Group Blog All Blog
|
ราเมงสูตรต้นตำรับแท้สไตล์ญี่ปุ่น @YAMAGOYA Surawong ชื่อร้าน : YAMAGOYA รายการอาหาร : Yamagoya Ramen เวลาเปิดบริการ : 10.00 - 20.00 ที่ตั้งร้าน : Surawong, กรุงเทพมหานคร บางรัก Thailand พิกัด GPS : 13° 43' 45.35" N 100° 31' 45.08" E การเดินทาง : ร้านตั้งอยู่บนถนนสุรวงศ์ ก่อนถึงโรงแรมตะวันนา อยู่ตรงกันข้ามตึกสกุลไทย ไม่แน่ใจว่ามีที่จอดรถให้หรือเปล่านะคะ พอดีออฟฟิตอยู่ใกล้ ๆ สามารถเดินมาได้ ถ้าเป็นรถไฟฟ้า สถานีช่องนนทรี(เดินทะลุตึก ITF) หรือสถานีศาลาแดงก็พอจะเดินชิว ๆ มาได้นะคะ ~"Yamagoya Ramen" (ราคา 180 บาท) เมนูประจำร้านกับซุปกระดูกหมูรสชาติกลมกล่อม เส้นราเมงเหนียวนุ่ม หมูชาชู ไข่ต้ม สาหร่ายแผ่น เมนูสุดคุ้ม "Paiko Ramen" (ราคา 220 บาท) เมนูนี้คือไพโกะราเมน พิเศษสันคอหมูชั้นดีทอดกรุบกรอบ โรยใส่ในราเมน กลมกล่อมด้วยน้ำซุปกระดูกหมูซุปเดียวกับ Yamagoya Ramen "Cha-shu Ramen" (ราคา 210 บาท) ชาชูราเมง แต่งหน้าด้วยหมูชาชูเต็ม ๆ ชาม น้ำซุปกระดูกหมู ต่อมา "Wanton Men" (ราคา 180 บาท) วันตันเมน เกี๊ยวหมูนั่นเองชื่อเมนูที่หาทานได้แถบเอเชียทั้งสิงคโปร์ ฮ่องกงมีเหมือนกัน นอกจากเกี๊ยวแล้วมีเส้นราเมง ไข่ต้มครึ่งฟอง หมูชาชู 2 ชิ้นมากับน้ำซุปเอกลักษณ์ของยามาโกย่าเหมือนเดิม ส่วนตัวเราไม่ค่อยชอบซุปแบบนี้ค่อนข้างมันไปนิดนึง "Yamagoya Shoyu Ramen" (ราคา 200 บาท) โชยุราเสง น้ำซุปใสรสชาติออกเค็มกว่าซุมกระดูกหมูนิดหน่อย เส้นหมี่เหนียวนุ่ม หมูชาชูแทรกมันนุ่ม ๆ ต่อด้วยเมนูทานเล่น "Takoyaki" (ราคา 150 บาท) ทาโกะยากิปลาหมึกขนาดกำลังพอดีมีทั้งหมด 8 ลูก รสชาติพอใช้ได้ "Karaake" (ราคา 100 บาท) ไก่ทอดคาราอะเกะ ไก่ทอดกรอบอมน้ำมันนะ ไก่ทอดกรอบแป้งบางดี เครื่องดื่ม "Hot Green tea" (ราคา กาละ 80 บาท) ชาเขียวร้อนสั่งเป็นกาได้ ชาเขียวหอม มีตกตะกอนนิดหน่อย คะแนนเต็ม 5 ดาว (ความคิดเห็นส่วนบุคคลล้วน ๆ) บรรยากาศ : การบริการ : รสชาติ : น้ำซุปกระดูกหมูดูน่าทานมากๆเลยคราบ
โดย: ทนายอ้วน วันที่: 22 เมษายน 2558 เวลา:6:15:47 น.
|
Alice its Me
Rss Feed Smember ผู้ติดตามบล็อก : 9 คน [?] You are what you eat... Friends Blog
Link |