Bloggang.com : aitai อ่านว่า อะอิไต้ : Food For Fun : Hot Wok Misson #20 : " ชมพู/แดง แรงรัก" ยำ(คน)หลายใจ

Food For Fun : Hot Wok Misson #20 : " ชมพู/แดง แรงรัก" ยำ(คน)หลายใจ

สวัสดีวันวาเลนไทน์และวันตรุษจีนค่ะ

รอบนี้มี2เทศกาลติดกันเลย เมนูโจทย์เลยเน้น ชมพู แดง
ชมพูนี่ จขบ ชอบนะ แต่ไม่รู้จะทำไรดี วันนี้ก็เลยเลือกเอาเมนูสีแดงละกัน

หน้านี้สตรอเบอรี่เยอะ ราคาพอกินไหว ว่าจะเอามาทำเค็ก ก้ยังทำไม่เป็น งั้นก้อทำอาหารไปก่อนละกัน

วัตถุดิบ

สตรอเบอรี่ 2 ขีด ผ่าครึ่ง บั้งที่หัวให้เป็นหัวใจ
กุ้งสด 1 ขีด ลวกไว้
ผักชี คึ่นไช่ หั่นท่อน

น้ำยำ ส่วนผสม

มะนาว 2 ชต
น้ำตาล 1 ชต
เกลือ 1 ชช (ในการยำผลไม้เราจะไม่ใช้น้ำปลาเพราะว่าเดี๋ยวจะคาว เชฟวิชิตได้กล่าวไว้)
ผสมทั้ง3อย่างรวมกันคนให้ละลาย ซอยพริกสวนใส่

เมื่อทุกอย่างพร้อม ลงมือยำกันเลย

เอากุังกับสตรอใส่คลุกเคล้า

ตามด้วยผัก รู้สึกว่ามันเยอะ แต่ จขบ ชอบๆเลยใส่เยอะๆ

เสร็จแล้วจัดใส่จาน อู้หู้ มันน่ากินจริงๆนะ เผ็ดเปรี้ยว น้ำยายไหล 555

สุดท้ายขอบคุณทุกท่านที่เข้ามา

ซินเจี่ยหยู่อี่ ซินนี้ฮวดไช้ เฮงๆ เซงลี้ฮ้อทุกท่านค่ะ

Create Date : 15 กุมภาพันธ์ 2561

Last Update : 15 กุมภาพันธ์ 2561 13:16:22 น.

10 comments

Counter : 1425 Pageviews.

ผู้โหวตบล็อกนี้...

คุณtoor36, คุณเนินน้ำ, คุณhaiku, คุณคนผ่านทางมาเจอ, คุณบาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน, คุณซองขาวเบอร์ 9, คุณอุ้มสี

สีแดงแถมหั่นเป็นรูปหัวใจด้วยเข้ากับเทศกาลเลย~

โดย: คุณต่อ (toor36

) วันที่: 15 กุมภาพันธ์ 2561 เวลา:14:26:16 น.

ถ้าพริกขี้หนูสีแดงด้วยก็แจ่มเลยนะคะ ^__^

โดย: เนินน้ำ

วันที่: 15 กุมภาพันธ์ 2561 เวลา:18:19:48 น.

สวัสดีค่ะคุณไก่..

วาว..สตรอเบอรี่..น่าทานจังคะ

โหวตให้และแปะหัวใจให้ด้ยคะ

คุณได้ทำการแปะ ให้กับคุณ aitai อ่านว่า อะอิไต้ เรียบร้อยแล้วนะคะ

คุณเหลือ อีก 5 ดวง สำหรับวันนี้ค่ะ

โดย: อ้อมแอ้ม (คนผ่านทางมาเจอ

) วันที่: 18 กุมภาพันธ์ 2561 เวลา:6:42:32 น.

น่ากินมากเลยค่ะ เห็นสตรอเบอรี่แล้วเปรี้ยวปาก

โดย: บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน

วันที่: 18 กุมภาพันธ์ 2561 เวลา:21:15:52 น.

เห็นสตรอฯ ก็น้ำลายสอแล้วค่ะ

จานเดียวไม่น่าจะพอ อิอิ
โหวดและแปะหัวใจคร่า

ส่งการบ้านแล้วเหมือนกันค่ะคุณไก่

โดย: ซองขาวเบอร์ 9

วันที่: 19 กุมภาพันธ์ 2561 เวลา:21:43:53 น.

ยำน่าอร่อยมากๆค่ะ
ชอบมากค่ะสตอเบอรี่ เอามยำแซ่บแบบนี้รสชาติดีมากเลยนะคะ
แถมหอมมากอีกด้วย ได้กลิ่นสตอเบอรี่แล้วฟินนนสุดๆ
จัดเป็นเมนูฟิวชั่นที่เก๋ไก๋จริงๆ

ขอบคุณที่แวะชมเมนูวุ้นค่ะ

โดย: mambymam

วันที่: 23 กุมภาพันธ์ 2561 เวลา:9:28:27 น.

แดงได้ใจ น่ากินจังค่ะ
เห็นแล้วน้ำลายสอ อิอิ

ขอบคุณที่แวะไปเยี่ยมบล็อกนะคะ
ขออภัยที่มาช้า เพิ่งเห็นค่ะ แหะ ๆ

โดย: ฟ้าใสวันใหม่

วันที่: 23 กุมภาพันธ์ 2561 เวลา:16:37:55 น.

ดูแล้วน่าจะเป็นเมนูที่ทานแล้วสดชื่นมากๆ ไม่อ้วนด้วยค่ะ ^_^

โดย: AdrenalineRush

วันที่: 28 กุมภาพันธ์ 2561 เวลา:23:53:42 น.

มะอะไรก็ได้ค่ะ มีเยอะแยะเลย

โดย: เนินน้ำ

วันที่: 2 มีนาคม 2561 เวลา:18:42:14 น.

บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
Sai Eeuu Food Blog ดู Blog
Insignia_Museum Diarist ดู Blog
บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน Review Food Blog ดู Blog
nongmalakor Travel Blog ดู Blog
เนินน้ำ Food Blog ดู Blog
patthanid Review Food Blog ดู Blog
ยังไงก็ได้ว่ามาเลย Diarist ดู Blog
ภูเพยีย Book Blog ดู Blog
aitai อ่านว่า อะอิไต้ Food Blog ดู Blog

น่ากินจังเลยน้องไก่

โดย: อุ้มสี

วันที่: 17 มีนาคม 2561 เวลา:20:47:43 น.