ
มิริน คือ สาเกหวานค่ะ ใช้ทำอาหารญี่ปุ่นได้หลายชนิดเลยค่ะ
ส่วนซอสถั่วเหลือง หรือ โชยุ ก็คือ soy sauce นั่นเองค่ะ
ขอแนะนำให้ใช้ยี่ห้อของญี่ปุ่นค่ะ เช่น Kikkoman
เวลาทำอาหารญี่ปุ่น รสชาติจะได้ใกล้เคียงญี่ปุ่นแท้ๆหน่อยค่ะ

ขอให้ทำให้อร่อยนะคะ แล้วจะรอชมผลงานค่ะ

 

โดย: Complicatedgirl 1 ตุลาคม 2550 19:34:50 น.  

 

อืมม..ง่าย ๆ แต่น่าทานดีจังค่ะ...น้องน่ารักจังค่ะ...

 

โดย: vlovethai 1 ตุลาคม 2550 19:56:26 น.  

 

น่าทานมั่ก ๆ

 

โดย: kampanon 1 ตุลาคม 2550 21:50:06 น.  

 

ว้าว น่าทานมากๆครับ อ่านวิธีทำแล้วไม่น่าจะยากเกินความสามารถของมือใหม่อยางผมนะครับ น้ำลายสอเลยครับ น่าอร่อยมากๆ

 

โดย: ซอร์บอนน์ (ซอร์บอนน์ ) 1 ตุลาคม 2550 22:29:13 น.  

 

จะลองทำกินมั้ง

 

โดย: จูหน่านพ 2 ตุลาคม 2550 8:25:01 น.  

 

แวะมาทานผัดผักบุ้งของแม่เปิ้ลจ้า
น่าทานจริงๆ ขอบคุณสำหรับความคิดถึงนะคะ
อาร์มไม่ค่อยได้อัพบล็อก พอดีช่วยนี้ยุ่งเรื่องหนังสือที่กำลังจะพิมพ์อ่ะคะ ไม่โกรธกันนะจ๊ะ

 

โดย: มิสซิสอาร์โนลด์ 2 ตุลาคม 2550 8:28:36 น.  

 

เมนูนี้ของโปรดเลยค่ะ แม่ติ๊กชอบทานมากๆเลยค่ะ..
เห็นรูปแล้วหิวก่อนนอนอีกแล้วล่ะค่ะ..
..เห็นรูปน้องเอเจแล้ว อยากหอมแก้มที่สุดเลยค่ะ..

 

โดย: tiktoth 2 ตุลาคม 2550 10:18:35 น.  

 

แค่ผัดผักบุ้งอย่างเดียวก็แซบแล้วแม่เปิ้ลเอ้ย
น้ำยายไหย..เรย ยิ่งหิวๆ อยู่

 

โดย: AmANiYA 2 ตุลาคม 2550 16:28:45 น.  

 

ลป. แม่เปิ้ลตัวหนังสือในกล่องเม้นท์ที่บ้านเป็นสีส้มนะคะ บีจีรูปเจ้าแสบก็เป็นสีดำไม่รู้เหมือนกันว่าทำไมแม่เปิ้ลพิมพ์แล้วเป็นสีดำอ่ะ งง....เหมือนกันค่ะ

 

โดย: แม่นิกกี้กะน้องเอเจ (AmANiYA ) 2 ตุลาคม 2550 17:41:10 น.  

 

น้าน...ไม่น่าเข้ามาเวลานี้เลยเรา
กำลัวหิวๆๆ อยู่เลยค่ะ
น่าทาน แถมดูท่าจะทำง่ายด้วย เดี๋ยวว่างๆ จะเอาไปลองทำมั้งนะคะ

 

โดย: YGHarding 3 ตุลาคม 2550 2:24:06 น.  

 

ว้าว หิวๆๆๆ ขอชิม มั่ง ฮิฮิ มะได้ทานผักบุ้ง นานแสนนานและก็นาน เห็นแล้วนำยายไหย ฮิฮิ

 

โดย: Hawaii_Havaii 3 ตุลาคม 2550 3:36:16 น.  

 

ขยันทำจังน้อง ที่หลังทำให้กินมั้งสิ555

 

โดย: สแกวัลย์ 3 ตุลาคม 2550 8:13:11 น.  

 

แวะมาเยี่ยมแม่เปิ้ลจ้า

 

โดย: มิสซิสอาร์โนลด์ 3 ตุลาคม 2550 9:25:08 น.  

 

แม่เปิ้ลจ๋า น่ากินที่สุดเลย

เรื่องที่ถามเกี่ยวกับโมเดลลิ่งว่าต้องเสียเงินมั้ย ไม่เสียอะไรเลยค่ะ แค่ไปแล้วก็กรอกประวัติ แล้วก็รอเค้าเรียกถ่ายรูป เท่านั้นเป็นอันเสร็จเรีบร้อยค่ะ ถ้าต้องเสียตังค์สงสัยต้องคิดหนักว่าจะพาไปถ่ายดีมั้ย อิอิ แม่โบขี้งกค่ะ

 

โดย: โบค่ะ (bodiamond1 ) 4 ตุลาคม 2550 20:45:45 น.  

 


สวัสดีเช้าวันศุกร์ของที่นี่ค่ะ มีความสุขกับวันหยุดสัปดาห์นะค่ะ

 

โดย: Hawaii_Havaii 5 ตุลาคม 2550 19:51:32 น.  

 

หวัดดีค่ะพี่เปิ้ลและนางฟ้าน้อย ช่วยนี้ยุ่งๆ หลายอย่างค่ะ พี่เมลปิดเทอมด้วย เลยเหนื่อยเพิ่มขึ้นอีกหน่อยค่ะ ... เลยไม่ได้แวะมาทักทาย หวังว่าคงสบายดีนะคะ

 

โดย: ทราย (tatana ) 6 ตุลาคม 2550 11:12:50 น.  

 

แวะมาทักทายแม่เปิ้ลจ้า
เป็นไงบ้าง ฝากหอมแก้มน้องเอเจ 3 จุ๊บด้วย

มีความสุขในวันหยุดนะคะ

 

โดย: แม่นิกกี้กะน้องเอเจ (AmANiYA ) 6 ตุลาคม 2550 12:11:44 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ


Alisara
Location :
Melbourne Australia

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed

ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]







lozocat
lozocatlozocat


Hello everyone !! Our Blog is all about Family. We hope that you aren't bore with it. Thanks for coming.









Group Blog
 
<<
ตุลาคม 2550
 
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031 
 
1 ตุลาคม 2550
 
All Blogs
 
Friends' blogs
[Add Alisara's blog to your web]
Links
 

MY VIP Friend

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.