♥ ♡มีความสุขกับทุกสิ่งที่มี♡ ♥ Be happy with everything no matter who you are or what you have, just be happy and enjoy life.
Group Blog
 
<<
กันยายน 2550
 
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30 
 
10 กันยายน 2550
 
All Blogs
 

ღღ คราวนี้มีรูเลดสตรอเบอรี่ครีมสดมาฝากค่ะ ღღ


หายไปนานประมาณอาทิตย์นึงได้มั๊งคะ หวังว่าคงไม่ลืมกันนะ พอดีน้องอาร์มพาที่บ้านมาเที่ยวซิดนีย์ค่ะ เลยออกไปเอ๋อเหรอกันเสียหน่อย น้องบินกลับไปแร๊นค่ะเมื่อวาน วันนี้นึกอยากกินอะไรที่มันไม่อ้วนมาก ไม่หวานมาก ชื่นใจแต่ก็มีไขมันเล็กน้อยพองาม...เลยมาลงเอาที่ไอ้เจ้ารูเลดสตรอเบอรี่ครีมสดค่ะ..สูตรนี้ได้มาจากหนังสือเล่มเดียวกันกับทิรามิสุ รูเลดค่ะ...แต่ง่ายกว่าทิรามิสุมากโขอยู่



เรามาเริ่มกันเลยนะคะ เดี๋ยวท้องจะร้องกันเสียก่อน...

ส่วนผสมตัวแป้งค่ะ

ไข่ ๓ฟอง (ไม่ต้องย่งต้องแยกเลยค่ะ ตอกโลด)
น้ำตาลคาสเตอร์ ๑/๒ ถ (ถ้าชอบหวานใส่อีกหน่อยก็ได้ค่ะ ใครไม่ชอบก็ลดลงค่ะ)
แป้งเค้ก ๑/๒ ถ
วนิลาเอ็กซ์แทรกซ์ ๑ชช
ครีมออฟทาทาร์ ๑ชช
โซดา ไบคาร์บอเนต ๑/๒ ชช




ส่วนผสมครีมค่ะ

สตรอเบอรี่ ๑ ถ (ใช้เบอรี่รวมก็ได้นะคะ แต่พอดีที่นี่ตอนนี้สตรอมันถูกค่ะ)
วนิลาเอ็กซ์แทรกซ์ ๑ ชช
มาสคาโปเน่ (ครีมชีส) ๓/๔ ถ(ทิ้งไว้อุณหภูมิห้องนะคะ ให้นิ่ม)
น้ำตาลไอซิ่ง ๑ ชต




เปิดเตารอไว้เลยค่ะ ๑๖๐ องศาซี (แฟนฟอร์ซ) ถ้าใครไม่ได้ใช้แฟนฟอร์ซก็ ๑๘๐ค่ะ จัดการเอาเบกิ้งเปเปอร์มาปูรองพิมพ์ไว้นะคะ พิมพ์ขนาดเดียวกับทิรามิสุค่ะ ๒๕ คูณ ๓๐ เซ็นต์ค่ะ...

เริ่มทำก็นำไข่กับน้ำตาลมาตีให้น้ำตาลละลาย แล้วเนื้อลักษณะครีมๆหน่อย





ร่อนแป้งเค้กลงในส่วนผสมไข่ค่ะ...ตามด้วยวนิลาเอ็กซ์แทรกซ์, ครีมออฟทาทาร์, โซดาไบคาร์บอเนต ขั้นตอนนี้ใช้ไม่พายตะล่อมๆเบาๆมือหน่อยนะคะ ให้มันเข้ากันค่ะ...



พอเข้ากันดีแล้วก็เทลงแม่พิมพ์เลยจ้า



เอาเข้าเตาอบสิคะ ๑๒นาทีก็ได้แล้วนะคะ

ระหว่างนั้นเราก็เอาเบกิ้งเปเปอร์อีกแผ่นมาวางเตรียมไว้ค่ะ โรยด้วยน้ำตาลนิดหน่อยค่ะ (น้ำตาลนี่ต่างหากจากสูตรนะคะ)



เอ้า ตอนนี้ ๑๒นาทีผ่านไป...เราก็นำเนื้อเค้กที่ได้ไปวางที่กระดาษที่เตรียมไว้ค่ะ...แปะเอาหน้ามันลงไปเลย....



พอมันอุ่นๆ ก็ลอกกระดาษออกค่ะ (ตอนนี้ก้นกระดาษที่รองไว้ในพิมพ์ มันอยู่ด้านบนนะคะ)



โรลมันก่อนเลยค่ะ แล้วพักไว้ให้เย็นสนิทดี...

ระหว่างรอมันเย็น เราก็นำครีมชีสมาใส่ชามค่ะ ผสมวนิลาเอ็กซ์แทรกซ์ลงไปค่ะ คนให้เข้ากันดีนะคะ...ตามด้วยน้ำตาลค่ะ คนให้เข้ากัน



แล้วก็นำเนื้อเค้กที่โรลไว้ คลี่โรลออกค่ะ แล้วทาส่วนผสมครีม...



โรยด้วยสตรอเบอรี่ค่ะ...



แล้วก็โรลมันเลยค่ะ...เอาพลาสติกแรฟไว้พอเสร็จนะคะ แล้วเอาเข้าตู้เย็นค่ะ พอเย็นๆ กินแล้วชื่นใจค่ะ...






พอมันเย็นแระ เราก็ลองมาตัดกันค่ะ



จัดใส่จาน หม่ำโล้ดเลยจ้า...




 

Create Date : 10 กันยายน 2550
45 comments
Last Update : 10 กันยายน 2550 9:01:21 น.
Counter : 1135 Pageviews.

 

น่าทานมากคะ คุณเอ๋

 

โดย: mintny_n 10 กันยายน 2550 9:11:50 น.  

 

หน้าตาน่าทานมั่กๆ คะ ขอชิมเลยนะคะ

 

โดย: mam (mamminnie ) 10 กันยายน 2550 9:22:06 น.  

 

 

โดย: meaw_1985 10 กันยายน 2550 9:52:31 น.  

 

ครีมสดกับสตรอเบอร์รี่ฮึมเลย น่ากินมั่กๆ

 

โดย: หลั่มหมั่นเหม่ง 10 กันยายน 2550 9:52:51 น.  

 

ดูนุ่มๆ น่าหม่ำมากค่า...

 

โดย: annieake 10 กันยายน 2550 10:06:17 น.  

 

นั่นแน่ ... มาทำให้เราอยากเชียวค่ะ น่ากินจั๊งงงงงงงงงง

 

โดย: JewNid 10 กันยายน 2550 11:49:46 น.  

 

Niceee

 

โดย: pepsakoy 10 กันยายน 2550 12:23:23 น.  

 

สงสัยตอนแรกว่ารูเลตคือไร
ดูเสร็จก็ อ้อ ของกินน่ะเอง อิอิ

 

โดย: หัวใจสีชมพู 10 กันยายน 2550 12:53:54 น.  

 

ขอแอบจดสูตร....

 

โดย: Mcdull 10 กันยายน 2550 13:48:39 น.  

 

ขอสักชิ้นค่ะ พร้อมกาแฟหนึ่งแก้ว น่าทานมาก ๆ

 

โดย: My name is Rita 10 กันยายน 2550 15:59:03 น.  

 

เนื้อเค้กดูนุ่มฟู น่ากินมาก ๆ มาย ๆ เลยค่ะ

 

โดย: กิน ๆ เที่ยว ๆ 10 กันยายน 2550 16:20:16 น.  

 

โรลได้สวยน่ากินมากๆๆๆเลยค่ะ

 

โดย: momijimi 10 กันยายน 2550 16:39:38 น.  

 

แวะมาเยี่ยมเยียนนะคะ อยากทำได้เหมือนกันแต่ทำอะไรพวกนี้ไม่เป็นเลยอ่ะ ไม่มีเสน่ห์ปลายจวักเลย สักนิด

 

โดย: 2LoveYou 10 กันยายน 2550 18:35:40 น.  

 

หายดีรึยังคะ รักษาสุขภาพด้วยนะคะ น้องเดน่าเป็นยังงัยบ้างฉีดวัคซีนเสร็จแล้วมีไข้หรือเปล่า น้องโอ๊คที่บ้านฉีดเสร็จพอกลางคืนไข้ขึ้น ปากแดง ตัวร้อนคะ แต่พอให้ทานยาลดไข้ก็หาย แวะมาทักทายคะ ขอบคุณนะคะที่ยังไม่ลืมกัน

 

โดย: เจ้าเตี้ย 12 กันยายน 2550 8:27:07 น.  

 

ซาหวาดดีค่ะ แวะมาทักทาย ขอบคุณค่ะสำหรับคำอวยพร

 

โดย: golf (gorufu_jang ) 12 กันยายน 2550 14:29:26 น.  

 

มาบ้านนี้เจอของอร่อยเข้าอีกแล้ว คิดถึงนะจ๊ะ...

 

โดย: แม่ฮานึร 12 กันยายน 2550 15:58:46 น.  

 

สวยแล้วยังเก่งอีกนะคะ ทำได้น่ากินมาก เสียดายที่บ้านพี่ไม่มีเตาอบอ่า

 

โดย: ANGEL IN THE BLUE 12 กันยายน 2550 18:25:21 น.  

 

เฉียบขาดจริงๆ ค่ะ เนื้อเค้กดูนุ่มเป็นปุยนุ่นเลย ขั้นตอนการทำก็ไม่ยุ่งยาก ม้วนก็เนี๊ยบ สีมือมั่กๆ เฮ้อ.. เห็นแล้วก็หิว

 

โดย: Prinzessin auf der Erbse 12 กันยายน 2550 19:24:24 น.  

 

น่าทาน น่าทานมากๆๆ ค่ะ กลืนน้ำลายตาม แทบไม่ทันจริงๆ เลยนะเนี่ย

 

โดย: YGHarding 12 กันยายน 2550 20:48:20 น.  

 

เข้ามาทักทายค่ะ แหม..ถ่ายรูปซะสวยน่ากินเชียว เห็นแล้วน้ำลายยืด

 

โดย: แอม (schornstein ) 12 กันยายน 2550 21:05:17 น.  

 

พี่เอ๋หายดีแล้วนะคะ แล้วน้องเดน่าล่ะแข็งแรงดีนะคะ หายยุ่งแล้วอย่างนี้คงมีเวลาอัพบล็อคบ่อยๆเหมือนเคยใช่มั้ยเอ่ย...

ขนมน่ากินมากๆ ดีนะที่อิ่มแล้ว ไม่งั้นคอมเปียก(น้ำลาย)แน่ๆ คริ คริ

แล้วพี่เอ๋จะมาเมืองไทยเมื่อไหร่คะ ห้ามลืมมาเยี่ยมถึงถิ่นอย่างที่บอกเชียวนะ คิดถึงค่ะ

 

โดย: โบค่ะ (bodiamond1 ) 12 กันยายน 2550 21:12:12 น.  

 

ขอบคุณนะคะที่ไปเยี่ยม บีสบายดีคะ ช่วงนี้สามีเดินทางบ่อยเลยติดสอยห้อยตาม ขี้เกียจอยู่บ้านเบื่อคะ มีแต่กินกับนอน คนท้องนี่เนอะ(ข้ออ้างเห็นๆ) โหคุณเอ๋ป่วยนานจัง ยังไงก้อขอให้หานเร็วๆนะคะจะได้ดูรูปแม่ลูก แองเอ้า ด้วยกันอีก แล้วจะมาเยี่ยมใหม่นะคะ

 

โดย: บี (such-is-life ) 12 กันยายน 2550 22:18:17 น.  

 

แวะมาทักทายค่ะ ขอบคุณที่ไปเยี่ยมที่บลอคค่ะ

เห็นแล้วกลืนน้ำลายเอื้อกเลยค่ะ น่าหม่ำมาก ๆ

 

โดย: ษิตรา 12 กันยายน 2550 22:36:01 น.  

 

เห็นแล้วหิวเลยคะ ถ้าอยู่ใกล้ๆ คงขอไปเยี่ยมที่บ้านบ่อยๆ อะคะ

 

โดย: littlebitlittlemore 12 กันยายน 2550 23:03:55 น.  

 

ว้าว.. น่าทานมั่กๆ เลยค่ะ เคยทำประมาณนี้เหมือนกัน แต่ออกมาไม่สวยแบบที่คุณเอ๋ทำเลยล่ะ...แฮะๆ สงสัยต้องมาขอจดสูตรนี้ไว้ลองวันหลัง

 

โดย: แมวจอมกวน 13 กันยายน 2550 1:24:36 น.  

 

เก่งจังค่ะ น่าอร่อยด้วยขอบคุณนะคะที่แวะไปเยี่ยม ขอให้มีความสุขนะคะ

 

โดย: Stjerne Ng 13 กันยายน 2550 1:34:39 น.  

 


ได้แต่ไปซื้อเค้าค่ะ
ไม่มีปัญญาทำ
เก่งจังเลยค่ะ

ขอบคุณนะคะที่แวะไปเยี่ยม

 

โดย: เพลงเสือโคร่ง 13 กันยายน 2550 3:26:54 น.  

 

ขอมาจิ๊กแต่สตอเบอรี่ไปหม่ำแล้วกัน ตอนนี้มาดามเอ๋หายเปื่อยหรือยังคะ รักษาสุขภาพนะคะ

 

โดย: shin chan (alei ) 13 กันยายน 2550 4:07:43 น.  

 

โอ้โห...ม้วนได้สวยมากๆ ค่ะ ออกมากลมดิ๊กเลย แพททำบ่อยๆ แต่ฝีมือไม่เคยพัฒนาเล๊ย...

 

โดย: งาขาว 13 กันยายน 2550 8:27:05 น.  

 

ขอบคุณนะคะที่แวะไปเยี่ยมกัน
เข้ามาเจอขนมสวยน่ากิน
ขอแบ่งหนึ่งชิ้นนะคะ
ตู๋ยังไม่ประสบความสำเร็จกับการทำโรลเลยอ่ะ เศร้า

 

โดย: winnie in love 13 กันยายน 2550 9:08:09 น.  

 

เห็นแล้วน้ำลายไหลเยย อะเก่งจังทำเป็นด้วย ของเราไม่ชอบทำหรอกแต่ชอบกินอิอิ

 

โดย: หนุ่มน้อยแห่งลุ่มแม่น้ำบางปะกง 13 กันยายน 2550 9:09:43 น.  

 

หน้าตาหน้าทานมากๆ เลยค่ะ ไม่เคยเห็นที่เป็นไส้สตรอว์เบอรี่สดเลย น่าอร่อยจัง

 

โดย: MingDK 13 กันยายน 2550 10:49:05 น.  

 

ว้าว เก่งจังค่ะ น่าม่ำด้วยค่ะ น้องสบายดีนะค่ะ แล้วจะแวะมาใหม่ค่ะ

 

โดย: แม่น้องเอเจ (Alisara ) 13 กันยายน 2550 11:45:36 น.  

 

มาตามกลิ่นขนมหอมๆ ของพี่เอ๋ค่ะน่าทานมากๆ เลยค่ะ ต้องขอชมพี่เอ๋ก่อนนะค่ะถึงพี่เอ๋จะเกิดหลังปลาหลายปีแต่พี่เอ๋ยังสวยปิ๊งอยู่เลยค่ะ ฝากความคิดถึงน้องเดน่าด้วยนะค่ะ

 

โดย: เด็กชายอลีฟ 13 กันยายน 2550 11:46:23 น.  

 

มาขอบคุณที่แวะไปเยี่ยมบ้านค่ะ

รูปขนมหวานด้านบนน่าทานมาก ๆ ยังไม่เคยลองทำเองสักกะที ขออนุญาตแอบจำสูตรไปลองมั่งนะคะ

ยินดีที่ได้รู้จักค้าา

 

โดย: manachan 13 กันยายน 2550 12:00:01 น.  

 

Wow....

 

โดย: Charlotte Russe 13 กันยายน 2550 12:57:49 น.  

 

แวะมาเยี่ยมค่า
หวาววว ครีมสดเหรอคะ
ชื่อนี้ฟังทีไรใจละลาย
น่ากินจริงๆค่ะ แต่ให้ทำเองก็..เหอๆ

ขอบคุณที่ไปเยี่ยมเยีนนะคะ

 

โดย: N'sinE IP: 210.75.123.194 13 กันยายน 2550 15:46:42 น.  

 

น่าทานจังแม่เอ๋ หายไปนานๆแบบนี้ไม่ดีเลยนะ แต่กลับมามีของฝากก้อโอเคคะ

 

โดย: mintny_n 13 กันยายน 2550 17:27:19 น.  

 

ขอบคุณค่ะ ที่แวะไปบอกเรื่องเจ็บท้อง ตอนนี้ทั้งตื่นเต้น ทั้งกลัว ทั้งอยากเห็นหน้าลูก แต่ตอนนนี้เงียบสนิทเลยค่ะ มีแต่คนโทรมาถามคลอดอ้ะยัง ยังเลยจ้า อยากคลอดใจจะขาด

ปล. น่าทานจังเลยค่ะ ขอก๊อปเก็บไว้ลองทำหลังคลอดนะคะ

 

โดย: เกดค่ะ (gadeja ) 13 กันยายน 2550 19:13:53 น.  

 

ขอบคุณที่แวะไปทักทายนะค่ะ
เห็นก็รู้ว่าต้องอร่อยแน่ๆเลยหิวเลยมาบล็อกนี้

 

โดย: caramella (caramella ) 13 กันยายน 2550 19:35:26 น.  

 

ขยันไปเรียนทำขนมนะค่ะ ทำได้น่าทานจริงๆ กลับมาเล่นบล็อกตั้งแต่เมื่อไหร่ค่ะเนี้ย นึกว่าไม่มาเล่นซะแล้ว ลูกสาวสบายดีไหมค่ะ ไว้จะแวะมาเยี่ยมใหม่ค่ะ คิดถึงจริงๆนะค่ะ กู๊ดไนท์ค่ะ

 

โดย: แม่เปิ้ลกะน้องเอเจ (Alisara ) 10 สิงหาคม 2551 18:29:05 น.  

 

จะรอยลผลงานการไปเล่าเรียนทำขนมนะคะ คงทำให้น้ำลายสลอออ

 

โดย: shin chan (alei ) 10 สิงหาคม 2551 21:55:23 น.  

 

เย้ ๆ พี่เอ้กลับมาอัพบล็อคแล้ว คิดถึงเสมอนะคะ แล้วจะรอชมผลงานน๊าาาาาาาาาาา

 

โดย: PS-pani 12 สิงหาคม 2551 0:30:24 น.  

 

น่าทานจังเลยค่ะ ดูโรลนุ่มๆๆๆมากๆๆ

 

โดย: KOok_k 13 สิงหาคม 2551 1:02:12 น.  

 


สวัสดีคะ แวะมาทักทาย ในวันหยุด มีความสุขมากๆ นะคะ

 

โดย: หน่อยอิง 24 สิงหาคม 2551 9:02:44 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ


aey_tara
Location :
Sydney Australia

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed

ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]




หญิงสาวธรรมดาคนหนึ่งอายุอานามก็ไม่น้อยแล้ว แต่พยายามทำให้ชีวิตทุกวันมีแต่ความสุข แม้ไม่ได้รวยล้นฟ้าแต่ก็สุขกับทุกสิ่งที่มีอยู่ แม่บอกว่าชีวิตนี้มันสั้นนัก เราไม่รู้ว่าจะเกิดอะไรขึ้นกับเราบ้าง เพราะฉะนั้นจงใช้วันแต่ละวัน นาทีแต่ละนาทีอย่างคุ้มค่าค่ะ ขอให้มีความสุขกันทุกคนนะคะ

ยินดีต้อนรับทุกคนที่เข้ามาเยี่ยมชมบล๊อกนี้ค่ะ
Lilypie 1st Birthday Ticker alt= ถึงแม้จะห่างไกล...แต่เรามองจันทร์ดวงเดียวกัน alt=
ผู้ชม คน
เนื่องจากหลังๆนี้ มีบุคคลบางกลุ่ม ใช้การ Copy ทั้งข้อความ และ รูปภาพ ไปหาผลประโยชน์ส่วนตัวกันมาก เลยต้องขอสงวนสิทธิ์ในการ Copy รูปใน Blog นะคะ สงวนลิขสิทธิ์ ตามพระราชบัญญัติลิขสิทธิ์ พ.ศ. 2539 ห้ามผู้ใดละเมิด ไม่ว่าการลอกเลียน หรือนำส่วนหนึ่งส่วนใดของรูปภาพ และ ข้อความใน blog แห่งนี้ไปใช้ ทั้งโดยเผยแพร่และเพื่อการอ้างอิง โดยไม่ได้รับอนุญาตเป็นลายลักษณ์อักษร จะถูกดำเนินคดี ตามที่กฏหมายบัญญัติไว้สูงสุด All rights reserved. No part of this blog may be reproduced or used in any form without written permission from the blog owner
Friends' blogs
[Add aey_tara's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.