 |
|
|
 |
 |
|
|
| | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 |
| 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 |
| 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 |
| 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 |
| 28 | 29 | 30 | 31 | |
|
|
| |
|
 |
|
|
|
อื้มมมมม....กับเค้กคำโตที่ Fern Forest Cafe@Chiang Mai
เมื่อวานตอนบ่ายๆ เกิดอาการง่วงเหงา หาวนอน เลยต้องไปหาอะไรหวานๆ มาเติมเพื่อเป็นการเพิ่มพลังงานเสียหน่อย อ่า ...หม่ำเค้กกับกาแฟร้อนๆ สักแก้วท่าจะไม่เลวแฮะ
ตกลงกาแฟกับเค้กแล้ว จะไปไหนดีล่ะ ร้านเค้กกับกาแฟในเชียงใหม่มีเป็นหลักร้อยแล้วมั้ง....ไป Fern Forest กันเถอะ บ่ายๆ อย่างนี้คนยังไม่เยอะหรอกมั้ง
ว่าแล้วก็บึ่งรถจากตีนดอยไปดื่มด่ำหม่ำเค้ก ชิวชิวกับบรรยากาศร่มรื่นของร้านเสียหน่อย มา...ตามมากินกาแฟกัน
ร้านนี้ตั้งอยู่บนถนนสิงหราช ซอย 4 อยู่ด้านในคูเมือง มาตามคูเมืองผ่านประตูช้างเผือก แล้วเลี้ยวเข้าซอยสุดท้ายก่อนถึงแจ่งหัวริน
ความร่มรื่นที่สัมผัสได้ตั้งแต่เดินเข้าไปในร้าน
บริเวณ counter หน้าร้าน มีมุมเล็กๆ น่านั่งด้วย
บรรยายกาศภายในร้านสมกับชื่อ Fern forest จริงๆ เป็นป่าเฟิร์นที่เขียว และร่มรื่นไปหมด
มาหามุมนั่งทานกาแฟกับเค้กอร่อยๆ ในสวนกันเถอะ
แต่ก่อนอื่นไปเลียบๆ เคียงๆ ดูเค้กก่อนนำ
มีให้เลือกไม่เยอะเท่า LAFB หรอก แต่น่าทานพอๆ กัน ชิ้นใหญ่ด้วย สีสวยน่ากินจังเลย
แต่ไม่ได้สั่ง หรอกนะ เรามีเป้าหมายอื่นแล้ว อิ อิ น่านก็คือ....
Hot chocolate fondue ที่มีซอสชอคโกแลตหวานฉ่ำอุ่นๆ อยู่ข้างในเนื้อเค้กชอคโกแลตที่แทบละลายในปาก
กับ อันนี้...
แอ๊ปเปิลพายอุ่นๆ ชิ้นโต ที่แป้งสีทองกรอบนอก โรยน้ำตาลบนหน้า พอกรุบๆ กับเนื้อแอ๊ปเปิลอมเปรี้ยวอมหวานในเนื้อพาย และหอมกลิ่นอบเชย
เนื่องจากวันนี้มากันหลายคน เลยถือโอกาสสั่งเค้กหลายชิ้น มาช่วยกันแชร์แคลอรี่หน่อย...ก็เลยสั่งเพิ่มอีกสองชิ้นคือ
Bonofy พายชิ้นโตๆ ที่ข้างในมีกล้วยหอมชิ้นโต ที่นี่หั่นกล้วยเป็นท่อนๆ แล้ววางตามแนวตั้ง ราดด้วยทอฟฟี่ซ้อส รสชาติหวานหอมกลมกล่อม top ด้วยวิปปิ้งครีมเนียนละเอียด แช่เย็นๆ 
ท้ายสุด...และกลายเป็นนางเอกของวันนี้
white chocolate cheese cake ด้านล่างเป็นโอรีโอกรุบกรอบ ตอนกลางเป็นครีมชีสหอมกลิ่นชอคโกแลต และครีมสดด้านบนสุด ที่เมื่อเข้าปากแล้วค่อยๆ ละลาย...โอ้ว สุดยอด
แล้วก็ต้องตบท้ายด้วยกาแฟแก้วโต ล้างปากเสียหน่อย กับ cafe mocha ร้อนๆแก้วนี้เลย
นั่งดื่มดำกับกาแฟแก้วโตและเค้กคำหย่ายๆ สักพัก ถึงเวลาต้องกลับไปทำงานแล้วล่ะ วันหลังค่อยตะลอนหาของกินอร่อยๆ ยามบ่ายอีกที
| Create Date : 26 ตุลาคม 2550 |
| Last Update : 4 มกราคม 2552 0:11:11 น. |
|
12 comments
|
| Counter : 3657 Pageviews. |
|
 |
|
|
โดย: นาท-วริน  วันที่: 1 พฤศจิกายน 2550 เวลา:21:44:47 น. |
|
| โดย: AjN_O วันที่: 3 พฤศจิกายน 2550 เวลา:14:26:50 น. |
|
| โดย: zai_zai IP: 61.7.174.34 วันที่: 18 พฤศจิกายน 2550 เวลา:14:29:12 น. |
|
| โดย: AjN_O วันที่: 18 พฤศจิกายน 2550 เวลา:20:23:57 น. |
|
| โดย: สน IP: 222.123.85.163 วันที่: 17 กรกฎาคม 2551 เวลา:22:56:47 น. |
|
| โดย: Somo2527 วันที่: 3 กันยายน 2551 เวลา:13:33:53 น. |
|
| โดย: หร่อยอ่ะ IP: 58.147.43.253 วันที่: 31 มกราคม 2552 เวลา:13:26:31 น. |
|
| โดย: Ny IP: 119.63.88.206, 117.121.208.2 วันที่: 24 พฤศจิกายน 2552 เวลา:14:59:04 น. |
|
| โดย: Sutenm IP: 118.172.22.255 วันที่: 29 ตุลาคม 2553 เวลา:22:23:50 น. |
|
| โดย: Passorn IP: 111.84.4.214 วันที่: 12 มิถุนายน 2554 เวลา:16:54:30 น. |
|
โดย: Qa  วันที่: 20 กันยายน 2554 เวลา:14:20:57 น. |
|
|
|
|
| AjN_O |
 |
|
|
Location :
เชียงใหม่ Thailand
[ดู Profile ทั้งหมด]
|
 ฝากข้อความหลังไมค์
 Rss Feed
 ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]
|
ยินดีต้อนรับผู้ที่เข้ามาเยี่ยมค่ะ
ถ้าคุณเข้ามาที่นี้ แปลว่าคุณชอบกินและเที่ยวเหมือนกับเรา
ข้อความต่างๆ ที่อยู่บน blog เป็นความเห็นส่วนตัวนะคะ
ไม่ได้ทำเพื่อโปรโมทในเชิงการค้า ส่วนภาพถ่ายก็มาจากฝีมือของเราเอง สวยมั่งไม่สวยมั่ง ชื่นชมกันได้ตามสะดวกนะคะ
|
|
|
|
เอ่อ ทำแค่รีวิวค่ะ ไม่ได้เป็นอะไรกับทางร้าน สนใจก็ลองติดต่อกับร้านโดยตรงนะคะ
เล็งฮ้านนี้ไว้หลายเตื้อแล้วก่ะ แต่ยังบ่ได้แวะไปสักเตื้อ
รูปเค้กน่าทานมั่ก ๆ แล้วจะหาโอกาสไปสักเตื้อ ฮื้อฮู้ดำฮู้แดงเลยก่ะ
อ้อ...ร้าน Charcoa (บ่แน่ใจว่าสะกดถูกเปล่า) ตรงแจ่งศรีภูมิ ก็น่าฮักขนาด เค้กก็รำเจ้า