Bloggang.com : เอ็กซ์ซ่า : หนาวนี้...กินอะไรที่ดีต่อรูปร่างและสุขภาพ?

หนาวนี้...กินอะไรที่ดีต่อรูปร่างและสุขภาพ?


	หนาวนี้...กินอะไรที่ดีต่อรูปร่างและสุขภาพ? ถึงอากาศจะหนาวแบบนี้ แต่เรื่องกินยังคงเป็นเรื่องสำคัญสำหรับทุกคนอยู่ดี ประเด็นสำคัญก็คือ จะกินอะไรยังไงให้ร่างกายอบอุ่นในฤดูหนาว แต่ยังรักษาหุ่นไว้ได้ มีข้อแนะนำง่าย ๆ ในเรื่องอาหารการกินในช่วงฤดูหนา่วนี้อยู่ 7 ข้อที่จะทำให้เรารักษารูปร่างไว้ได้และยังทำให้เราผ่านช่วงฤดูหนาวนี้ไปอย่างคนสุขภาพดีด้วยค่ะ 1. ลดคาร์โบไฮเดรตลง หน้าหนาวแบบนี้เราไม่ต้องสูญเสียเหงื่อหรือพลังงานในการออกแรงออกกำลังมากเท่ากับหน้าร้อนหรือหน้าฝน เำพราะฉะนั้น เราสามารถตัดการเสริมพลังในส่วนนี้ลงได้โดยการลดอาหารจำพวกแป้งหรือคาร์บไฮเดรต อย่างเช่น ข้าวหรือมันฝรั่ง (เฟรนฟรายทอดร้อน ๆ) แล้วก็หันไปทานจำพวกธัญพืชหรือซีเรียลเบา ๆ แทน 2. เพิ่มโปรตีน เมื่อคาร์โบไฮเดรตถูกลดลงเราสามารถทดแทนได้ด้วยโปรตีนเพื่อนำไปเสริมสร้างพลังงานในส่วนที่เราต้องใช้ออกกำลัง โปรตีนจากเนื้อสัตว์หรือถั่วจะช่วยเสริมสร้างกล้ามเนื้อ และให้ความอบอุ่นกับร่างกายของเราได้ดี 3. มองหาสีเขียว อาหารที่เราทานจำเป็นจะต้องมีวิตามินและเกลือแร่เพื่อช่วยป้องกันเราจากโรคภัยไข้เจ็บที่มาในฤดูหนาว (อย่างโรคหวัด) เพราะฉะนั้น ในอาหารของเราก็ต้องมีผักสีเขียวที่ให้วิตามินและเกลือแร่อยู่ด้วย 4. ผลไม้ตา่มฤดูกาล ผลไม้ตามฤดูกาลเป็นสิ่งที่มีประโยชน์มากทีเดียว เพราะผลไม่ในแต่ฤดูกาลก็มักจะมีคุณค่าทางโภชนาการที่จำเป็นสำหรับเราในแต่ละฤดูกาลอยู่ อย่างฤดูหนาวแบบนี้ก็ต้องเป็น ส้ม ทับทิม หรือก็คือผลไม้ที่อุดมไปด้วยวิตามินซีนั่นเอง 5. ไข่ ไข่ไม่ได้แค่ให้โปรตีนกับเราเท่านั้น แต่ว่ายังช่วยสร้างพลังงานที่ให้ความอบอุ่นกับร่างกายไว้ค่อยปกป้องเราจากความหนาวเย็นด้วย 6. เนื้อแดง ถ้าหากว่าอยากกินเนื้อสัตว์แล้วละก็ หน้าหนาวแบบนี้เป็นโอกาสที่ดีทีเดียว เพราะว่าเนื้อแดงจะช่วยเสริมสร้า่งพลังงานและให้ความอบอุ่นกับร่างกายของเรา แต่ยังไงก็ต้องทานชิ้นบาง ๆ และไม่ติดมันเพื่อสุขภาพและหุ่นทีดี 7. ช็อคโกแล๊ตร้อน สำหรับคนรักช็อคโกแล๊ต ฤดูหนาวนี้คือโอกาสที่จะทำตามใจตัวเองโดยไม่ต้องรู้สึกขัดต่ออุดมการณ์ที่จะมีหุ่นสวย ช็อคโกแล๊ตจะให้พลังงานความอบอุ่นตามธรรมาชาติกับร่างกายของเรา เลือกทานดาร์คช็อคโกแล๊ตแบบที่ไม่หวานแทนช็อคโกแล็ตนมจะดีกว่าเพราะเราจะได้รับไขมันชนิดดีด้วย 7 ข้อง่าย ๆ จะทำให้เราผ่านฤดูหนาวไปพร้อมกับรูปร่้างสมส่วนและสุขภาพทีดี หวังว่าจะเป็นประโยชน์นะคะ ที่มา : 7 Changes In Your Diet For Winter! //living.oneindia.in/health/nutrition/2011/winter-diet-changes-081211.html และ //im-iri.exteen.com/20111221/entry