|
| 1 | 2 | 3 | 4 |
5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 |
12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 |
19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 |
26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | |
|
|
|
|
|
|
|
โอโคโนมิยากิ...สูตรไข่
.....เย้.....เจอกันอีกแล้ว... แค่เริ่ม ก็มีอุปสรรคซะแล้ว.... เมื่อกี้พิมพ์ไปเกือบครึ่ง คอมดันค้าง.... ก็เลยต้องมาพิมพ์ใหม่แบบนี้แหละคะ...
วันนี้เกิดอาการว่างนิดหน่อย ก็เลยเอาอาหารที่ทำไว้มาลงคะ แต่..... ไม่ได้ถ่ายรูปตอนทำเก็บไว้
เหตุผลง่ายๆ.....ลืม...คะ.....ถ่ายได้ตอนเสร็จอย่างเดียว....
สำหรับเมนูวันนี้...ที่อ่านมา เค้าบอกว่า เป็นเมนูที่ทานในช่วงลดน้ำหนักได้....แต่ต้องใช้น้ำมันน้อย หรือ อาจไม่ใช้เลยก็ได้ค่ะ.... ลองอ่านดู...แล้วก็ดัดแปลงออกมานิดหน่อย...
กลายเป็น โอโคโนมิยากิ...สูตรไข่ ....
ส่วนผสม....
- ไข่ไก่ ฟอง - ฟักทองหั่นเต๋า - กะหล่ำปลีซอย - แครอทหั่นเต๋า (ผักเลือกใส่ตามชอบ...ไม่ว่ากันคะ ) - แป้งทอดกรอบ นิดหน่อย (อันนี้ใส่เอง) - น้ำเปล่า นิดหน่อย เหมือนกันค่ะ
วิธีทำ - ตอกไข่ แล้วก็ตี ตี ใส่ผักลงไป - ใส่แป้งทอดกรอบ ใส่น้ำเปล่า เวลาทอดเสร็จจะได้กรอบๆ - ปรุงรส ด้วยซีอิ๊วขาว....พักไว้ - ตั้งกะทะ ใส่น้ำมันนิดหน่อย - กะทะร้อน ใส่ไข่ลงไปเจียวเลยค่ะ.... ( ปล. รอให้ไข่สุกเป็นด้าน..ด้าน พยายามอย่ากลับปล่อย ไข่จะได้เป็นทรง....อีกอย่าง ไม่ใช้ไฟแรงค่ะ...จะได้ค่อยๆสุก )
เสร็จแล้วค่ะ ง่ายใช่มั้ยล่ะ..... ทานกับข้าวสวยร้อย แถมด้วยซอสมะเขือเทศ....หืมมมมม..... อร่อย...แถมไม่อ้วน.....
Create Date : 16 ตุลาคม 2551 |
Last Update : 16 ตุลาคม 2551 14:13:47 น. |
|
5 comments
|
Counter : 561 Pageviews. |
|
|
|
โดย: VELEZ วันที่: 16 ตุลาคม 2551 เวลา:14:57:29 น. |
|
|
|
โดย: peeshin วันที่: 16 ตุลาคม 2551 เวลา:15:11:06 น. |
|
|
|
โดย: oriko IP: 125.24.64.71 วันที่: 16 ตุลาคม 2551 เวลา:16:01:39 น. |
|
|
|
โดย: 2times4t วันที่: 17 ตุลาคม 2551 เวลา:3:55:14 น. |
|
|
|
โดย: wiyada_susi วันที่: 17 ตุลาคม 2551 เวลา:16:00:06 น. |
|
|
|
|
|
|
|