<> 

 

 

เพิ่มพลังด้วย 6 วิธีจูงใจให้ไม่พลาด อาหารเช้า     1. เริ่มต้น อาหารเช้ากับ อาหารเบาๆ ปริมาณน้อยๆ                 ฝึกรับประทานอาหารมื้อเช้าด้วยเมนูอาหารที่ย่อยง่าย แต่เปี่ยมไปด้วยคุณค่าทางอาหาร และไม่ควรบริโภคในปริมาณที่มากเกินไป    สำหรับการเริ่มต้น เช่น ลองรับประทานเครื่องดื่มโปรตีนเชคกับผลไม้ หรือไข่ต้มสักลูกตบท้ายด้วยผลไม้ซัก 2 – 3 ชิ้น แค่นี้ก็เป็นการเริ่มต้นในการรับประทานอาหารเช้าที่ดีและมีคุณค่าแล้ว                                                                                         2. โปรตีน สารอาหารสำคัญสำหรับมื้อแรก!    จากการศึกษากลุ่มตัวอย่างพบว่า ผู้ที่รับประทานอาหารเช้าโดยบริโภคโปรตีนในปริมาณสูง มีแนวโน้มที่จะลดแคลอรี่จากการบริโภคอาหารมื้อเย็ได้ต่ำกว่าผู้ที่รับประทานอาหารมื้อเช้าแบบปกติถึง 200 กิโลแคลอรี่ เนื่องจาก “โปรตีน” เป็นสารอาหารที่สำคัญสำหรับมื้อเช้า เพราะนอกจากจะทำให้ร่างกายรู้สึก “อิ่ม” ได้นานแล้ว ยังช่วยกระตุ้นให้ร่างกายและจิตใจตื่นตัวไปตลอดทั้งวันอีกด้วย ว้าว     3. เปลี่ยน อาหารมื้อหนัก เป็น ของว่าง ที่กินได้เรื่อยๆ    สำหรับการฝึก “รับประทานอาหารเช้า” ให้เป็นนิสัยนั้น จริงๆ แล้ว คุณไม่จำเป็นต้องรับประทานอาหารทั้งมื้อให้หมดภายในครั้งเดียว แต่สามารถใช้เวลาไปกับอาหารมื้อนั้นๆ ด้วยการละเลียดอาหารแต่ละอย่าง หรือเว้นช่วงการรับประทาน โดยเฉพาะอย่างยิ่งระหว่างอาหารคาว – อาหารหวาน เป็นต้น     4. ตื่นก่อนเวลาปกติ 15 นาที    “15 นาที” ที่เพิ่มขึ้นจากการที่คุณตื่นก่อนเวลาปกติอย่างที่เคย นอกจากคุณจะได้ปฏิบัติกิจวัตรประจำวันในยามเช้าแบบไม่ต้องเร่งรีบแล้ว ยังเป็นการช่วยกระตุ้นระบบต่างๆ ภายในในร่างกาย ให้ค่อยๆ ตื่นตัวจากการนอนหลับและพร้อมที่จะผจญภัยกับภารกิจหนักต่างๆ ในช่วงวันอีกด้วย     5. เมนูไหนๆ ก็เป็นอาหารเช้าได้เสมอ   ไม่เคยมีกฎตายตัวหรือข้อบังคับว่า เมนูอาหารชนิดใดบ้างที่ควรหรือไม่ควรเป็น “อาหารมื้อเช้า” เพราะเราเน้นที่คุณค่าของสารอาหารที่บริโภคเป็นหลัก ดังนั้น ไม่ว่าอาหารมื้อเช้าของคุณจะเป็นอาหารเหลือจากมื้อเย็นที่รับประทานไม่หมดของเมื่อวาน หรืออาหารปรุงสำเร็จที่เราซื้อไว้นานแสนนานอยู่ในช่องแข็ง ทุกเมนูอาหารสามารถเป็น“อาหารมื้อเช้า” ได้เสมอ     6.มั่นใจแค่ไหนกับ กาแฟและมัฟฟิน มื้ออาหารเช้า   มีอีกหลายคนที่ไม่ยอมรับประทานอาหารเช้า เพราะเชื่อว่า “แค่ดื่มกาแฟคู่กับมัฟฟิน” หรือเบเกอรี่อื่นๆ สักชิ้นสองชิ้นก็อิ่มท้อง เทียบเท่ากับอาหารมื้อเช้าที่มีคุณค่าได้แล้ว แต่ในความเป็นจริง “แค่กาแฟกับมัฟฟิน” กลับให้พลังงานที่สูงกว่า 700 กิโลแคลอรี่ รวมทั้งมีไขมันไม่ดีที่ถูกดูดซึมเข้าสู่ร่างกายของคุณถึง 6 ช้อนชา           การเริ่มต้นกิน อาหารเช้า แบบไม่ฝืนความรู้สึก ทำได้ไม่ยากใช่มั้ยคะ เพื่อการมีสุขภาพที่ดีในอนาคต ลองปรับพฤติกรรมการกินของคุณ โดยหันมาให้ความสำคัญกับ “การรับประทานอาหารมื้อเช้า” ซึ่งถือว่าเป็นอาหารมื้อแรกของวัน เริ่มตั้งแต่วันพรุ่งนี้ แล้วคุณจะพบการเปลี่ยนแปลงที่ดีขึ้นสะท้อนให้เห็นจากร่างกายของคุณเอง ที่มาจาก โภชนากรซูซาน  โบเวอร์แมน

Create Date : 14 พฤศจิกายน 2555
Last Update : 14 พฤศจิกายน 2555 9:09:55 น.		0 comments
Counter : 1417 Pageviews.
Share Tweet