food for fun : hot wok misson#38 : เมนูราดข้าว" "ข้าวราดผัดผัก" สวัสดีค่ะพี่ๆเพื่อนๆ ห่างหายไปหลายเดือน หายป่วยแล้วค่ะ แต่อารมณ์ขี้เกียจซะมากกว่า อิๆ ทำอาหารกินเองทุกวันแต่ไม่ได้ถ่ายรูปขั้นตอนไว้ หลายเมนูก็ว่าจะมาเขียนบล๊อก แต่ไม่ได้ถ่ายรูปไว้ คือนึกได้ก้ทำเสร็จละ วันนี้ฤกษ์งามยามดี ขยันและไม่ลืม อิๆ เลยได้มาส่งการบ้านพี่โอซะหน่อย เมนูข้าวราด ข้าวราดผัดบล๊อกโคลี่กุ้ง ง่ายๆค่ะ แค่มี กุ้ง บล๊อกโคลี่ เราเพิ่มสีสันและรสชาตินิดด้วยพริกขี้หนูหั่นเข้าไปค่ะ หั่นผักไว้แล้ว ก็ตั้งหม้อใส่น้ำให้เดือด ใส่เกลือไปหน่อย น้ำเดือดใส่ผักลงไปลวกให้เกือบสุก และตักแช่น้ำเย็นทันที ที่ต้องลวกก่อนเพื่อจะได้ไม่ต้องผัดนาน และทิ้งไว้นานผักยังคงเขียวอยู่ เสร็จแล้วเราก็มาตั้งกะทะใส่น้ำมัน ใส่กระเทียมพริกลงผัดให้หอม ใส่กุ้งผัดให้เกือบสุก ใส่ผักที่ลวกไว้ เติมน้ำนิดหน่อย เติมเครื่องปรุง น้ำมันหอย 2 ชต ซอสปรุงรส2ชต น้ำตาลทราย1 ชช ชิมรสตามชอบเลยค่ะ ผัดเสร็จแล้ว ราดข้าวกินกันแถมกึ๊นทอดให้หน่อย ขอบคุณที่แวะเข้ามาค่ะ   Create Date : 27 สิงหาคม 2562 6 comments Last Update : 27 สิงหาคม 2562 16:10:41 น. Counter : 1100 Pageviews. Share Tweet

ผู้โหวตบล็อกนี้...

คุณtoor36, คุณALDI, คุณเนินน้ำ, คุณภาวิดา คนบ้านป่า

ตามมาชิมค่ะ เป็นเมนูสุขภาพจริงๆ ที่บ้านต้องมีผัดผักทุกมื้อเลยค่ะ   โดย: ซองขาวเบอร์ 9 27 สิงหาคม 2562 19:20:51 น.

สีสวยน่ากินครับ โจทย์นี้ผมก็เขียนเหมือนกัน^^   โดย: คุณต่อ (toor36 ) 27 สิงหาคม 2562 22:37:09 น.

เมนูนี้ทำบ่อยเลยค่ะ ผักหาง่าย เป็นเหมือนกันค่ะ ทำแล้วถ่ายตอนเสร็จทุกที   โดย: ALDI 28 สิงหาคม 2562 16:17:30 น.

ตามมาชิมค่าาาาาาาา ชอบทานเมนูผัดผักทุกชนิด แต่มาช้าหมดแล้วแน่เลย   โดย: เนินน้ำ 29 สิงหาคม 2562 13:43:14 น.

น่ากินมากค่ะ คุณไก่ ชอบอาหารที่ไม่ต้องมีขั้นตอนมากๆ   โดย: ภาวิดา คนบ้านป่า 29 สิงหาคม 2562 16:07:07 น.

ขอ 2 จานเลยนะคราบ   โดย: ทนายอ้วน 29 สิงหาคม 2562 20:20:13 น.