Group Blog
 
 
สิงหาคม 2553
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031 
 
4 สิงหาคม 2553
 
All Blogs
 
Chewy Choc-Chip Cookies คุกกี้เคี้ยวนุ่มอร่อยๆ ครับ "チュウィーチョコレートチップクッキー"

วันนี้ว่างๆเลยอยากทำขนมไว้ทานเวลาหิว จึงเลือกทำคุกกี้ไว้ทานกับชา/กาแฟครับ
今日ひまなら、お茶やコーヒーと食べるクッキーを作りたいだね。



ส่วนผสมครับ 材料

1.เนยจืดทิ้งให้นิ่ม 1/2ถ้วย หรือ 113กรัม  バター 1/2カップ
2.น้ำตาลทรายแดง 1ถ้วย 赤いさとう 1カップ
3.น้ำตาลทราย 2ช้อนโต๊ะ さとう 2 テブルスプーン
4.น้ำเชื่อมข้าวโพด 1ช้อนโต๊ะ (ไม่ได้ใส่ครับ)コーンサイラップ 1 テブルスプーン
5.ไข่ 1ฟอง 卵 1つ
6.กลิ่นวนิลา 2ช้อนชา バニラのにおい 2 茶さじ
7.แป้งสาลีเอนกประสงค์ 2ถ้วย こむぎこ 2 カップ
8.ผงฟู 1/2ช้อนชา ベーキングパウダー 1/2茶さじ
9.เบคกิ้งโซดา 1/2ช้อนชา 1/2茶さじ
10.เกลือ 1/2ช้อนชา しお 1/2 茶さじ
11.ช็อคโกแลตชิพ 1ถ้วย หรือตามชอบ チョコレートチップ 1 カップ

สูตรนี้จดมาจากพี่ปุ้ย คุณ puppadoowab จากหนังสือQuick Dessertครับ
このメニューはQuick Dessertの本からもったね。



ก่อนอื่น ร่อนแป้งสาลี+เกลือ+ผงฟู+เบคกิ้งโซดา แล้วพักไว้ครับ

まず こむごぎやしおやベーキングパウダーやベーキングパウダーをふるいにかける。


นำเนยที่นิ่มแล้ว และน้ำตาลทั้งสองชนิดใส่อ่างผสมครับ
次にバターと全部さとうがボールにして。



ตีให้เข้ากันประมาณ 2นาทีครับ
2分でかくはんにまぜて。



จากนั้นใส่ไข่และกลิ่นวนิลาตามลงไปครับ
そして、卵とバニラのにおいを入れて。



ตีต่อให้เข้ากันอีก2นาที ได้ออกมาหน้าตาดังรูปครับ
2分でかくはんにまぜて。




นำแป้งที่ร่อนไว้ตอนแรกมาทยอยใส่ สามครั้ง
แล้วตะล่อมให้เข้ากันครับ
3回でふるいにかけたこむごぎを入れて、まぜるね。



เมื่อใส่แป้งจนหมดแล้วผสมจนเข้ากัน ก็ได้ออกมาแบบนี้ครับ
まぜた後でかたちはこれだ。



เตรียมช็อคโกแลตชิพไว้1ถ้วยครับ
チョコレートシップをしゅんびする。



ใส่ลงอ่างผสมครับ
ボールにいれて。



ตะล่อมให้ช็อคชิพกระจายทั่วครับ จากนั้นนำไปแช่ตู้เย็นช่องธรรมดาประมาณ5-10นาทีครับ ระหว่างนี้ก็วอร์มเตาอบที่170องศารอไว้เลยครับ
まぜて、後は5-10分でれいぞうこにいれて。オーブンがワームアップするので、170温にして。



หยอดใส่ถาดที่รองกระดาษไข หรือถาดที่ทาด้วยเนยไว้ครับ
トレーにクッキーを入れて。



นำเข้าอบที่อุณหภูมิ170องศา ประมาณ15-20นาทีครับ
15-20分でオーブンに入れて。



15นาที เอาออกมาจากเตาหน้าตาเป็นแบบนี้ครับ
15分の後で、クッキーをもって。



ผึ่งคุกกี้ให้เย็นสักพักหนึ่งครับ
クッキーをしばらくほして。



ไหนลองพลิกก้นคุกกี้ดูหน่อย.....โอเคครับไม่ไหม้
じゃ、クッキーの下を見せて、きれいね。



จัดเรียงสวยๆ(รึเปล่า) ถ่ายรูปสักหน่อยครับ
もう一回写真をとったね。



จากนั้นจัดแจงใส่ถุงไปฝากเพื่อนๆครับ
จบแล้วสำหรับรีวิววันนี้ ขอให้ทุกท่านอร่อยกับคุกกี้ครับ
これは友達にあげるつもりだね。





Create Date : 04 สิงหาคม 2553
Last Update : 7 พฤศจิกายน 2553 23:22:57 น. 14 comments
Counter : 1255 Pageviews.

 
น่ากินจังเลยค่ะ อยากลองทำบ้างแต่ไม่มีเครื่องตี หุหุ


โดย: จิ๋ว IP: 94.111.255.244 วันที่: 4 สิงหาคม 2553 เวลา:17:50:26 น.  

 
ดูดีน่ากินมากๆๆๆๆๆๆๆเลยค่ะ
กับกาแฟตอนเช้าคงมีความสุขมากๆๆๆๆ เก่งจังเลยค่ะ


โดย: Tiny Bakery วันที่: 4 สิงหาคม 2553 เวลา:20:21:19 น.  

 
เจ๊หลีขอเหมาได้ไม๊คะ อิ อิ


โดย: กิน ๆ เที่ยว ๆ วันที่: 4 สิงหาคม 2553 เวลา:20:29:50 น.  

 
ขอหม่ำด้วยนะคะ

คุกกี้หม่ำกับกาแฟ อร่อยๆ สุดเลย



โดย: นู๋ยู้ฮู้ วันที่: 4 สิงหาคม 2553 เวลา:20:57:54 น.  

 
น่าทานสุดๆเลยคะ ยังไม่เคยลองทำคุกกี้แบบนี้เลยคะ ขอเอาสูตรไปทำบ้างนะคะ ขอบคุณคะ


โดย: DESSERTSPOON วันที่: 4 สิงหาคม 2553 เวลา:20:58:45 น.  

 
น่ากินจังค่า


โดย: บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน วันที่: 4 สิงหาคม 2553 เวลา:21:28:11 น.  

 
โอมเพี้ยงงง พรุ่งนี้ขออนุญาตจดสูตรนี้ไปทำนะคะ ขอให้ออกมาหน้าตาสวยงามแบบคุณเจ้าของกระทู้ด้วยเถอะค่ะ กำลังท้อๆเลยเพราะวันก่อนทำคุกกี้เนยแล้วมันออกมาไม่ดีน่ะค่ะ ช่วยเป็นกำลังใจให้กันด้วยนะคะ *-*


โดย: LittleKIWKIW IP: 192.168.200.234, 61.7.177.54 วันที่: 4 สิงหาคม 2553 เวลา:22:38:32 น.  

 
เปนคุกกี้นิ่มหรือกรอบคะ


โดย: ploy IP: 124.122.67.59 วันที่: 4 สิงหาคม 2553 เวลา:22:44:56 น.  

 
อบออกมาได้งามมากๆ เลยค่ะ


โดย: rasinee วันที่: 6 สิงหาคม 2553 เวลา:2:11:53 น.  

 
อบสวยมากเลยครับ

ห่อแพ็คเกตก็สวย คนรับคงจะดีใจมากแน่ๆเลย ^^


โดย: bb_bon วันที่: 6 สิงหาคม 2553 เวลา:22:46:33 น.  

 
อบได้สวยมากเลยค่ะ

มีมาแจกทางนี้บ้างไหมค่ะ


โดย: adrenaline (AdrenalineRush ) วันที่: 7 สิงหาคม 2553 เวลา:4:23:55 น.  

 
สุดหล่อทำเก่งมากเลย สุดยอด นับถือๆๆๆ ขยันอัพบ่อยๆนะ


โดย: annyume วันที่: 8 สิงหาคม 2553 เวลา:10:42:25 น.  

 
น่าทานจังค่ะ แบ่งไปสักสองชิ้นนะคะ


โดย: ซามอ วันที่: 8 สิงหาคม 2553 เวลา:13:27:29 น.  

 
พี่ผึ้งทำไมมองคุ๊กกี้เป็นสีชาเขียวนะเนี๊ย ดูส่วนผสมแล้ว หวานมากมั๊ยเนี้ยน้องโป้ แต่ดูไปแล้วก็คงเคี่ยวนุ่มอร่อยน่าดูเลยจ๊ะ


โดย: Hachisu วันที่: 28 พฤศจิกายน 2553 เวลา:22:57:35 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ

Ainopopo
Location :
Saitama Japan

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 6 คน [?]




Friends' blogs
[Add Ainopopo's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.